En été, l'exposition au soleil et la chaleur favorisent la croissance des cheveux, mais avec l'arrivée de l'automne, la baisse de luminosité entraîne une phase de chute plus marquée. Cette transition saisonnière révèle souvent des carences accumulées pendant l'été. Le cheveu est constitué à 95 % de kératine, une protéine qui a besoin d'acides aminés, de minéraux et de vitamines pour se régénérer.
Des études montrent qu'une alimentation insuffisante en nutriments peut donner un aspect cassant aux cheveux, tandis que des déficits en vitamines et en oligo-éléments comme le zinc et le cuivre peuvent provoquer une alopécie.
