Conseil
Les cuillères et pelles complètes sont arasées : pour cela, passez une spatule ou une lame de couteau sur la cuillère ou la pelle pour éliminer l'excès de produit.
Préparation
1
Transvasez la phase A (cire émulsifiante n°3 + Huile végétale de Son de Riz BIO) dans un bol.
2
Dans un autre bol, transférez la phase B (eau minérale).
3
Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases à 75°C/80°C.
4
Lorsque les deux phases sont à la même température, sortez les bols du bain-marie puis versez lentement la phase B dans la phase A sans cesser d'agiter vigoureusement pendant environ 3 minutes environs (jusqu'à température ≤ 50°C).
5
Sans cesser d'agiter, mettez le bol dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environs (jusqu'à température ≤ 30°C).
6
Ajoutez enfin la phase C (le reste des ingrédients) en mélangeant bien entre chaque ajout.
7
Transférez la préparation dans un pot.
Nota : le pH de cette préparation est d'environ 6,5 - 7,0.
Précaution : Eviter le contact avec les yeux. En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement à l'eau claire.
Stockez votre flacon à l'abri de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 3 mois.