Sur le plan cutané, les radicaux libres sont l'une des principales causes du vieillissement prématuré de la peau. Leur formation est fortement accentuée par les agressions environnementales telles que les rayons UV, la pollution, ou encore le tabac. Ces facteurs déclenchent la production de ROS au sein des cellules de la peau, ce qui a des conséquences biologiques directes sur ses composants fondamentaux.
Lorsque ces radicaux libres pénètrent les tissus cutanés, ils s'attaquent aux cellules de l'épiderme et du derme en déclenchant le phénomène de peroxydation lipidique. Les membranes cellulaires, riches en acides gras polyinsaturés, sont particulièrement vulnérables : leur oxydation entraîne une perte d'intégrité et de fluidité membranaire, ce qui compromet la communication intercellulaire et la régénération tissulaire. Par ailleurs, les radicaux libres modifient les protéines structurales essentielles comme le collagène et l'élastine. En les oxydant, ils en altèrent la structure tridimensionnelle, rendant ces fibres, initialement rigides, cassantes ou désorganisées. Résultat : la peau perd en fermeté, en élasticité et devient plus fine, ce qui favorise l'apparition des rides et le relâchement cutané.
L'acide hyaluronique : molécule qui maintient le taux d'hydratation de la peau, est également ciblé. Sa dégradation par les radicaux libres accentue la déshydratation cutanée, rendant le teint plus terne et la peau plus vulnérable aux agressions extérieures. Les radicaux libres stimulent la libération de médiateurs inflammatoires et perturbent les mécanismes de réparation naturelle de la peau. Ce stress oxydatif chronique affaiblit la barrière cutanée, favorise l'apparition de rougeurs, de taches pigmentaires et d'affections comme la couperose ou l'acné inflammatoire.
Les soins antioxydants jouent donc un rôle central en cosmétique : en neutralisant ces radicaux libres, ils limitent les réactions en chaîne, protègent les cellules cutanées et ralentissent visiblement le vieillissement cutané. Parmi les actifs les plus plébiscités, on retrouve la vitamine C, la vitamine E, les extraits de plantes riches en polyphénols, ou encore le resvératrol, qui agissent comme de véritables boucliers protecteurs pour la peau et préservent sa jeunesse.