L’eczéma et le psoriasis sont deux maladies inflammatoires de la peau qui évoluent souvent par poussées. Elles peuvent provoquer des rougeurs, des démangeaisons, une sécheresse ou des squames, mais leurs mécanismes et leurs traitements diffèrent. Les compléments alimentaires, les probiotiques et certaines vitamines font l’objet de nombreuses recherches. Les résultats restent toutefois hétérogènes et ne permettent pas de considérer ces produits comme des traitements de l’eczéma ou du psoriasis. Ils peuvent néanmoins s’intégrer dans une démarche globale de bien-être, en complément des soins prescrits.
Par Hélène Durand
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L’eczéma est une inflammation de la peau qui associe généralement des rougeurs, des démangeaisons et une altération de la barrière cutanée. Selon la forme et le stade de la poussée, la peau peut être sèche, rugueuse, fissurée, couverte de petites vésicules ou suintante [1]. L’eczéma n’est pas contagieux. Son évolution varie selon sa cause : certaines formes sont chroniques et récidivantes, tandis que d’autres disparaissent lorsque le facteur déclenchant est identifié puis écarté.
Quels sont les différents types d'eczéma ?
Voici les différents types d'eczéma :
La dermatite atopique : cette maladie inflammatoire chronique évolue par poussées. Elle est associée à une fragilité de la barrière cutanée et à un terrain atopique. Elle commence souvent pendant l’enfance, mais peut persister ou apparaître à l’âge adulte [1,3] ;
L’eczéma allergique de contact : il apparaît après une sensibilisation à une substance, comme un parfum, un conservateur, un métal ou un composant cosmétique. Les lésions se développent sur les zones en contact avec l’allergène, mais peuvent parfois s’étendre ;
L’eczéma irritatif de contact : il résulte d’agressions répétées de la peau par l’eau, les détergents, les solvants, les frottements ou d’autres produits irritants ;
L’eczéma dyshidrosique : il touche surtout les paumes, les côtés des doigts, les plantes des pieds ou les orteils. Il se manifeste par de petites vésicules profondes et souvent très prurigineuses ;
L’eczéma nummulaire : il forme des plaques rondes ou ovales, principalement sur les membres ou le tronc ;
L’eczéma craquelé : il apparaît sur une peau très sèche et se caractérise par des fissures superficielles, notamment sur les jambes.
Le diagnostic par un médecin est indispensable avant d’envisager une prise en charge, car une mycose, une dermite séborrhéique, une allergie ou un psoriasis peuvent parfois donner des signes proches.
Le psoriasis est une maladie inflammatoire chronique de la peau. Il est lié à un renouvellement accéléré des cellules de l’épiderme chez des personnes ayant une prédisposition particulière. Il évolue généralement par poussées entrecoupées de périodes d’amélioration. La forme la plus courante provoque des plaques rouges ou rosées, bien délimitées et recouvertes de squames blanchâtres. Ces plaques peuvent démanger, brûler, se fissurer ou devenir douloureuses. Elles apparaissent fréquemment sur les coudes, les genoux, le cuir chevelu ou la région lombaire, mais toutes les parties du corps peuvent être concernées. Le psoriasis n’est pas contagieux. Il peut aussi toucher les ongles ou être associé à des douleurs articulaires, ce qui justifie une consultation médicale[2].
L’eczéma et le psoriasis sont parfois confondus, notamment lorsqu’ils provoquent des plaques rouges, des démangeaisons et une desquamation. Plusieurs caractéristiques peuvent néanmoins orienter le diagnostic [1,2].
