Plantes anti-stress : tout savoir sur leurs propriétés et leurs utilisations

Le stress fait partie de la vie moderne, mais lorsqu’il s’installe, il épuise notre énergie et perturbe notre sommeil, notre digestion et notre humeur. Plutôt que de masquer les symptômes, certaines plantes anti-stress soutiennent naturellement l’équilibre du système nerveux. Qu’elles soient sédatives, adaptogènes ou digestives, elles agissent en profondeur pour apaiser l’esprit, relâcher le corps et renforcer la résistance intérieure. Découvrons ensemble comment elles fonctionnent et lesquelles choisir selon vos besoins.

Par Stéphanie Catrysse
Publié le 26/08/2025Temps de lecture : +4 min.

Qu'est-ce qu'une plante anti-stress ?

Une plante anti-stress est une plante qui contribue à atténuer les manifestations liées au stress, qu’elles soient physiques ou émotionnelles (nervosité, ruminations, troubles du sommeil, somatisations digestives, palpitations bénignes). Elles n’agissent pas toutes de la même façon et se distinguent principalement en trois grandes familles :

  • Les plantes sédatives comme la Passiflore, l’Aubépine, la Valériane ou la Mélisse, qui favorisent l’apaisement et facilitent l’endormissement.

  • Les plantes adaptogènes telles que le Ginseng, l’Ashwagandha, l'Éleuthérocoque ou la Rhodiola, aident l’organisme à faire face et gérer le stress ainsi qu'à retrouver de la vitalité.

  • Les plantes régulatrices de l’humeur, parmi lesquelles se trouvent le Safran, le Millepertuis ou le Griffonia, connues pour agir sur les neurotransmetteurs et soutenir l’équilibre émotionnel.

Grâce à cette diversité d’actions, les plantes anti-stress permettent un accompagnement naturel et ciblé pour mieux vivre les périodes de tension.

Les propriétés des plantes anti-stress

Les plantes anti-stress agissent à différents niveaux du corps et de l’esprit pour favoriser détente, équilibre et clarté mentale. Selon leurs mécanismes, elles peuvent calmer l’anxiété, réguler la réponse au stress, soutenir la digestion, apaiser le cœur ou améliorer le sommeil. Voici les principales propriétés des plantes anti-stress et leurs différents mécanismes d’action :

Sédatives et anxiolytiques naturelles douces

Ces plantes favorisent la détente mentale et musculaire tout en atténuant la nervosité et les ruminations. Leur action repose sur la modulation des systèmes GABAergique et sérotoninergique, impliqués dans la relaxation et la régulation de l’anxiété. La Valériane, par exemple, augmente les niveaux de GABA, tandis que la Passiflore, riche en flavonoïdes et alcaloïdes, stimule la libération d’endorphines. L’OMS reconnaît d'ailleurs la Passiflore comme sédatif léger.

Elles sont particulièrement utiles en cas d’agitation du soir, de pensées en boucle, de réveils nocturnes liés au stress ou de trac ponctuel.

Adaptogènes, soutien de l’axe HHS

Les plantes adaptogènes renforcent la capacité de l’organisme à faire face aux contraintes physiques, émotionnelles ou cognitives. Elles régulent l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien et la production de cortisol, soutenant ainsi l’équilibre hormonal, nerveux et immunitaire. Leur stimulation douce améliore la résistance globale et la clarté mentale, ce qui les rend précieuses en période de surcharge professionnelle, de fatigue ou de baisse de motivation.

Antispasmodiques digestives et carminatives

Le stress se manifeste souvent dans le ventre. Certaines plantes anti-stress agissent au niveau digestif en réduisant les spasmes intestinaux, limitant les ballonnements et favorisant un confort digestif optimal. Leur effet antispasmodique s’exerce sur les muscles lisses régulés par le système nerveux autonome, apaisant les tensions gastriques et la sensation de nœud à l’estomac lors de périodes de stress.

Effets sur le cœur et le système nerveux

Certaines plantes, comme l’Aubépine, calment le système nerveux autonome et peuvent atténuer les palpitations bénignes, l’oppression thoracique ou le trac. Elles sont adaptées aux personnes sensibles au stress émotionnel ou confrontées à des situations anxiogènes ponctuelles.

Soutien naturel du sommeil

Certaines plantes facilitent l’endormissement, améliorent la continuité du sommeil et aident à restaurer un rythme veille-sommeil perturbé par le stress. Elles peuvent aussi soulager les tensions musculaires liées au stress, favorisant un repos plus profond et réparateur.

