S’il existe de nombreuses espèces d’eucalyptus, l’eucalyptus globulus est généralement le plus recherché en phytothérapie pour les propriétés de ses feuilles. De la famille des myrtacées et issu d’Australie, l’eucalyptus globuleux est un arbre facilement reconnaissable en raison de sa taille qui peut atteindre 60 mètres ! Son tronc massif et rectiligne se caractérise par une teinte blanche tirant parfois sur le gris, et peut mesurer jusqu’à 2 mètres de diamètre. Découvert dans les années 1790, il est rapidement introduit en Europe, notamment autour du bassin méditerranéen au climat chaud et humide.
L’apparence des feuilles de l’eucalyptus globuleux diffère selon l’âge de l’arbre :
Les jeunes feuilles sont opposées, ovales, sans pétiole, de couleur bleu-gris et couvertes d’une fine pellicule cireuse. C’est pourquoi on surnomme les jeunes eucalyptus des « gommiers bleus ».
Les feuilles matures deviennent alternes, étroites, allongées, en forme de croissant et d’un vert foncé luisant. Elles dégagent une forte odeur quand on les froisse.
Elles s’utilisent fraîches, séchées ou distillées. Leur goût puissant, frais et aromatique rappelle celui de la menthe ou du camphre.
Il existe également d’autres variétés d’eucalyptus, tels que le radiata, le citronné et le smithii, dont les feuilles sont souvent utilisées pour fabriquer des huiles essentielles.






