Critère | Eczéma | Psoriasis |
Nature | Ensemble de dermatoses inflammatoires comprenant plusieurs formes | Maladie inflammatoire chronique distincte |
Aspect fréquent | Rougeurs, peau sèche ou rugueuse, petites vésicules, suintement ou croûtes selon le stade | Plaques généralement bien délimitées, épaisses et recouvertes de squames blanchâtres |
Démangeaisons | Souvent marquées | Variables, parfois importantes |
Localisations | Variables selon la forme et l’âge : visage, plis, mains, pieds ou zones de contact | Souvent coudes, genoux, cuir chevelu, région lombaire et ongles |
Évolution | Variable selon le type d’eczéma, souvent par poussées dans la dermatite atopique | Maladie chronique évoluant généralement par poussées |
Facteurs associés | Terrain atopique, irritants ou allergènes selon la forme | Prédisposition génétique, facteurs immunitaires et environnementaux |
Contagieux | Non | Non |
Prise en charge | Dépend de la forme d’eczéma et de sa cause | Dépend du type, de l’étendue et du retentissement du psoriasis |
L’observation des lésions ne suffit pas toujours à les différencier. Des plaques épaisses, persistantes, étendues ou associées à une atteinte des ongles ou des articulations nécessitent un avis médical.
Les approches naturelles peuvent accompagner le confort cutané et l’hygiène de vie, mais elles ne remplacent pas les traitements médicaux. Les preuves disponibles sur les compléments alimentaires restent variables selon le produit, la maladie, la population étudiée et la durée de la supplémentation.
Concernant les probiotiques, les études cliniques sont nombreuses mais hétérogènes. Les souches utilisées, les doses, les durées et les populations étudiées varient beaucoup. La revue Cochrane disponible ne concluait pas à un bénéfice net et constant sur les symptômes de l’eczéma [4]. Des travaux plus récents suggèrent néanmoins des effets modestes de certaines préparations, notamment dans certains sous-groupes de patients. Ces résultats ne peuvent pas être extrapolés à toutes les souches ni à tous les produits [3-5].
Dans le psoriasis, une méta-analyse récente rapporte des résultats encourageants lorsque les probiotiques sont utilisés en complément des traitements. Le nombre d’essais reste toutefois limité et des études plus larges sont nécessaires avant de les intégrer à la prise en charge habituelle [6].
Utilisation : Prendre une gélule par jour, à avaler avec un verre d'eau.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer le pot après chaque utilisation.
Précautions : Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Réservé à l'adulte. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes. Tenir hors de portée des enfants.
La vitamine D fait aussi l’objet de recherches dans la dermatite atopique et le psoriasis. Plusieurs études ont observé des taux sanguins plus faibles chez certains patients atteints de maladies inflammatoires de la peau. Cette association ne prouve cependant pas qu’un manque de vitamine D provoque directement les lésions.
Une méta-analyse publiée en 2024 rapporte une réduction de la sévérité de la dermatite atopique après supplémentation, mais les études restent peu nombreuses et utilisent des doses, des durées et des populations différentes [7]. Les recommandations françaises ne permettent donc pas encore de recommander la vitamine D comme traitement de la dermatite atopique [3].
La vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire [10]. Cette allégation ne signifie pas qu’une supplémentation corrige une poussée d’eczéma ou de psoriasis.
Une supplémentation peut se discuter avec un professionnel de santé lorsqu’un déficit est suspecté ou confirmé, ou lorsqu’elle est recommandée en raison de l’âge ou d’une situation particulière. Attention, le cumul de plusieurs produits contenant de la vitamine D peut exposer à un apport excessif [8,9].
Utilisation :
Adultes : 2 à 5 gouttes par jour (800 à 2000 UI)
Femmes enceintes et allaitantes : 5 gouttes par jour (2000 UI)
Personnes ayant des besoins accrus (personnes à la peau noire ou mate vivant sous des latitudes peu ensoleillées, personnes âgées, sportifs...) : 5 gouttes par jour (2000 UI)
Adolescents (12 à 18 ans) : 2 à 4 gouttes par jour (400 à 1600 UI)
Enfants (3 à 11 ans) : 1 goutte par jour (400 UI)
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans le flacon bien refermé.
