Brûlures d'estomac tous les jours : comprendre et soulager naturellement

Vous ressentez une sensation de brûlure ou d’aigreur d’estomac derrière le sternum, surtout après les repas ? Qu’ils soient ponctuels ou surviennent tous les matins, voire toutes les nuits, ces troubles digestifs, souvent liés au reflux acide, peuvent devenir particulièrement gênants s’ils s’installent dans la durée. Stress, alimentation inadaptée, hygiène de vie… plusieurs facteurs peuvent fragiliser la muqueuse gastrique et favoriser leur apparition. Dans cet article, découvrez les causes possibles des brûlures d’estomac, les bons réflexes à adopter, et les plantes les plus utiles pour retrouver durablement votre confort digestif.

Par Stéphanie Catrysse
Mis à jour le 14/08/2025Temps de lecture : +4 min.

Qu’est-ce qu'une brûlure d'estomac ?

Les brûlures d’estomac, aussi appelées pyrosis, désignent une sensation de chaleur, de brûlure ou d'irritation qui débute au creux de l’estomac et remonte derrière le sternum, pouvant parfois atteindre la gorge. Ce symptôme survient lorsque le contenu acide de l’estomac reflue anormalement dans l’œsophage, irritant sa muqueuse, qui n’est pas conçue pour résister à un tel niveau d’acidité.

La brûlure d’estomac est l’un des signes les plus fréquents du reflux gastro-œsophagien (RGO), un trouble digestif courant. Elle ne constitue pas une pathologie en elle-même, mais traduit souvent un dysfonctionnement du sphincter œsophagien inférieur, la valve située entre l’estomac et l’œsophage. Lorsque ce reflux devient fréquent, les brûlures d’estomac peuvent s’installer au quotidien, traduisant alors un déséquilibre digestif profond ou une pathologie sous-jacente.

Le mécanisme du reflux gastro-œsophagien

À la jonction entre l’œsophage et l’estomac se trouve le sphincter œsophagien inférieur, aussi appelé cardia. Ce muscle circulaire agit comme une valve : il s’ouvre pour laisser passer les aliments vers l’estomac, puis se referme pour empêcher les remontées.

Cependant, lorsque ce sphincter est affaibli, mal coordonné ou soumis à une pression excessive (due à des facteurs mécaniques, alimentaires ou hormonaux), il peut laisser s’échapper les sucs gastriques vers l’œsophage. Ces sucs très acides, indispensables à la digestion dans l’estomac, deviennent irritants dès qu’ils atteignent les tissus non protégés de l’œsophage.

Pourquoi l’acidité gastrique pose-t-elle problème ?

Contrairement à l’estomac, l’œsophage ne possède pas de muqueuse épaisse et protectrice. Il n’est donc pas conçu pour supporter l’agression chimique des sucs gastriques. Lorsque ceux-ci remontent, ils provoquent une inflammation de la paroi œsophagienne (œsophagite), irritent les terminaisons nerveuses locales et déclenchent une douleur brûlante caractéristique.

Cette sensation peut être ponctuelle, notamment après un repas copieux ou acide. Mais si elle devient quotidienne, elle peut signaler un dysfonctionnement chronique, comme un RGO mal contrôlé, une hypersensibilité œsophagienne, ou encore une altération de la motricité digestive.

Brûlures d'estomac tous les jours : quelles peuvent être les causes ?

Pourquoi ai-je tout le temps des brûlures d’estomac ?

Lorsqu'elles deviennent quotidiennes, ces sensations de brûlure signalent souvent un déséquilibre digestif ou un facteur déclenchant récurrent. Ces douleurs peuvent être le symptôme principal d’un reflux gastro-œsophagien (RGO), trouble fréquent où une partie du contenu acide de l’estomac remonte dans l’œsophage. Mais d’autres facteurs peuvent également être en cause, seuls ou en synergie

Une alimentation inadaptée

Certains aliments stimulent excessivement la production d’acide gastrique ou irritent la muqueuse digestive. C’est le cas des plats gras, épicés, frits, acides (tomates, agrumes), ultra-transformés ou industriels. Une consommation excessive de café, d’alcool ou de boissons gazeuses fragilise également la muqueuse œsophagienne et relâche le sphincter inférieur de l’œsophage, favorisant ainsi les remontées acides. Une alimentation tardive ou le fait de se coucher rapidement après les repas favorise aussi mécaniquement la remontée du contenu gastrique.