Tonicité mentale et clarté cognitive

Ces plantes soutiennent la concentration, la mémoire et la motivation sans provoquer de nervosité. Elles régulent la production de cortisol et apportent un soutien efficace en période de surcharge intellectuelle, pour maintenir clarté mentale et performance cognitive.

Leurs bienfaits

La phytothérapie anti-stress agit en synergie pour restaurer l’équilibre nerveux et soutenir le bien-être au quotidien :

  • Détente mentale et émotionnelle : réduit l’anxiété, les ruminations et le stress, sans somnolence excessive.

  • Amélioration de la qualité du sommeil : facilite l’endormissement naturel et le sommeil réparateur.

  • Apaisement des tensions physiques : soulage les tensions, les contractures et les sensations de nœud gastrique liées au stress.

  • Clarté mentale et concentration : soutient la mémoire, la vigilance et les performances cognitives.

  • Équilibre hormonal : régule le cortisol et agit sur certains neurotransmetteurs tels que la sérotonine pour stabiliser l’humeur.

  • Vitalité et résistance : augmente l’énergie physique et mentale face aux périodes exigeantes, notamment grâce aux adaptogènes.

  • Renforcement du système immunitaire : protège les défenses naturelles souvent fragilisées par le stress chronique.

  • Soutien cardiovasculaire : diminue les palpitations bénignes et l’hypertension liées au stress.

  • Confort digestif : apaise les troubles gastro-intestinaux d’origine nerveuse.

  • Approche naturelle : compatible avec une hygiène de vie saine et un accompagnement naturel.

Quelle est la meilleure plante contre le stress ?

Il n’existe pas une plante unique qui agisse contre le stress de la même façon chez tout le monde, mais plusieurs familles de plantes agissent selon la nature des symptômes et le contexte. Voici les plantes classées par catégories de manifestations du stress :

Stress nerveux avec agitation, pensées incessantes, difficultés d’endormissement :

La Passiflore, la Valériane, le Pavot de Californie, le Tilleul, la Mélisse et la Lavande vraie favorisent la détente du système nerveux, aident à calmer le mental et induisent un sommeil réparateur.

Stress émotionnel avec palpitations, oppression ou trac :

L’Aubépine soutient le cœur et aide à apaiser le système nerveux, tandis que la Lavande et le Petitgrain bigarade participent à la détente du système nerveux autonome.

Stress chronique avec fatigue, baisse de motivation ou surcharge mentale :

L’Ashwagandha aide à réduire le cortisol et soutient l’adaptation au stress, la Rhodiola améliore la clarté mentale et l’endurance psychique, l’Éleuthérocoque renforce la résistance générale et le Schisandra soutient la vitalité tout en protégeant l’équilibre nerveux.

Stress digestif avec tensions et nœuds à l’estomac :

La Mélisse, la Camomille matricaire et le Basilic sacré (Tulsi) apaisent les spasmes et favorisent le confort digestif.

Stress lié à la performance ou à la prise de parole :

La Passiflore et la Lavande apportent un effet calmant rapide et doux juste avant un événement stressant.

Stress avec fatigue profonde et besoin de vitalité :

Le Ginseng est utile en cas de surmenage ou de convalescence, mais il est à éviter si le stress s’accompagne d’anxiété marquée.

Anxiété persistante et troubles du sommeil :

La Passiflore, riche en flavonoïdes et alcaloïdes, agit sur les récepteurs GABA et favorise une détente durable.

Bon à savoir : Le choix de la plante dépend de vos symptômes dominants et du moment de la journée. Certaines peuvent être combinées pour un soutien plus global. Nous vous conseillons de demander conseil à un professionnel de santé.

Comment les utiliser ?

Les plantes anti-stress peuvent être consommées ou utilisées sous différentes formes, selon vos besoins, vos habitudes et le moment de la journée. Chaque préparation présente des avantages, de la douceur des infusions à la concentration des extraits.

Les infusions

L’infusion constitue la méthode la plus douce et complète pour profiter des propriétés des plantes anti-stress. Elle convient particulièrement aux plantes riches en composés hydrosolubles comme la Camomille, la Mélisse, le Tilleul ou la Lavande. Pour une tisane efficace, comptez environ 1 à 2 g de plante sèche (soit 1 cuillère à café rase) pour une tasse de 200 à 250 ml d’eau frémissante, laissez infuser 5 à 10 minutes avant de filtrer. Il est possible de consommer jusqu’à trois tasses par jour : une le matin pour installer la sérénité, une l’après-midi en cas de tension et une le soir pour favoriser l’endormissement. Certains mélanges de plantes, comme Mélisse, Passiflore et Tilleul, ou Mélisse, Camomille et Lavande, permettent une action synergique sur le stress et le sommeil.

