Pourquoi utiliser le safran contre le stress ?

Le safran est une épice extraite d’une plante de la famille des iridaceae : le crocus odorant, de son nom latin crocus sativus. Cette plante fleurit au début de l’automne et donne de magnifiques petites fleurs violettes. Les extrémités supérieures du pistil de couleur rouge orangé sont récoltées à la main, séchées, puis réduites en poudre. La culture du safran est fastidieuse, raison pour laquelle son prix est si élevé. Il faut en moyenne 150 000 fleurs de crocus pour obtenir 1 kg de safran sec. Cette épice de grande valeur est d’ailleurs aussi connue sous le nom d’or rouge.

Originaire des régions de Perce, son utilisation a traversé les époques. Très apprécié pour ses vertus thérapeutiques, c’était un remède reconnu pour retrouver la joie, soulager la douleur et lutter contre l’insomnie. Certains l’utilisaient aussi comme aphrodisiaque. L’extrait de safran est aujourd’hui surtout réputé pour son action bénéfique sur le système nerveux.

Les principes actifs contenus dans le safran, le safranal et les caroténoïdes, lui confèrent un certain nombre de bienfaits :

• Les principes actifs du safran sont de puissants antioxydants. Ils neutralisent les radicaux libres responsables du stress oxydatif.

• Grâce à leur action sur le système nerveux, ils améliorent l’humeur et contribuent à un meilleur équilibre émotionnel. Ils favorisent aussi un endormissement plus rapide et un sommeil de meilleure qualité.

• Ils soulagent les symptômes liés au cycle menstruel.

• Ils stimulent la libido.

• Ils favorisent la détente musculaire.

• Ils contribuent à maintenir la souplesse et la mobilité articulaire.

Synergie de deux extraits brevetés de Safran Safr’Inside™ et de Rhodiola Rhodiolife®, ce complément alimentaire naturel aide à lutter contre les effets néfastes du stress, contribue à la détente et favorise l'équilibre émotionnel. Safr’Inside™ a une efficacité prouvée cliniquement sur l'amélioration de l’humeur et le bien-être mental. Plante adaptogène puissante, la Rhodiola favorise l'adaptation globale de l'organisme face au stress psychique ou physique. Ce complément alimentaire est aussi votre allié au moment des cycles menstruels féminins ou à la ménopause, pour lutter contre les sautes d'humeur et la nervosité. Il est également intéressant chez les sportifs qui font face à un plan d'entraînement chargé.

Est-ce que le safran réduit le stress ?

Vous vous demandez surement pourquoi utiliser du safran contre le stress. À première vue, on pourrait penser que ce n’est qu’une simple épice destinée à rendre nos plats plus goûtus. Et pourtant, ses propriétés vont bien au-delà. De multiples études scientifiques ont démontré que la prise de safran pouvait s’avérer aussi efficace que les médicaments antidépresseurs (1)(2). D’après les résultats de ces études, le safran permet de réduire les symptômes du stress chronique, de l’anxiété, des troubles du sommeil et de la dépression légère à modérée (3).

Comment agit le safran sur les fonctions cognitives

Le safran agit donc comme un anti-stress naturel sans risque d’effets secondaires indésirables. Pour pouvoir expliquer son action, les chercheurs ont étudié les effets qu’il engendrait dans notre organisme. Ils ont observé que les principes actifs contenus dans le safran agissaient sur (4):

Le cortisol : Généralement qualifiée d'hormone du stress, le cortisol est fabriqué par les glandes surrénales. La sécrétion du cortisol est maximale le matin et diminue tout au long de la journée. Elle devient minimale le soir, ce qui participe à un sommeil de qualité. Dans une étude très récente (4) faite comparativement au placebo, le stress et l’anxiété ont été significativement atténués après la prise de Safranal. Le safran semble alors alors améliorer la réponse psychologique et biologique au stress.

La sérotonine :  Le safran et ses composés actifs sont bien connus pour moduler les niveaux de sérotonine, de dopamine, de noradrénaline. Ces neurotransmetteurs jouent un important dans l'anxiété, la dépression et l'insomnie. En assurant la régulation de ces neurotransmetteurs, au niveau cérébral, le safran contribue positivement à qualité du sommeil. (5)

Maintenant que vous savez pourquoi utiliser le safran contre le stress, vous avez peut-être envie d’essayer. Mais encore faut-il savoir sous quelle forme le prendre et où en trouver. Avant toute chose, nous vous invitons à être très vigilant sur l’origine et la qualité du safran. En effet, la culture de cette épice est assez laborieuse, les contrefaçons sont donc courantes. Que vous l’achetiez en magasin ou sur internet, choisissez des entreprises de confiance. La norme ISO 3632 est gage de qualité. Pour profiter des vertus du safran, vous pouvez le consommer sous forme de :

Tisanes : Portez 20 cl d’eau à frémissement, laissez ensuite infuser 20 filaments de safran séchés pendant 10 à 15 minutes.

Compléments alimentaires : L’extrait de safran entre dans la composition de nombreux compléments alimentaires qui agissent sur le bien-être émotionnel et le stress. Il est parfois associé à d’autres actifs, comme la vitamine B6, pour optimiser les effets bénéfiques sur le système nerveux. La dose journalière la plus souvent recommandée est de 30 mg de safran. Il est conseillé de ne pas dépasser 1,5 g par jour.

RECENTRER - Aide à rester concentré

Ginseng rouge

Un ginseng rouge de qualité premium cultivé en Belgique, à l'efficacité prouvée sur la mémoire et la résilience globale face au stress ponctuel. Idéal pour soutenir les performances cognitives, réduire la fatigue et favoriser l'endurance physique.

Utilisation recommandée : prendre 1 à 2 comprimé(s) par jour, à avaler avec un verre d'eau.

STABILISER - Aide à mieux résister au stress

Safran & Rhodiola - 30 gélules - Complément alimentaire

Cette synergie associe deux actifs végétaux aux effets complémentaires : le Safran aide à maintenir une humeur positive et à réduire la tension nerveuse, tandis que la Rhodiola, plante adaptogène, soutient la résistance de l’organisme face au stress passager.

Utilisation recommandée : prendre 1 gélule par jour avec un verre d’eau.

SOUTENIR - Aide à réduire la fatigue nerveuse

Magnésium triple 120 gélules - Complément alimentaire

Association de trois formes de Magnésium pour une bonne assimilation et un apport optimal, contribuant à réduire la fatigue et à soutenir le bon fonctionnement du système nerveux.

Utilisation recommandée : prendre 1 à 3 gélules par jour, à avaler avec un verre d’eau.

Pour en savoir plus, découvrez notre cure anti-stress.

Le stress chronique est un trouble qui affecte de nombreuses personnes. Si vous vous sentez submergé, n’hésitez pas à vous tourner vers votre médecin ou un thérapeute. L'automédication n'est pas recommandée. Ne restez pas seul face à vos difficultés.

Amandine est rédactrice spécialisée en santé naturelle. Passionnée par les médecines alternatives, elle se forme au métier de naturopathe. À travers ses articles, elle souhaite partager ses connaissances au plus grand nombre pour que chacun puisse apporter plus de bien-être et d’équilibre dans son quotidien.