Une mauvaise hygiène de vie

Le surpoids, la sédentarité, le tabagisme ou encore le port de vêtements trop serrés autour de l’abdomen exercent une pression sur l’estomac, ce qui favorise les reflux gastriques. Le tabac, en particulier, altère le tonus du sphincter œsophagien inférieur, ce qui peut aggraver les brûlures.

Le stress et l’anxiété

Le système digestif est étroitement lié au système nerveux. Le stress chronique peut ralentir la vidange gastrique, augmenter la production d’acide gastrique et affaiblir le sphincter œsophagien. L’anxiété, quant à elle, accentue la perception des sensations de brûlure et aggrave les troubles digestifs.

Une hypersensibilité digestive

Certaines personnes ressentent des brûlures d’estomac malgré une acidité gastrique normale. On parle alors de pyrosis fonctionnel ou d’œsophage hypersensible. Cette hypersensibilité peut résulter d’une altération de la perception nerveuse au niveau de l’œsophage.

La grossesse

Chez la femme enceinte, notamment lors du troisième trimestre, les brûlures d’estomac sont fréquentes. L’utérus comprime mécaniquement l’estomac et les hormones, telles que la progestérone, relâchent le sphincter œsophagien, et facilitent ainsi les remontées acides.

Certains médicaments

Des traitements tels que les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), l’aspirine, certains antibiotiques, corticoïdes, antidépresseurs ou médicaments cardiovasculaires peuvent irriter la muqueuse gastrique ou relâcher le sphincter inférieur de l’œsophage, et contribuer ainsi aux brûlures.

Une vidange gastrique lente

Lorsque l’estomac se vide trop lentement, le contenu acide y stagne plus longtemps. Cette stagnation augmente la pression gastrique et favorise les remontées acides, en particulier après les repas. Ce phénomène peut s’observer dans certaines pathologies digestives ou être aggravé par le stress ou certains médicaments.

Le reflux gastro-œsophagien (RGO)

Trouble fréquent, le RGO se manifeste lorsque le contenu acide de l’estomac remonte dans l’œsophage à cause d’un dysfonctionnement du sphincter œsophagien inférieur. Cette remontée acide irrite la muqueuse œsophagienne et provoque une sensation de brûlure derrière le sternum, parfois jusque dans la gorge. Les symptômes s’accentuent souvent après les repas, en position allongée ou penchée en avant.

Des pathologies sous-jacentes

Certains troubles digestifs peuvent être en cause. Une hernie hiatale, par exemple, se produit lorsque la partie supérieure de l’estomac passe au-dessus du diaphragme. Cela affaiblit le mécanisme anti-reflux et entraîne des reflux chroniques. Un ulcère gastrique ou duodénal peut également provoquer des douleurs de type brûlure, notamment à jeun ou en fin de digestion. Une gastrite, inflammation de la muqueuse de l’estomac, peut aussi entraîner des brûlures diffuses ou localisées.

Quels sont les symptômes associés ?

Les brûlures d’estomac s’accompagnent souvent d’autres signes digestifs ou extra-digestifs. Voici les principaux :

  • Sensation de brûlure rétro-sternale : une chaleur ou douleur derrière le sternum, souvent accentuée après les repas ou en position allongée.

  • Remontées acides : goût amer ou acide dans la bouche, surtout la nuit, parfois avec une hypersalivation.

  • Douleurs thoraciques : douleurs pouvant irradier vers la gorge ou le dos.

