Un complément alimentaire est une source concentrée de nutriments ou de substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique. Son rôle consiste à compléter l’alimentation lorsqu’un apport peut être insuffisant ou lorsque les besoins de l’organisme augmentent. Il peut par exemple accompagner un défaut d’apport, une carence avérée, une carence de fait liée au mode de vie ou encore certaines situations où l’assimilation des nutriments est moins optimale. En revanche, un complément alimentaire ne remplace ni une alimentation variée ni une hygiène de vie équilibrée, et ne constitue pas une solution «miracle».
Les compléments alimentaires regroupent plusieurs grandes familles d’ingrédients : vitamines et minéraux, plantes et extraits végétaux, acides gras ou encore probiotiques. Ils se présentent également sous différentes formes galéniques, adaptées aux habitudes de chacun : gélules, poudres, huiles, ampoules ou solutions buvables. Comprendre ces distinctions permet déjà de faire des choix plus éclairés et d’éviter certaines erreurs fréquentes lors de la prise de compléments alimentaires.












