Nos remèdes naturels pour soulager la gastro

La “gastro” est le terme couramment utilisé pour désigner la gastro-entérite, une inflammation aiguë de la muqueuse de l’estomac et de l’intestin. Elle perturbe temporairement le fonctionnement normal du système digestif et se manifeste le plus souvent par des nausées, des vomissements, des crampes abdominales, une diarrhée et parfois de la fièvre.

Dans la majorité des cas, son origine est infectieuse. Les virus, notamment les norovirus et rotavirus, sont les plus fréquemment en cause, en particulier lors des épidémies hivernales. Des bactéries (comme certaines souches d’Escherichia coli ou de Salmonella) ou, plus rarement, des parasites peuvent également être impliqués. Il arrive aussi que des toxines alimentaires, issues d’aliments contaminés, déclenchent des symptômes similaires.

La gastro-entérite est très contagieuse. Elle se transmet par contact direct avec une personne infectée, par l’ingestion d’eau ou d’aliments contaminés, ou encore par l’intermédiaire de surfaces souillées. Une hygiène rigoureuse des mains et des aliments joue donc un rôle essentiel dans la prévention. On parle de gastro-entérite aiguë lorsque les symptômes apparaissent brutalement, avec l’émission d’au moins trois selles molles ou liquides en 24 heures, traduisant une augmentation de la teneur en eau des selles. Cette diarrhée s’accompagne souvent d’un inconfort digestif marqué et d’une fatigue liée aux pertes hydriques.

À noter : dans la plupart des situations, l’évolution est spontanément favorable en quelques jours, à condition de veiller à une bonne hydratation. Plus rarement, les symptômes peuvent se prolonger ou révéler une autre cause sous-jacente, comme une réaction médicamenteuse, une intolérance alimentaire ou le début d’une pathologie digestive spécifique.

La diarrhée se réfère à des selles fréquentes et liquides, souvent causées par divers facteurs tels que des infections, des réactions médicamenteuses ou des troubles alimentaires. En revanche, la gastro-entérite est une condition plus large caractérisée par l'inflammation de la muqueuse de l'estomac et de l'intestin, accompagnée de symptômes tels que la diarrhée, les vomissements, les maux de ventre et la fièvre. La gastro-entérite peut être déclenchée par des infections virales, bactériennes ou parasitaires, et la diarrhée est souvent l'un de ses symptômes. Cependant, toutes les diarrhées ne sont pas nécessairement attribuables à une gastro-entérite, car ce symptôme peut résulter de diverses causes indépendantes de l'inflammation gastro-intestinale.

La gastro-entérite peut survenir à la suite de différentes expositions infectieuses ou, plus rarement, de déséquilibres digestifs particuliers. Comprendre son origine permet de mieux adopter les gestes préventifs adaptés et d’accompagner l’organisme avec justesse et discernement :

Les infections virales

Les virus représentent la cause la plus fréquente de gastro-entérite, en particulier en période hivernale. Les norovirus et rotavirus sont les plus souvent impliqués. Très résistants dans l’environnement, ils se transmettent facilement par contact direct (mains, objets, surfaces), mais aussi par ingestion d’aliments ou d’eau contaminés.

Après une courte incubation, les symptômes apparaissent souvent brutalement : nausées, vomissements, diarrhée aqueuse, parfois fièvre modérée et courbatures. Même si l’intensité peut être impressionnante, l’évolution est généralement favorable en quelques jours chez les personnes en bonne santé.

Les infections bactériennes

Certaines bactéries peuvent également être en cause, notamment via des aliments insuffisamment cuits, mal conservés ou contaminés lors de leur manipulation. Parmi les agents fréquemment retrouvés figurent certaines souches d’Escherichia coli, Salmonella ou Campylobacter.

Dans ces situations, les symptômes digestifs peuvent s’accompagner de fièvre plus marquée et de douleurs abdominales plus intenses. La diarrhée peut parfois contenir du mucus ou, plus rarement, des traces de sang. Une vigilance particulière est alors recommandée, notamment chez les jeunes enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées.