  • Ballonnements : gonflement abdominal et sensation de trop-plein.

  • Éructations fréquentes (rots) : pour évacuer l’air avalé ou relâcher la pression gastrique.

  • Impression de boule dans la gorge ou gêne à la déglutition : souvent liée à une inflammation de l’œsophage (œsophagite) ou à un spasme musculaire provoqué par le reflux.

  • Haleine acide ou désagréable : mauvaise haleine liée à la remontée de sucs gastriques dans l’œsophage et parfois jusqu’à la bouche, surtout la nuit ou à jeun.

  • Nausées ou inconfort après les repas : surtout en cas de surcharge digestive, parfois accompagnés de vomissements.

  • Toux chronique ou enrouement : liés à l’irritation des voies respiratoires par l’acide.

  • Gorge irritée ou voix altérée : souvent dues aux remontées acides nocturnes.

  • Troubles du sommeil : réveils nocturnes ou difficulté à s’endormir à cause des douleurs ou de la sensation de reflux.

  • Perte d’appétit ou digestion lente : conséquence de l’inconfort digestif persistant.

Bon à savoir : ces symptômes peuvent également évoquer d’autres troubles digestifs, comme la gastrite, qui se manifeste par une inflammation de la muqueuse de l’estomac et peut provoquer des douleurs similaires.

Brûlure d'estomac tous les jours : que faire ? Nos solutions naturelles pour soulager les symptômes

Voici nos solutions naturelles à privilégier pour apaiser les brûlures d’estomac : 

Nos solutions naturelles

L’hydrolat de Coriandre BIO

L’hydrolat de Coriandre est reconnu pour son effet rafraîchissant et sa capacité à « adoucir le feu » digestif, ce qui le rend idéal après un repas irritant. Il aide à calmer la sensation de brûlure œsophagienne tout en favorisant une digestion plus douce. Pour un effet optimal, il s’utilise dilué dans un grand verre d’eau, à boire lentement après les repas, et permet ainsi d’apaiser les tissus œsophagiens irrités.

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L'extrait de Chaga BIO – 60 gélules

Cet extrait concentré à 30 % de polysaccharides, sans chitine, est recommandé pour soutenir les défenses naturelles et favoriser un confort digestif optimal. Pris à raison d’une à deux gélules par jour, de préférence au moment des repas, il soutient la digestion, module l’inflammation digestive et limite la fermentation et les reflux liés à une digestion difficile. Une cure d’un mois est idéale pour accompagner les phases de transit lent ou les reflux chroniques.

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Précautions : Réservé à l’adulte, le Chaga doit être pris selon la dose recommandée. Il est déconseillé aux femmes enceintes, allaitantes, allergiques aux champignons ou au bouleau, ainsi qu’en cas de calculs rénaux, goutte, prise d’anticoagulants, diabète de type 1 ou maladie auto-immune. Tenez-le hors de portée des enfants et consultez votre médecin avant usage si vous suivez un traitement ou avez une pathologie.

La tisane Menthe digestive BIO

Cette tisane associe sept plantes aux vertus digestives, antispasmodiques, carminatives et cholérétiques, parmi lesquelles la Menthe poivrée, la Menthe douce, la Coriandre, le Fenouil, la Réglisse, le Gingembre et le Sarrasin. Sans théine ni caféine, elle se consomme après les repas pour soulager les ballonnements, faciliter la digestion et apaiser les crampes abdominales. Préparez votre tisane en laissant infuser 5 à 10 minutes avant dégustation. Boire cette tisane après les repas principaux favorise la motricité digestive et réduit les sensations d’inconfort.