Précautions : Tenir hors de portée des enfants. Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré et un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Ne pas utiliser chez les enfants de moins de 3 ans. Les femmes enceintes ou allaitantes doivent prendre l'attache d'un professionnel de santé avant toute complémentation. Nous conseillons également de demander l'avis d'un professionnel de santé pour toute supplémentation chez l'enfant.
Le zinc contribue au maintien d’une peau normale et au fonctionnement normal du système immunitaire, dans le cadre des allégations de santé autorisées [10]. Les études consacrées au zinc dans la dermatite atopique restent peu nombreuses et leurs résultats sont contradictoires. Un bénéfice a notamment été observé dans une petite étude menée auprès de personnes présentant un déficit en zinc, tandis qu’une autre étude n’a pas montré d’amélioration significative dans une population non sélectionnée [11]. Les données sont également insuffisantes dans le psoriasis. Une supplémentation peut donc se discuter lorsqu’un apport insuffisant ou un déficit est suspecté, mais elle ne doit pas être proposée systématiquement devant des lésions cutanées.
Utilisation : Prendre un comprimé par jour, à avaler avec un verre d'eau.
Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Précautions : Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la portion journalière recommandée. Réservé aux adultes. La consommation doit être limitée à quelques semaines ou quelques mois. Pour les femmes enceintes ou allaitantes, il est recommandé de prendre l’attache d’un professionnel de santé avant toute complémentation. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Ce produit apporte 100 % des valeurs nutritionnelles de référence en zinc. Il ne doit pas être cumulé sans vérification avec d’autres compléments qui en contiennent également.
Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne peuvent pas revendiquer d’effet thérapeutique sur l’eczéma ou le psoriasis [9]. Avant de commencer une cure, il convient de vérifier les ingrédients, les doses et les éventuels apports déjà fournis par d’autres produits.
Évitez les prises multiples, prolongées ou répétées sans conseil professionnel. Un avis médical ou pharmaceutique est recommandé en cas de grossesse, d’allaitement, de maladie chronique, de traitement médicamenteux, d’immunodépression ou de supplémentation destinée à un enfant.
Une consultation est nécessaire en cas de lésions étendues, suintantes, douloureuses ou infectées, d’atteinte des yeux, de fièvre, de psoriasis associé à des douleurs articulaires ou d’absence d’amélioration malgré les soins habituels.
Avant de choisir un complément alimentaire pour la peau, commencez par définir l’objectif recherché. S’agit-il d’une sécheresse isolée, d’un déficit confirmé, d’une dermatite atopique diagnostiquée ou d’un psoriasis suivi médicalement ? Ces situations ne nécessitent pas la même réponse.
Les études sur les probiotiques ou la vitamine D portent sur des produits, des doses et des profils de patients précis. Un résultat obtenu avec une souche ou une préparation ne peut pas être transposé automatiquement à tous les compléments disponibles.
Des habitudes cutanées appropriées, l’observance des traitements prescrits et l’identification des facteurs aggravants restent prioritaires. Le complément alimentaire vient éventuellement en appui, après vérification de sa pertinence et de sa sécurité.
Quels aliments éviter en cas d’eczéma ?
Il n’existe pas de liste générale d’aliments interdits en cas d’eczéma. Un régime d’éviction n’est justifié que lorsqu’une allergie alimentaire est suspectée puis confirmée par une évaluation adaptée [3].
Supprimer le lait, les œufs, le gluten ou plusieurs groupes alimentaires sans indication expose à des déséquilibres nutritionnels. Si un aliment semble déclencher une réaction rapide et reproductible, il faut en parler à un médecin plutôt que l’exclure durablement sans bilan.
Quel complément alimentaire choisir pour une peau sèche ?