Les parasites intestinaux

Plus rares dans les pays industrialisés, les parasites (comme Giardia intestinalis ou Entamoeba histolytica) peuvent être responsables d’épisodes diarrhéiques, notamment après un voyage dans une zone où les conditions sanitaires diffèrent.

On parle souvent de “turista” lorsque la contamination survient lors d’un séjour à l’étranger. L’organisme, non habitué à certains micro-organismes locaux, peut réagir plus fortement. Les troubles digestifs peuvent alors être plus prolongés et nécessiter un avis médical pour confirmer l’origine parasitaire.

Les intoxications alimentaires et toxines

Dans certains cas, les symptômes ne sont pas liés à une infection active mais à l’ingestion de toxines déjà présentes dans l’aliment (produites par certaines bactéries). Les manifestations apparaissent alors rapidement, parfois quelques heures seulement après le repas.

Les vomissements sont souvent prédominants, et l’évolution est généralement courte, bien que fatigante pour l’organisme.

À savoir : plus rarement, des troubles digestifs similaires peuvent être déclenchés par une réaction médicamenteuse, une intolérance alimentaire ou l’entrée dans une pathologie digestive spécifique. Si les symptômes persistent, s’aggravent ou se répètent, il est important de consulter afin d’identifier précisément la cause.

Une gastro-entérite ordinaire non traitée généralement se résorbe en 2 à 3 jours, à condition que la personne reste isolée de toute source potentielle de contamination. C'est le cas dans les pays développés tels que le nôtre, mais cette situation diffère dans certaines régions où, par exemple, les enfants sont constamment exposés à une eau contaminée. 

“La gastro-entérite virale, majoritairement causée par les norovirus et rotavirus, touche jusqu’à 685 millions de personnes chaque année dans le monde, selon l’OMS. Elle altère la muqueuse intestinale et déséquilibre le microbiote. Des études ont démontré que certaines souches probiotiques comme Saccharomyces boulardii réduisent significativement la durée de la diarrhée de 24 à 30 heures en moyenne (McFarland, Clin Infect Dis, 2010). L’association avec le zinc, en particulier chez l’enfant, permet également une diminution de 20 à 30 % de la sévérité des épisodes (Walker CL, J Pediatr, 2009). L’approche nutritionnelle et fonctionnelle recommande ainsi un soutien ciblé de la barrière intestinale et une réhydratation immédiate.”

Dr Yoni Assouly – Médecin, avec approche fonctionnelle et nutritionnelle

La gastro-entérite a un impact significatif sur l'équilibre de la flore intestinale. Une fois que l'individu a récupéré de cette condition, il est judicieux d'apporter un soutien supplémentaire à la santé intestinale en intégrant des probiotiques et prébiotiques dans son alimentation. Les probiotiques, constitués de micro-organismes bénéfiques, aident à restaurer la diversité bactérienne dans l'intestin, renforçant ainsi le système digestif. Les prébiotiques, quant à eux, fournissent la nourriture nécessaire à ces bactéries bénéfiques, favorisant leur croissance et leur activité. En associant ces deux approches, on peut contribuer à rétablir un équilibre sain de la flore intestinale après une épisode de gastro-entérite, favorisant ainsi le bien-être digestif.

Il n'existe pas de remède miracle pour soulager la gastro. Toutefois, en complément d’une hydratation rigoureuse, du repos et d’une alimentation adaptée, certains compléments alimentaires peuvent accompagner votre organisme pendant un épisode de gastro-entérite ou lors de la phase de récupération. L’objectif est de soutenir l’équilibre intestinal, d’apaiser l’inconfort digestif et d’aider le microbiote à retrouver sa stabilité tout en douceur. Ci-dessous, nous vous partageons plusieurs solutions pertinentes lorsque des troubles comme la diarrhée, les ballonnements ou les nausées sont présents :

Probiotiques Confort intestinal

Ce complexe associe plusieurs souches probiotiques dosées à 16 milliards d’UFC par gélule, protégées par une enveloppe gastro-résistante afin d’atteindre l’intestin dans des conditions optimales. Les probiotiques contribuent à l’équilibre du microbiote intestinal, souvent fragilisé lors d’un épisode de diarrhée aiguë. Ils peuvent aider à raccourcir la durée des troubles digestifs et favoriser une récupération plus harmonieuse du transit.