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Les probiotiques Confort intestinal – 30 gélules

Ce complément alimentaire associe cinq souches probiotiques cliniquement étudiées, notamment Lactobacillus plantarum et Bifidobacterium breve, à des fibres prébiotiques d’Acacia. Avec un dosage élevé de 16 milliards d’UFC par gélule, il agit pour rééquilibrer durablement le microbiote intestinal. En favorisant une meilleure balance microbienne, il contribue à réduire les fermentations excessives responsables de ballonnements, de pression abdominale et d’irritations digestives qui peuvent aggraver les brûlures d’estomac. Pris en cure régulière, il participe ainsi à améliorer le confort digestif global et à limiter les facteurs favorisant le reflux gastro-œsophagien. Prendre une gélule par jour, à avaler avec un verre d'eau.

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Précautions : Ce complément ne remplace pas une alimentation équilibrée ni un mode de vie sain, doit être pris selon la dose recommandée, réservé à l’adulte, déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, et tenu hors de portée des enfants.

Les meilleures infusions anti brûlures d'estomac

Certaines plantes sont particulièrement indiquées pour apaiser les brûlures d’estomac, grâce à leurs propriétés digestives, anti-inflammatoires et protectrices des muqueuses.

  • Gingembre frais : le Gingembre stimule la digestion, favorise le transit et limite les nausées, aidant à soulager l’inconfort gastrique. Précautions : À éviter en cas d’ulcère ou de reflux sévère.

  • Réglisse : la Réglisse protège et régénère la muqueuse digestive, notamment lorsqu’elle est mastiquée, mais attention à son usage en cas d’hypertension artérielle ou de troubles cardiaques.

  • Camomille matricaire : reconnue pour ses vertus réduisant l'inflammation et apaisantes, elle calme les irritations digestives et favorise une digestion harmonieuse.

  • Guimauve : riche en mucilages, elle enveloppe et protège les muqueuses irritées, réduisant la sensation de brûlure. Précautions : Peut interférer avec certains médicaments en cas de prise simultanée.

  • Mélisse : ses propriétés antispasmodiques et apaisantes aident à calmer les crampes et à faciliter la digestion. À consommer avec précaution en cas de traitement sédatif.

  • Fenouil, origan, carvi : ces plantes complètent les infusions par leurs effets carminatifs, aidant à limiter les ballonnements et les fermentations intestinales. Précautions : Éviter en cas d’allergie ou de grossesse sans avis médical.

Comment les préparer ?

Pour préparer une infusion, versez de l’eau frémissante sur 1 à 2 cuillères à café de plantes séchées, laissez infuser 5 à 10 minutes, puis filtrez avant de boire. Nous vous conseillons de consommer ces infusions après les repas principaux pour un effet optimal.

Comment prévenir les brûlures d'estomac ?

Pour limiter l’apparition et l’installation des brûlures d’estomac récurrentes, voici nos conseils à adopter au quotidien :

1. Adoptez une alimentation équilibrée et douce 

Privilégiez les légumes cuits, les céréales complètes, les viandes blanches et le poisson. Évitez les plats trop gras, trop épicés, riches en sucre ou en alcool, qui peuvent agresser la muqueuse digestive.

2. Mangez lentement et dans le calme

Prenez le temps de bien mastiquer chaque bouchée. Une bonne mastication facilite la digestion et limite la production excessive d’acide gastrique. Privilégiez des repas pris en pleine conscience, sans distractions ni stress.

3. Hydratez-vous régulièrement, hors des repas

Boire de l’eau tout au long de la journée aide à la digestion, mais évitez de boire de grandes quantités pendant les repas pour ne pas diluer les sucs digestifs.

4. Réduisez ou stoppez le tabac

Le tabac détend le sphincter œsophagien inférieur et aggrave les reflux acides.

5. Maintenez un poids stable et sain

L’excès de graisse abdominale augmente la pression sur l’estomac et favorise les reflux.

6. Évitez de vous allonger juste après les repas

Attendez au moins deux heures avant de vous coucher pour permettre une bonne vidange gastrique.

7. Surélevez la tête dans votre lit

Relevez la tête de 10 à 15 cm dans votre lit pour limiter les remontées acides nocturnes.

