Les multivitamines sont-elles vraiment utiles ?

Les vitamines sont des micronutriments essentiels à notre organisme. Il n'est pas capable de les synthétiser seul pour couvrir nos besoins. C'est donc dans notre assiette à travers une alimentation équilibrée, que notre corps trouve ses sources de vitamines qui lui sont nécessaires. On distingue d'ailleurs deux types de vitamines :

• Les vitamines liposolubles : ce sont celles qui se dissolvent dans les matières grasses. Ce sont les vitamines A, D, E et K

• Les vitamines hydrosolubles : qui elles se dissolvent uniquement dans les milieux aqueux (l'eau). On parle des vitamines du groupe B et C.

Les vitamines interviennent dans de nombreux processus de notre organisme. Elles interviennent par exemple au niveau du système nerveux, immunitaire, osseux et sanguin où sont même responsables de notre production d'énergie.

Tous les complexes ne contiennent pas toutes les vitamines, il est important de lire l'étiquette du produit pour en déterminer la composition. Voici les principales vitamines que l'on retrouve dans les compléments alimentaires existants :

• Vitamine A : elle contribue au maintien d'une vision normale et participe au bon fonctionnement du système immunitaire

• Vitamine B1 (thiamine) : elle soutient un métabolisme énergétique normal et contribue au bon fonctionnement du système nerveux

• Vitamine B2 (riboflavine) : elle participe à la réduction de la fatigue et contribue à un métabolisme énergétique normal

• Vitamine B3 (niacine) : elle contribue au métabolisme énergétique normal et au maintien de muqueuses normales

• Vitamine B5 (acide pantothénique) : elle soutient des performances intellectuelles normales et contribue à un métabolisme énergétique normal

• Vitamine B6 (pyridoxine) : elle contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à la régulation de l'activité hormonale

• Vitamine B7 (biotine) : elle participe au maintien d'une peau normal et à des cheveux en bonne santé

• Vitamine B9 (acide folique) : elle contribue à la croissance des tissus maternels durant la grossesse et à la production normale de globules rouges

• Vitamine B12 (cobalamine) : elle contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à la formation normale des globules rouges

• Vitamine C : antioxydante, elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et à la réduction de la fatigue

• Vitamine D : elle contribue au maintien d'une ossature normale et au fonctionnement normal du système immunitaire

• Vitamine E : elle contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif

• Vitamine K : elle contribue à une coagulation sanguine normale et au maintien d'une ossature normale.

Chaque vitamine joue donc un rôle bien distinct dans notre organisme. C'est pourquoi la composition d'un complexe multivitamines doit toujours être choisie en fonction de vos besoins (1).

Il est difficile d'apporter une réponse générique étant donné que la composition du complément alimentaire permet de déterminer les bénéfices du multivitamines.

Il est important de garder à l'esprit que les multivitamines ne sont pas des produits miracles, leur utilisation doit s'inscrire en soutien d'une alimentation équilibrée et non en remplacement (1).

Voici les principaux bénéfices que l'on peut attendre de la prise de multivitamines :

• Réduction de la fatigue : c'est le cas des compléments qui contiennent des vitamines du groupe B et de la vitamine C. Ils participent à un métabolisme énergétique normal et favorisent la réduction de la fatigue au quotidien (1,2)

• Soutien du système immunitaire : utile en période hivernale ou lors d'épisodes de stress prolongé, un complexe de vitamines enrichi en vitamine C et en Zinc peut également participer au fonctionnement normal de votre système immunitaire (1,2)

• Compensation de carences ponctuelles : changement de saison, d'alimentation, de rythme de vie. Autant de situations dans lesquelles notre alimentation peut nous apporter moins de minéraux et vitamines que ce dont notre organisme a besoin

• Praticité : il est plus pratique et moins contraignant de prendre un complément alimentaire de multivitamines que de devoir combiner différents compléments pour couvrir ses besoins du moment.

Pour identifier le complexe de multivitamines le plus adapté à vos besoins, n'hésitez pas à en parler à votre médecin ou pharmacien. Il pourra alors vous indiquer le bon choix pour couvrir vos besoins du moment.

Les allégations relatives aux minéraux sont également encadrées par l'Union européenne et sont souvent présentes aux côtés des vitamines dans les compléments alimentaires. Ils jouent plusieurs rôles, par exemple dans la structure de notre corps avec le Calcium ou un rôle plus fonctionnel comme le Magnésium qui intervient dans de nombreuses réactions de notre organisme.

On retrouve pour les plus courants :

• Le Zinc : il contribue au fonctionnement normal de notre système immunitaire

• Le Magnésium : il participe entre autres choses à réduire la fatigue et au bon fonctionnement de notre système nerveux

• Le Fer : il participe au transport de l'oxygène dans notre organisme

• Le Calcium : il permet de maintenir un bon capital osseux

• Le Sélénium : il est reconnu pour participer à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

Tous ces éléments peuvent être intégrés à différents dosages dans les formules multivitamines pour soutenir notre organisme au quotidien selon nos besoins (3).

Les multivitamines sont généralement bien tolérés. Mais comme tout complément alimentaire, ils peuvent dans certains cas entraîner des effets indésirables :

• Un surdosage : sur des vitamines comme les vitamines A, D, E et K qui s'accumulent dans les graisses de l'organisme et ne s’éliminent pas simplement

• Des interactions : certains minéraux peuvent interagir entre eux et réduire leur absorption et donc leur efficacité. Par exemple le Fer et le Zinc sont transportés de la même manière dans notre organisme. Si les deux sont consommés en même temps alors, il n'y a de la place que pour un si l'on schématise

• Inconfort digestif : si le complément est pris à jeun, on peut observer l’apparition de symptômes comme des nausées, maux de ventre ou encore des diarrhées. Prenez votre complément au cours d'un repas selon la notice afin d'améliorer sa tolérance.

En cas de doute ou si les symptômes persistent, consultez votre médecin.