Le dosage recommandé est d’une gélule par jour avec un grand verre d’eau, idéalement au cours d’un repas, en cure de 28 jours.

Ce complément est réservé à l’adulte. Il est déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante sans avis médical et doit être utilisé avec prudence chez les personnes immunodéprimées.

Charbon actif végétal

Le Charbon végétal activé est reconnu pour son fort pouvoir adsorbant. Il agit en fixant certains gaz et substances indésirables présents dans le tube digestif, ce qui peut contribuer à réduire les ballonnements et l’inconfort abdominal parfois associés à la gastro. Il n'agit pas sur la cause infectieuse, mais peut améliorer le confort digestif pendant la phase symptomatique.

La prise conseillée est généralement de 4 à 8 gélules par jour réparties dans la journée, avec un grand verre d’eau. Il doit être pris à distance d’au moins deux heures de tout médicament ou autre complément alimentaire, car il peut en diminuer l’absorption. 

Le Charbon actif végétal est déconseillé en cas d’occlusion intestinale ou de constipation. Les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes sous médicaments doivent demander l'avis d'un professionnel de santé avant toute complémentation.

À noter : la prise de Charbon actif végétal peut entraîner une coloration noire des selles, sans gravité.

Électrolytes en poudre

Ce complément alimentaire contribue à préserver une hydratation optimale et à maintenir l’équilibre en électrolytes, particulièrement utile en cas de pertes hydriques liées à des diarrhées ou des vomissements. Il accompagne l’organisme pendant la phase aiguë ou la récupération, sans agir directement sur la cause de la gastro, mais en aidant à compenser les pertes en eau et en minéraux. Pour en savoir plus à ce sujet, découvrez notre article : 3 astuces pour éviter la déshydratation en cas de gastro.

Pour profiter des bienfaits de ce complément de manière optimale, nous vous conseillons de diluer 1 cuillère doseuse dans 500 mL à 1 litre d’eau. Ensuite, agitez bien et consommez par petites gorgées au cours de la journée.

Ce produit est réservé à l’adulte, déconseillé aux femmes enceintes, allaitantes, aux personnes âgées et aux personnes souffrant de troubles rénaux ou de néphropathie sans avis médical. Veillez à ne pas dépasser la dose indiquée et tenir hors de portée des enfants.

À noter : le sachet dessicant contenu dans le doypack ne doit pas être consommé.

Extrait de Chaga BIO

Le Chaga pourrait être bénéfique pour le confort digestif et intestinal. Cet extrait concentré permet de bénéficier d’une haute teneur en principes actifs du champignon, offrant une formule qualitative et adaptée pour accompagner l’organisme en phase de récupération après un épisode de déséquilibre digestif. Il s’inscrit dans une approche de soutien global du bien-être intestinal et général. La prise recommandée est généralement d’1 à 2 gélules par jour avec un grand verre d’eau, de préférence au cours d’un repas, en respectant les indications mentionnées sur l’emballage.

Ce complément est réservé à l’adulte et ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. Il ne remplace pas un traitement médical. Veillez à ne pas dépasser la dose journalière recommandée et à le tenir hors de portée des enfants. Ce produit est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes et son utilisation est à éviter en cas d’allergie aux champignons ou au bouleau, de calculs rénaux, de goutte ou de prise d’anticoagulants. Enfin, en raison de son action potentielle sur la glycémie et sur le système immunitaire, un avis médical est recommandé en cas de diabète, de maladie auto-immune ou de prise de médicaments.