8. Limitez les boissons irritantes

Réduisez votre consommation de café, d’alcool, de sodas et de jus acides, qui peuvent irriter la muqueuse gastrique.

9. Réduisez et gérez votre stress

Pratiquez des techniques de relaxation telles que la cohérence cardiaque, la méditation ou le yoga, qui apaisent la sphère digestive.

10. Pratiquez une activité physique régulière et douce

La marche ou toute autre activité douce stimule la digestion et aide à contrôler le poids.

11. Choisissez des vêtements amples

Évitez les ceintures ou pantalons trop serrés qui compriment l’abdomen et favorisent la pression sur l’estomac.

12. Évitez le grignotage tardif

Privilégiez un dîner léger et pris suffisamment tôt pour faciliter la digestion nocturne.

Recettes

Gélules "Bien-être digestif"

~ 10 gélules

Préparation

1

Transvasez l'ensemble des ingrédients dans un flacon.

2

Fermez le flacon et agitez.

3

Remplissez les gélules taille 0 à ras-bord avec le mélange huileux à l’aide d’une pipette, puis refermez la gélule.


Note : Il est possible de préparer les gélules à l’avance ou de préparer vos gélules chaque jour avant de les avaler.

Stockez votre flacon à l'abri de la chaleur.

Stockez vos gélules dans une boite hermétique à l’abri de la lumière et chaleur. TENIR LES GELULES HORS DE PORTEE DES ENFANTS.

Précaution : Contre-indiqué chez les femmes enceintes ou allaitantes, enfants, personnes sous traitement hormonal, et en cas de troubles de coagulation,.

* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 2 mois.

Précaution d'usage

Les solutions naturelles ne remplacent pas un avis médical, surtout si les symptômes sont quotidiens. En cas de douleurs intenses, de perte de poids inexpliquée, de difficultés à avaler ou de vomissements persistants, il est primordial de consulter un professionnel de santé pour écarter toute pathologie sous-jacente, notamment une œsophagite ou un ulcère. Les femmes enceintes, les enfants et toute personne sous médicaments doivent demander conseil à leur médecin avant toute automédication.

Conseil de l'expert

Si les brûlures sont récurrentes, essayez de mettre le café (même décaféiné) en pause pendant quelques jours. Vous pourriez noter une nette amélioration.

En savoir plus

Quand s'inquiéter de la brûlure d'estomac ?

Si les brûlures s’accompagnent de douleurs violentes, de vomissements, de perte de poids ou de troubles digestifs sévères, il est urgent de consulter.

Quelle maladie donne des brûlures d'estomac ?

Certaines maladies comme le reflux gastro-œsophagien, l’œsophagite, l’ulcère, la gastrite, ou encore la hernie hiatale peuvent se manifester par des brûlures d’estomac.

Les brûlures d’estomac peuvent-elles être liées au microbiote ?

Oui, un déséquilibre du microbiote intestinal peut perturber la digestion et favoriser les remontées acides.

Zoom sur notre rédactrice Naturopathe, Stéphanie Catrysse

Stéphanie Catrysse est naturopathe (certifiée par la FENA), praticienne en massage bien-être et drainage lymphatique et conseillère en développement personnel. 

Passionnée de médecine douce, elle exerce avec une approche holistique de la santé.

Bibliographie

1

Reflux gastro-œsophagien-maladie – Troubles gastro-intestinaux – Édition professionnelle du Manuel MSD.

2

Ameli.fr – Reflux gastro-œsophagien (RGO) de l’adulte : définition, symptômes, causes.

3

VIDAL – Comment soulager les brûlures d’estomac et le RGO ?

4

VIDAL – Comment réagir en cas de brûlures d’estomac ?

5

Ameli.fr – Mal à l’estomac et brûlures d'estomac : que faire ?

6

MédecinDirect – Brûlures d'estomac : Causes, traitements et solutions pour soulager les douleurs du reflux gastro-œsophagien.

7

Santé.fr – Brûlures d’estomac et RGO.