Grande camomille (Tanacetum parthenium) : définition, propriétés et bienfaits

La Grande Camomille, également appelée Partenelle, est une plante emblématique des jardins de plantes aromatiques et médicinales. Ses fleurs fines et son parfum délicat la rendent immédiatement reconnaissable. Au-delà de son esthétisme, elle est traditionnellement utilisée pour le bien-être et l’entretien de la peau. Ses vertus et son usage, transmis de génération en génération, continuent d’inspirer les routines naturelles d’aujourd’hui. Cet article vous invite à découvrir ses propriétés, ses usages et les précautions à connaître.

Par La rédaction Aroma-Zone
Temps de lecture : +4 min.

Qu'est-ce que la Grande Camomille ?

La Grande Camomille est une plante vivace herbacée de la famille des Astéracées. Originaire des Balkans et d’Asie mineure, elle s’est largement naturalisée en Europe et dans certaines régions d’Amérique du Nord, et pousse aussi dans les jardins et friches. Reconnaissable à ses tiges dressées, ses feuilles finement découpées et ses inflorescences blanches à cœur jaune, la Grande Camomille dégage un parfum caractéristique, légèrement amère. Elle atteint généralement 30 à 60 cm de hauteur et fleurit de juin à septembre. Elle apprécie les sols bien drainés, au soleil ou à mi-ombre. Très rustique, elle supporte les hivers rigoureux et demande peu d’entretien, ce qui en fait une alliée idéale pour votre jardin.


Grande Camomille et Camomille : est-ce la même chose ?

Attention, la Grande Camomille (Tanacetum parthenium) et la Camomille romaine ou allemande (Chamaemelum nobile ou Matricaria recutita) ne doivent pas être confondues. Elles appartiennent à la même famille botanique, mais diffèrent par leur composition et leurs usages. La Camomille est surtout connue pour ses vertus digestives et calmantes, tandis que la Grande Camomille est traditionnellement utilisée pour prévenir certains maux de tête. Leur apparence est proche, mais leurs propriétés ne se superposent pas.


Cette plante est-elle indiquée en cas d'hypertension ?

Non, la Grande Camomille n’est pas traditionnellement utilisée pour faire baisser la tension artérielle. Ses usages concernent surtout la prévention des migraines, le confort digestif et l’apaisement cutané. En cas d’hypertension avérée, il vaut mieux se tourner vers des plantes reconnues comme l’Aubépine ou l’Olivier, toujours avec l’avis d’un professionnel de santé.

Quelles sont ses principales propriétés ?

Utilisée depuis l’Antiquité, la Grande Camomille offre de multiples usages, tant pour la peau que pour le bien-être général. Elle est aussi connue en phytothérapie traditionnelle pour son rôle dans la prévention des maux de tête.


Des propriétés apaisantes et purifiantes pour la peau

Les parties aériennes contiennent des lactones sesquiterpéniques, comme le parthénolide, et des flavonoïdes, connus pour apaiser les réactions cutanées. En cosmétique naturelle, on utilise souvent ses extraits pour calmer les inconforts de la peau, réduire les sensations d’échauffement et apporter une action purifiante douce.


Des propriétés toniques et équilibrantes

Traditionnellement, la Grande Camomille est intégrée dans des infusions digestives et équilibrantes. Elle aide à soutenir l’organisme après un repas copieux et s’inscrit dans certaines routines liées au cycle féminin. Elle est également réputée dans l’usage populaire pour contribuer à réduire la fréquence des migraines.


Des propriétés aromatiques et énergétiques

La Grande Camomille dégage un parfum particulier, à la fois herbacé, légèrement amer et camphré. Cette signature olfactive est utilisée dans certains rituels ou routines bien-être pour son effet revigorant. En usage énergétique, elle est souvent associée à un recentrage émotionnel.

Quels sont ses bienfaits ?

La richesse de ses composés actifs confère à la Grande Camomille une place de choix dans les routines naturelles :

  • Apaisement cutané : ses extraits sont souvent intégrés dans des soins apaisants pour les peaux réactives ou sujettes aux rougeurs

  • Routine purifiante : son action douce aide à clarifier le teint et à limiter les imperfections

  • Soutien du bien-être féminin : traditionnellement, elle est utilisée dans les routines de cycle, notamment en infusion douce

  • Confort en cas de maux de tête : connue de longue date en phytothérapie, elle est employée pour contribuer à réduire la fréquence des migraines et favoriser un meilleur confort au quotidien.

Comment l’utiliser ?

  1. En cuisine : bien que son goût soit amer, les jeunes feuilles de Grande Camomille peuvent être utilisées en très petites quantités dans des salades sauvages. Son amertume est utile pour préparer des infusions digestives, parfois en synergie avec de la Mélisse ou de la Menthe pour adoucir le goût.