En complément du repos et d’une hydratation adaptée, certaines solutions naturelles peuvent accompagner l’organisme durant un épisode de gastro-entérite. L’objectif est de soutenir le confort digestif, d’apaiser les spasmes et de contribuer à un meilleur équilibre intestinal, tout en respectant la sensibilité accrue de la muqueuse digestive pendant cette période.

Quelles infusions favoriser en cas de gastro ?

Les infusions représentent un soutien simple, accessible et particulièrement intéressant en cas de gastro. Elles participent à l’hydratation, essentielle lors de diarrhées ou de vomissements, tout en apportant des actifs végétaux reconnus pour leurs propriétés apaisantes, antispasmodiques ou antimicrobiennes. Découvrez nos recommandations ci-dessous : 

• La Camomille romaine (Chamaemelum nobile) est traditionnellement utilisée pour calmer les inconforts digestifs et les spasmes. Douce et bien tolérée, elle aide à apaiser l’estomac irrité et à détendre la sphère abdominale

• La Menthe poivrée (Mentha × piperita) est reconnue pour son action antispasmodique, notamment grâce au menthol qu’elle contient. Elle contribue à diminuer les crampes intestinales et à soulager les nausées, tout en favorisant une sensation de légèreté digestive

• Le Gingembre (Zingiber officinale), utilisé frais de préférence, est bien documenté pour son effet anti-nauséeux. Il peut aider à limiter les vomissements et soutenir une digestion plus harmonieuse lorsque le transit est perturbé

• Le Thym (Thymus vulgaris) possède des propriétés antimicrobiennes naturelles. Il peut être intéressant en soutien lorsque l’épisode est d’origine infectieuse, en complément des mesures d’hygiène adaptées.

Préparation : infuser une cuillère à café de plante sèche (ou quelques fines rondelles de gingembre frais) dans 200 ml d’eau chaude pendant environ 10 minutes, à couvert afin de préserver les composés aromatiques. Filtrer, puis consommer tiède, en petites gorgées, plusieurs fois par jour.

Comment utiliser le miel de Manuka pendant la gastro ?

Le Miel de Manuka est reconnu pour son activité antibactérienne liée notamment à sa teneur en méthylglyoxal (MGO). Il présente également des propriétés apaisantes pour les muqueuses digestives.

En cas de gastro-entérite, il peut être consommé en petite quantité, une à deux cuillères à café par jour, de préférence à distance des repas, afin de profiter pleinement de ses propriétés. Il peut également être ajouté à une tisane tiède (non brûlante) pour préserver ses composés actifs.

À noter : il reste toutefois riche en sucres. Sa consommation doit donc rester modérée, en particulier chez les personnes présentant une sensibilité glycémique.

Comment profiter des bienfaits de l’Argile verte ?

L’Argile verte est appréciée pour son fort pouvoir adsorbant. Elle est traditionnellement utilisée pour ses propriétés adsorbantes, qui pourraient aider à éliminer en douceur certaines toxines, gaz et micro-organismes présents dans le tube digestif, contribuant ainsi à réduire l’inconfort et à réguler la diarrhée.

Elle s’utilise généralement sous forme d’eau d’Argile ou "eau Argileuse". Pour la préparer, diluez une cuillère à café d’Argile verte surfine dans un verre d’eau, mélangez avec une cuillère en bois (évitez le métal), puis laissez décanter pendant quelques heures ou même toute une nuit. Buvez uniquement l’eau claire en surface, sans le dépôt, une à deux fois par jour sur une courte durée. Il est recommandé de la prendre à distance des médicaments et compléments alimentaires, car son pouvoir adsorbant peut en diminuer l’absorption. Elle est déconseillée en cas de constipation sévère ou d’antécédents d’occlusion intestinale.

À noter : il n'y a pas de remède miracle en cas de gastro. Il convient d'adopter de bonnes mesures d'hygiène de vie et de rester bien hydraté et de s'armer de patience. Si les symptômes persistent, n'hésitez pas à prendre contact avec votre médecin traitant.

