Ube vs Matcha : quel latte choisir ? On fait le point sur les deux boissons stars du moment
Colorés, gourmands et pleins de bienfaits, les lattes Matcha et Ube sont les nouvelles boissons bien-être à adopter. Vitalité ou douceur ? On vous aide à faire le bon choix.
Confort circulatoire
Coup de boost
Cheveux & ongles
Couleurs vibrantes, textures onctueuses et bienfaits naturels : les lattes healthy sont devenus les nouvelles stars des pauses gourmandes. Si le matcha latte a conquis les amateurs de boissons bien-être depuis plusieurs années, un nouveau venu attire tous les regards…L’ube latte, cette boisson violette venue d’Asie à base d’igname douce, fait de plus en plus parler de lui. Vous vous y perdez un peu ? Si tous deux séduisent autant par leur jolie couleur que par leurs vertus nutritionnelles, ils ne répondent pas aux mêmes besoins.
Ube latte, un shot d’antioxydants et de bonne humeur
Inspiré des traditions philippines, l’Ube latte est une boisson réconfortante et joyeuse. Préparée à base d’igname violette, un tubercule naturellement sucré, elle séduit autant par sa teinte vibrante que par sa richesse en anthocyanes, ces pigments antioxydants qui protègent la peau et l’organisme du stress oxydatif. C’est le latte du slow life : une texture veloutée, un goût rond et légèrement vanillé, et une douceur qui évoque un dessert lacté sans excès. Idéal pour une pause cocooning ou une soirée détente, il réconforte le corps autant qu’il illumine l’humeur.
Origine : Philippines
Goût : doux, sucré, vanillé
Bienfaits : riche en fibres, vitamines A et C, et antioxydants
Effet beauté : hydrate, nourrit et redonne de l’éclat à la peau
Mood : douceur, détente, optimisme
Le + : un shot de réconfort et de bonne humeur, aussi bon pour les papilles que pour la peau.
Matcha latte, la boisson verte qui stimule sans stresser
Côté vert, le Matcha latte reste l’incontournable des matins bien-être. Originaire du Japon, ce thé vert en poudre ultrafine est reconnu pour sa richesse en catéchines (antioxydants) et en L-théanine, un acide aminé qui stimule sans stresser.
C’est le latte de la clarté d’esprit et de la vitalité douce : son goût végétal légèrement amer rafraîchit, tandis que son effet “énergie stable” remplace avantageusement le café. Moins calorique et plus apaisant, il se savoure autant au petit déjeuner qu’en après-midi pour un regain d’énergie naturelle.
Origine : Japon
Goût : végétal, tonique, légèrement amer
Bienfaits : antioxydants puissants, concentration, équilibre énergétique
Effet beauté : protège la peau, renforce l’éclat et lutte contre le vieillissement cutané
Mood : focus, sérénité, vitalité
Le + : une énergie zen et durable, parfaite pour stimuler le corps et l’esprit sans excès.
Ube ou Matcha ? L’un séduit par sa douceur réconfortante, l’autre par sa vitalité pure. Deux façons de savourer l’instant, deux couleurs qui réenchantent la tasse et réveillent les sens. Pourquoi choisir ? Ce sont deux alternatives saines et gourmandes à savourer selon l’envie du moment !
Zoom sur le Thé vert Matcha en poudre BIO
Doté d’une superbe couleur verte et d’un goût végétal herbacé, ce thé vert Matcha originaire du Japon est apprécié en boisson bien-être aussi bien qu’en cuisine et consommé pour ses nombreuses vertus. Gorgé d’antioxydants puissants comme les catéchines et l’EGCG, ce thé surnommé l’or vert est réputé pour préserver la beauté de la peau et prévenir les effets du vieillissement naturel. Riche en caféine, le thé Matcha est une boisson tonique et revitalisante qui accompagne idéalement vos cures minceur. Nous avons sélectionné avec soin ce thé BIO de haute qualité, qui fera merveille dans vos boissons plaisir, desserts et pâtisseries !
Zoom sur notre rédactrice : May Gransart
May GRANSART, rédactrice depuis près de 20 ans pour différents médias et grands groupes, elle est spécialisée dans les domaines de la beauté, de la santé… Et de la parentalité ! Maman d’une petite fille, elle veille de près à la formulation des produits qu’elle choisit pour toute la famille, sans faire de compromis ni sur la sensorialité ni sur les fragrances !
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