Aucun complément alimentaire ne constitue une réponse universelle à la peau sèche. Celle-ci peut être liée au climat, aux produits d’hygiène, à l’âge, à une maladie cutanée ou à certains traitements, sans qu’une carence nutritionnelle soit présente. Une sécheresse persistante, associée à des rougeurs, des démangeaisons, des fissures ou des plaques, mérite d’abord d’être évaluée. Le choix éventuel d’un complément dépend ensuite des apports alimentaires, des besoins individuels et d’un éventuel déficit.
Quel est le meilleur probiotique pour la peau ?
Il n’existe pas de « meilleur probiotique » valable pour toutes les problématiques cutanées. Les effets sont dépendants de la souche, de la dose, de la durée de la cure et de la population étudiée. Dans l’eczéma, les résultats restent hétérogènes et ne permettent pas de recommander une préparation précise [3-5]. Dans le psoriasis, les premières données sont encourageantes, mais encore insuffisantes pour intégrer les probiotiques aux traitements habituels [6].
Existe-t-il un complément alimentaire spécifique au psoriasis ?
Aucun complément alimentaire ne traite à lui seul le psoriasis. Les probiotiques, la vitamine D, les oméga-3 et différents antioxydants sont étudiés, mais les résultats ne permettent pas de remplacer les traitements médicaux. Une supplémentation peut être envisagée lorsqu’un déficit ou un besoin particulier est identifié. Elle doit tenir compte des traitements en cours, car certaines prises en charge du psoriasis nécessitent une surveillance médicale et peuvent interagir avec d’autres produits.
Forte d’une double compétence littéraire-marketing, Hélène Durand met sa plume au service de sujets qui ont du sens pour elle : la beauté naturelle, le bien-être et l’hygiène de vie. À travers ses articles, elle désire partager un discours bienveillant et des conseils concrets.
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1
Assurance Maladie, Eczéma ou dermatite atopique : causes, symptômes et évolution, 2026, Ameli.fr,
https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/eczema-dermatite-atopique/reconnaitre-eczema-atopique
2
Assurance Maladie, Symptômes, diagnostic et évolution du psoriasis, 2026, Ameli.fr,
https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/psoriasis/symptomes-diagnostic-evolution
3
Centre de preuves en dermatologie, Recommandations françaises pour la prise en charge de la dermatite atopique de l’enfant et de l’adulte, 2025, Société française de dermatologie,
https://www.sfdermato.org/upload/recommandations/4_texte-long.pdf
4
Makrgeorgou A et al., Probiotics for treating eczema, 2018, Cochrane Database of Systematic Reviews,
https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD006135.pub3/full
5
Vassilopoulou E et al., A systematic review and meta-analysis of nutritional and dietary interventions in randomized controlled trials for skin symptoms in children with atopic dermatitis and without food allergy: an EAACI task force report, 2024, Allergy,
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38783644/
6
Zhu Y, Xu F, Chen H, Zheng Q, The efficacy and safety of probiotics in the adjuvant treatment of psoriasis: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials, 2024, Frontiers in Medicine, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11426359/ Nielsen AY, Høj S, Thomsen SF, Meteran H, Vitamin D Supplementation for Treating Atopic Dermatitis in Children and Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis, 2024, Nutrients,
https://www.mdpi.com/2072-6643/16/23/4128
7
Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, Vitamine D : pourquoi et comment assurer un apport suffisant ?, 2022, Anses,
https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-d-pourquoi-et-comment-assurer-un-apport-suffisant
8
Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, Les compléments alimentaires, nécessité d’une consommation éclairée, 2025, Anses,
https://www.anses.fr/fr/content/les-complements-alimentaires-necessite-dune-consommation-eclairee
9
Commission européenne, Règlement (UE) no 432/2012 établissant une liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires, 2012, Journal officiel de l’Union européenne,
https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/oj/fra
10
Gray NA, Dhana A, Stein DJ, Khumalo NP, Zinc and atopic dermatitis: a systematic review and meta-analysis, 2019, Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology,
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30801794/