Lorsque la gastro-entérite provoque diarrhées, nausées ou vomissements, une bonne alimentation peut faire toute la différence dans votre confort et récupération. L’objectif est de limiter l’irritation digestive, de compenser les pertes et de réintroduire progressivement des aliments faciles à digérer. Une approche douce, fractionnée et adaptée permet de soutenir l'organisme sans surcharger le système digestif, selon vos besoins. Découvrez nos conseils ci-dessous : 

Que manger en cas de diarrhée chez l'adulte ?

Dans les premières heures, un repos digestif court ou une alimentation très légère à base de liquides clairs peut être bénéfique pour laisser l’intestin se calmer. Ensuite, la réintroduction alimentaire doit se faire progressivement, en privilégiant des aliments pauvres en fibres insolubles et faciles à digérer pour votre système digestif affaibli. 

Les aliments riches en amidon constituent une base intéressante : riz blanc, pommes de terre bouillies, pâtes nature ou tapioca apportent de l’énergie tout en restant doux pour le système digestif. Les bananes bien mûres, les carottes cuites et les compotes de pommes sans sucre ajouté aident à apporter des nutriments essentiels et peuvent contribuer à ralentir le transit. Les biscottes ou le pain grillé offrent également une source de glucides simple, sans solliciter excessivement votre intestin. Notre conseil ? Consommez ces aliments en petites portions, réparties dans la journée et évitez de trop manger d'un coup, ce qui donnerait trop de travail à votre système digestif.

Il est aussi recommandé d’éviter temporairement les produits laitiers, les aliments gras, frits, épicés ou très sucrés, ainsi que les fruits et légumes crus, qui peuvent accentuer la diarrhée. Pour en savoir plus, découvrez notre article : Les aliments anti-gastro pour protéger votre système digestif.

Que boire en cas de gastro ?

L’hydratation est prioritaire en cas de gastro-entérite, car les pertes hydriques liées aux vomissements et à la diarrhée peuvent être importantes et affecter votre organisme. L’eau reste la boisson de référence, consommée régulièrement en petites gorgées plutôt qu'en grande quantité. Les tisanes non sucrées, le bouillon de légumes maison légèrement salé ou les solutions de réhydratation orale à base d'électrolytes peuvent aider à compenser les pertes en eau et en minéraux tout en restant doux pour la digestion.

À noter : les boissons sucrées, gazeuses ou riches en caféine sont à éviter, car elles peuvent irriter le tube digestif et aggraver la diarrhée. Fractionner l’apport hydrique et privilégier une consommation progressive favorise une meilleure tolérance.

Comment adapter son alimentation après la phase aiguë ?

Vous commencez à vous sentir mieux ? C'est le moment de commencer à reprendre tout doucement une alimentation normale. Une fois les symptômes les plus intenses stabilisés, il est important de réintroduire progressivement une alimentation plus variée pour réhabituer votre système digestif en douceur.

Les protéines maigres comme le poulet, le poisson ou les œufs bien cuits peuvent être ajoutées en petites quantités. Les légumes cuits et bien tolérés peuvent également revenir progressivement dans l’assiette. Cette transition douce permet de restaurer l’équilibre nutritionnel et de soutenir la récupération du microbiote intestinal après l’épisode infectieux. N'hésitez pas à avancer en douceur et à rester à l'écoute des réactions de votre corps afin d'ajuster vos repas en fonction de votre rythme de récupération.

La prévention repose essentiellement sur des gestes simples, appliqués avec régularité. Une hygiène rigoureuse et quelques réflexes de bon sens permettent de limiter significativement les risques de contamination et de transmission, en particulier lors des périodes d’épidémie.

1. Lavez-vous les mains soigneusement et régulièrement : c’est le geste le plus efficace pour limiter la propagation des virus et bactéries responsables de la gastro-entérite. Un simple passage sous l’eau ne suffit pas. Utilisez du savon, frottez toutes les surfaces des mains (paumes, dos, espaces entre les doigts, ongles) pendant au moins 20 secondes, puis rincez abondamment et séchez avec une serviette propre. En l’absence d’eau, un gel hydroalcoolique peut constituer une alternative utile.