  2. En cosmétique : en usage cosmétique, la Grande Camomille s’utilise en infusion, en extrait glycériné ou sous forme de poudre pour les préparations fait maison. On peut l’intégrer dans une lotion apaisante pour le visage, un masque purifiant ou une crème légère adaptée aux peaux sensibles. Elle peut aussi être ajoutée à un bain aromatique ou à un liniment pour les peaux sujettes aux échauffements, en synergie avec de la Lavande ou du Calendula. Elle est également idéale dans les soins du cuir chevelu : ajoutée à un shampoing neutre, elle apaise les cuirs chevelus sensibles.

  3. Sous forme de complément naturel : la Grande Camomille peut être séchée puis infusée. Elle est aussi disponible sous forme de gélules ou de poudres végétales, souvent associée à d’autres plantes pour l'apaisement des migraines ou le confort féminin. Une utilisation douce et ponctuelle est généralement recommandée. En infusion quotidienne, la Grande Camomille se prépare à raison d’une cuillère à café de sommités fleuries pour 150 ml d’eau frémissante, infusée dix minutes.

Quelles solutions naturelles similaires ?

Pour compléter les routines à base de Grande Camomille, on peut se tourner vers :

La Camomille romaine : très utilisée en cosmétique et en bien-être pour apaiser la peau sensible et calmer les inconforts digestifs légers.

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La Mélisse : réputée pour ses vertus relaxantes et digestives, elle accompagne bien les infusions adoucissantes.

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La Lavande fine : appréciée pour son action apaisante et équilibrante, aussi bien sur la peau que dans les routines bien-être.

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Quels sont ses effets secondaires ?

La Grande Camomille contient du parthénolide, un composé potentiellement sensibilisant pour certaines personnes. Il est conseillé de toujours faire un test cutané préalable avant usage externe. En usage interne, elle doit être consommée avec modération, notamment en cas d’allergie aux Astéracées. De rares cas de troubles digestifs ou de réactions cutanées ont été observés.

Précautions

La Grande Camomille est déconseillée chez la femme enceinte, allaitante et chez les jeunes enfants. Elle peut provoquer des irritations buccales ou cutanées chez les personnes sensibles. Son usage est à éviter en cas de traitement anticoagulant, antiagrégant ou antidépresseur, en raison de possibles interactions. En cas de terrain allergique ou de traitement médical, il est recommandé de demander l’avis d’un professionnel de santé. Préférez des cures de courte durée, entrecoupées de pauses régulières.

Conseil de l’expert

Astuce simple et naturelle : faites sécher quelques fleurs de Grande Camomille et glissez-les dans un petit sachet de tissu. Placé dans une armoire ou près du linge, il diffuse un parfum herbacé relaxant et conserve ses propriétés aromatiques.

Le mot de la Naturopathe

La Grande Camomille reste plus confidentielle que la Camomille romaine ou la matricaire, que l’on trouve facilement en pharmacie ou en magasin bio. Pour se procurer ses sommités fleuries de qualité, il est préférable de se tourner vers des herboristeries traditionnelles ou des producteurs spécialisés en plantes médicinales. Vous y trouverez des lots séchés contrôlés et tracés, souvent récoltés en France, garantissant un usage sûr et respectueux des propriétés de la plante.

Charlotte Brunel - Naturopathe

En savoir plus

La Grande Camomille est-elle répandue en France ?

Moins courante que la Camomille romaine ou allemande, la Grande Camomille reste relativement confidentielle. On la trouve surtout via les herboristeries, les producteurs de plantes médicinales ou certains jardins de simples.

Peut-on la cultiver facilement chez soi ?

Oui, en pot ou pleine terre, dans un sol léger et bien drainé, en plein soleil. Les sommités fleuries se récoltent en début de floraison, sèchent à l’ombre et se conservent dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière.

Son action sur les maux de tête est-elle documentée ?

Oui, plusieurs études mettent en avant le rôle du parthénolide, un de ses composés, dans la prévention des migraines. Cet usage est reconnu en phytothérapie traditionnelle, même si les résultats varient d’une personne à l’autre. La plante ne doit toutefois pas se substituer à un traitement médical.

Quand prendre cette plante ?

La Grande Camomille se consomme plutôt en journée ou en soirée, selon l’effet recherché : infusion après le repas ou soutien en cas de tension passagère. Pour la prévention des migraines, elle s’emploie généralement en cure courte, sous forme de gélules ou d’infusions régulières. Il est conseillé d’alterner les périodes d’utilisation avec des pauses pour éviter toute sensibilité.

Bibliographie

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Bruneton J. (1999), Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales.

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Flora Europaea – Cambridge University Press.

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Mills S., Bone K. (2013), Principles and Practice of Phytotherapy.