Les extraits de plantes (teintures, extraits fluides, EPS, gélules ...)

Les extraits standardisés, disponibles sous forme de teinture, d’extrait fluide, d’extraits de plantes standardisées (EPS) ou de gélule, apportent une concentration précise en principes actifs, adaptée à des  protocoles de 4 à 8 semaines, avec un encadrement médical. Il est conseillé de débuter avec de faibles doses, d’augmenter progressivement et de noter les effets ressentis pendant dix à quatorze jours.

Les hydrolats

Les hydrolats représentent une alternative très douce et sécurisée. Ils peuvent être dilués à raison d’une cuillère à café dans un verre d’eau, une à deux fois par jour. L’hydrolat de Fleur d’Oranger, de Lavande fine ou de Mélisse s’intègre parfaitement dans un rituel apaisant au cours de la journée.

Les huiles essentielles (usage raisonné)

Riches en actifs puissants, les huiles essentielles peuvent aider à apaiser rapidement le stress, mais leur usage demande une grande prudence. Elles peuvent s’utiliser par olfaction, en déposant 1 à 2 gouttes sur un mouchoir à respirer lentement pendant quelques minutes, par diffusion atmosphérique limitée à 10 à 15 minutes dans une pièce aérée, ou en application cutanée après dilution stricte, (à raison d’1 goutte d’huile essentielle dans 9 gouttes d’huile végétale), sur le plexus solaire ou les poignets. 

Attention : Elles ne doivent jamais être appliquées pures, ni utilisées chez l’enfant, la femme enceinte ou allaitante, et nécessitent un avis médical en cas de problème chronique ou de traitement en cours. Il est également indispensable de vérifier, avant usage, les précautions spécifiques propres à chaque huile essentielle.

En cuisine

Enfin, les plantes peuvent également être intégrées en cuisine pour un soutien doux et préventif. La Mélisse, le Basilic sacré et la Lavande parfument agréablement les infusions froides, les compotes ou les salades de fruits. Le Tilleul et la Fleur d’Oranger ajoutent une touche apaisante aux desserts. Certaines épices, telles que le Safran, apportent également une dimension relaxante et peuvent soutenir l’humeur dans des plats salés ou sucrés.

Nos solutions contre le stress

Safran & Rhodiola – 30 gélules

Cette synergie combine le Safran, reconnu pour son action sur la sérotonine, et la Rhodiola, une plante adaptogène qui aide à renforcer la résistance au stress. Prendre 1 gélule par jour, à avaler avec un verre d'eau, en cure de 2 à 3 mois.

Découvrir le Safran & Rhodiola – 30 gélules

Ashwagandha BIO – 60 gélules

L'Ashwagandha est une plante adaptogène puissante qui aide à réduire le stress et l'anxiété. La dose recommandée est de 1 à 2 gélules de 500 mg par jour, à prendre de préférence juste avant ou après un repas pour favoriser une bonne assimilation. En cure de 2 à 3 mois.

Découvrir l'Ashwagandha BIO – 60 gélules

Tisane Rêves de Camomille BIO

Cette infusion, composée de Camomille matricaire, Mélisse, Tilleul, Coquelicot et Safran, concentre des vertus relaxantes. Elle est idéale à déguster le soir avant le coucher pour favoriser la détente. 

Découvrir le Tisane Rêves de Camomille BIO

Poudre de Ginseng brésilien (Gomphréna) BIO 

Traditionnellement utilisée par les peuples d’Amazonie, cette poudre est idéale en cas de fatigue passagère. Elle favorise le tonus physique et l'équilibre mental, et aide ainsi à mieux gérer le stress. Prendre 1 cuillère à café (2 à 3 g) par jour dans une tasse d’eau chaude, de jus de fruits ou un smoothie. Le Ginseng Brésilien s’utilise plutôt en cure de 3 semaines lors de périodes où le besoin se fait sentir. À éviter le soir chez les personnes sensibles au sommeil.

Découvrir le Poudre de Ginseng brésilien (Gomphréna) BIO

Recettes

Gélules tonus & vitalité

30 g soit ~60 gélules

Préparation

1

Transvasez les poudres dans un bol et mélangez afin d'homogénéiser.

2

Remplissez les gélules taille 00 avec le mélange poudreux, à l'aide éventuellement du gélulier.