2. Adoptez une hygiène alimentaire rigoureuse : lavez soigneusement les fruits et légumes, respectez la chaîne du froid, évitez les aliments crus ou insuffisamment cuits en période à risque, et veillez à la propreté des plans de travail et ustensiles de cuisine. Ces précautions réduisent le risque de contamination d’origine alimentaire.

3. Évitez le partage d’objets personnels : verres, couverts, serviettes ou brosses à dents peuvent être des vecteurs indirects de transmission. En cas de maladie dans l’entourage, il est préférable d’individualiser ces objets et de nettoyer régulièrement les surfaces fréquemment touchées (poignées, interrupteurs, sanitaires).

4. Respectez une période d’isolement en cas de symptômes : lorsqu’une personne présente des vomissements ou une diarrhée, limiter les contacts rapprochés pendant au moins 48 heures après la disparition des symptômes contribue à freiner la diffusion du virus.

5. Accordez du repos à l’organisme : en cas d’épisode, le repos soutient les capacités naturelles de récupération du corps. Forcer le rythme peut prolonger la fatigue et retarder le retour à l’équilibre digestif.

6. Reprenez l’alimentation progressivement : après une phase aiguë, privilégiez des repas légers, en petites quantités, avant de réintroduire progressivement une alimentation variée. Cette transition en douceur aide le système digestif à retrouver son fonctionnement optimal.

7. Veillez à une hydratation adaptée en cas de pertes importantes : lors de diarrhées ou de vomissements marqués, les pertes en eau et en minéraux peuvent être rapides. Des solutions de réhydratation orale, disponibles en pharmacie, permettent de compenser ces pertes et de prévenir la déshydratation, en particulier chez les jeunes enfants et les personnes fragiles.

Les informations présentées dans cet article ont une vocation informative et ne remplacent pas un avis médical personnalisé. En cas de doute, de symptômes persistants ou inhabituels, il est important de consulter un professionnel de santé. Les probiotiques sont généralement bien tolérés et peuvent contribuer à rééquilibrer le microbiote intestinal après un épisode de gastro-entérite, à soutenir la digestion et à accompagner les défenses naturelles. Toutefois, leur utilisation nécessite certaines précautions. Un avis médical est recommandé chez les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes, ainsi que chez les personnes immunodéprimées ou atteintes de pathologies chroniques. De même, si les épisodes de gastro se répètent, s’intensifient ou s’accompagnent de signes inhabituels (fièvre élevée, amaigrissement, sang dans les selles), il est essentiel d’en parler à votre médecin afin d’en rechercher la cause et d’adapter la prise en charge.

Les mesures à prendre pour un enfant sont essentiellement les mêmes que pour les adultes : assurez-vous que votre enfant reste bien hydraté pour compenser les pertes en eau et en sels minéraux causées par la diarrhée, et surveillez son régime alimentaire en veillant à une alimentation légère. Cependant, si la situation persiste ou dans des circonstances particulières, il est fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé. Ces situations incluent une diarrhée prolongée de plus de 6 heures chez un nourrisson de moins de 1 an, accompagnée d'une perte de poids, d'une fièvre dépassant 38 degrés, de selles contenant des glaires et du sang, de diarrhée chronique (d'une durée d'au moins 2 semaines), de cas survenant en collectivité ou après un voyage, d'une alternance avec la constipation, ou faisant suite à une prise d'antibiotiques.

Gipsy est diplômée de l’ESJ Paris. Après 10 ans d’expérience en presse généraliste et féminine, elle a décidé de s’orienter vers l’écriture de sujets santé et bien-être. Une certification de yin yoga en poche, elle marie désormais habilement la plume à son tapis de yoga. Son objectif va bien au-delà des simples mots. Son engagement est profond : aider les lecteurs à intégrer au quotidien de petites astuces qui les aident à prendre soin d'eux-mêmes et de leur environnement. Chaque mot est une invitation à adopter un mode de vie équilibré et épanouissant.