Stockez vos gélules dans une boite hermétique dans un endroit frais et sec. Tenir les gélules hors de portée des enfants.

Réservé à l'adulte. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.

* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 1 mois.

Roll-on anti-stress et anti-angoisse aux huiles essentielles

Préparation

1

Mettez les huiles essentielles dans un flacon roll-on ou codigoutte.

2

Complétez le flacon avec l'huile végétale de jojoba.

3

Fermez le flacon et agitez.


Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante, ni chez les enfants de moins de 6 ans.

Stockez votre préparation à l'abri de la chaleur.

*Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 6 mois.

Précautions d'usage

Les plantes anti-stress doivent être utilisées avec discernement.

Un suivi médical est indispensable si vous présentez un trouble anxieux marqué, des palpitations, des douleurs thoraciques, une perte de poids inexpliquée, des idées noires ou si vous êtes déjà sous traitement médicamenteux.

La grossesse, l'allaitement et les enfants imposent une grande prudence : évitez les extraits concentrés et les huiles essentielles, privilégiez les tisanes douces et les hydrolats, toujours avec l’avis d’un professionnel. Même les formes douces doivent être adaptées aux personnes âgées ou malades chroniques, consulter un professionnel de santé avant usage.

Certaines interactions sont à connaître :

Les plantes sédatives (Valériane, Passiflore, Pavot de Californie) potentialisent l’effet des somnifères, des anxiolytiques et de l’alcool.

L'Ashwagandha est déconseillée en cas de troubles endocriniens, thyroïdiens, hépatiques ou cardiaques et pour les personnes suivant un traitement ayant une action dépressive du système nerveux central.

La Rhodiola est à éviter en cas de trouble bipolaire.

L'Aubépine nécessite de la prudence avec les traitements cardiaques, un avis médical est recommandé.

Les huiles essentielles doivent toujours être diluées, jamais appliquées sur les muqueuses ou les yeux, et évitées chez la femme enceinte, allaitante et les jeunes enfants. Les essences d’agrumes sont photosensibilisantes et peuvent interagir avec certains médicaments.

Enfin, tenez compte de l’effet sédatif possible : ces plantes peuvent réduire la vigilance, il vaut mieux les consommer en soirée, et éviter toute activité nécessitant une attention soutenue, comme la conduite. Pour les plantes adaptogènes, privilégiez des cures de 4 à 8 semaines, puis réévaluez avec un professionnel. Les infusions, elles, peuvent être prises ponctuellement ou quelques jours par semaine cas de besoin.

Conseil de l'expert

Pour réduire votre stress le soir, accordez-vous un petit rituel apaisant : 5 minutes de respiration profonde, une tisane de Mélisse ou de Passiflore et une ambiance douce avec de la lumière tamisée, loin des écrans.

En savoir plus

Quel est le plus puissant anti-stress naturel ?

Il n’existe pas une plante anti-stress unique qui agisse de la même façon chez tout le monde. Toutefois, l’Ashwagandha se distingue par son efficacité notable sur la gestion du stress et de l’anxiété, tandis que la Passiflore et la Lavande sont particulièrement reconnues pour leur action apaisante rapide, un duo qui s’avère très bénéfique pour de nombreuses personnes.

Les plantes déstressantes peuvent-elles remplacer un traitement médical ?

La phytothérapie constitue un complément naturel précieux, mais ne doit jamais remplacer un traitement médical prescrit sans l'avis de votre médecin traitant.

Combien de temps faut-il pour sentir un effet ?

Les plantes aromatiques telles que la Lavande agissent souvent en quelques minutes, les sédatives douces en 30 à 60 minutes, et les adaptogènes demandent 1 à 3 semaines pour un bénéfice stable.

Zoom sur notre rédactrice Naturopathe, Stéphanie Catrysse

Stéphanie Catrysse est naturopathe (certifiée par la FENA), praticienne en massage bien-être et drainage lymphatique et conseillère en développement personnel. 

Passionnée de médecine douce, elle exerce avec une approche holistique de la santé.

Bibliographie

1

VIDAL.

La phytothérapie contre l'excès de stress. 2021

2

Compagnie des Sens.

Pourquoi associer la Valériane et la Passiflore ? 2025

3

Medoucine.

Une année en forme avec les plantes adaptogènes. 2024

4

VIDAL.

La phytothérapie dans le traitement de l'anxiété. 2021

5

BRUNETON Jean, Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales (4e éd.)

2009.

6

LORRAIN Eric. Grand Manuel de phytothérapie (2e édition),

éditions Dunod, 2024.