Banane et gastro : astuces pour mieux traverser l’inconfort digestif

La gastro revient généralement à la rentrée, avec les températures qui chutent et les rassemblements dans des lieux clos, propices à la propagation des virus. Nous allons voir dans cet article ce qu'est la gastro, quelles sont ses principales causes et manifestations, puis nous découvrirons les bienfaits de la banane et d'autres solutions naturelles pour les soulager.

Par Christine Barris
Temps de lecture : +4 min.

Qu'est- ce que la gastro ?

La gastro-entérite, communément appelée gastro, est une inflammation de l'estomac et des intestins qui provoque différents symptômes digestifs. Sans gravité, elle passe habituellement en quelques jours et peut toucher aussi bien les adultes que les enfants. Elle peut être contagieuse si elle est d'origine virale comme c'est souvent le cas, et a tendance à proliférer pendant les périodes les plus froides de l'année, plus favorables à la circulation des virus. Bien qu'elle soit généralement béguine, il convient d'être attentif chez les personnes les plus fragiles comme les enfants, car elle peut entraîner une déshydratation en raison des importantes pertes hydriques qu'elle génère, ses principaux symptômes étant les vomissements et la diarrhée.

Quelles en sont les causes ?

On distingue trois grandes formes de gastro entérites: virales, bactériennes et parasitaires.  

Gastro-intérite virale: il s'agit de la forme la plus fréquente, surtout en hiver, et elle est très contagieuse. Elle se transmet par contact entre deux personnes ou avec une surface souillée comme une poignée de porte. Les principaux virus incriminés dans cette forme de gastro entérite sont un rotavirus, un norovirus ou un adénovirus. 

Gastro-entérite bactérienne: elle est communément appelée la "turista", c'est-à-dire la diarrhée du touriste, car la contamination se fait par l'ingestion d'aliments ou d'eaux infectées dans les pays dont l'hygiène n'est pas optimale. Parmi les principales bactéries en cause nous pouvons citer Escherichia coli, Salmonella enterica ou Shigella dysenteriae. La gastro-entérite d'origine bactérienne toucherait plus de la moitié des touristes qui séjournent au moins trois semaines dans un pays "à risque". 

Gastro-entérite parasitaire: comme son nom l'indique, cette forme de gastro-entérite est provoquée par un parasite, c'est-à-dire un micro-organisme qui se retrouve dans le système digestif. Les principaux parasites en cause dans le cas de la gastro sont les amibes et le giardia. La contamination se fait par ingestion d'eau ou d'aliments souillés, comme pour la forme bactérienne, et touche donc aussi en priorité les touristes dans certains pays à l'hygiène limitée.

Quels en sont les symptômes ?

Les symptômes touchent le système digestif et apparaissent en général assez rapidement après la contamination, entre quelques heures et trois jours après, et peuvent disparaître tout aussi vite. Parmi les manifestations les plus fréquentes, nous pouvons citer:

  • La diarrhée aiguë : il s'agit du principal symptôme de la gastro, caractérisé par l'émission fréquente de selles molles, voire liquides. Découvrir les bienfaits des tisanes en cas de diarrhée. 

  • La perte d'appétit, les nausées et les vomissements :les nausées sont parmi les premiers symptômes à apparaître et peuvent s'accompagner de vomissements, ce qui accroît le risque de déshydratation déjà présent avec les diarrhées. Cela doit faire l'objet d'une vigilance accrue chez les personnes les plus fragiles comme les enfants en bas âge et les séniors.

  • Les crampes abdominales : elles sont liées à l'augmentation du péristaltisme intestinal, qui sont des contractions musculaires involontaires responsables de la progression des selles dans les intestins.

  • De la fatigue, des migraines et des sueurs froides : les pertes de liquide et de sels minéraux peuvent entraîner une importante fatigue, des maux de tête et des sueurs froides, parfois accompagnées de fièvre.

Peut on manger des bananes en cas de gastro

La banane est l'un des rares fruits qu'il est possible de consommer lorsqu'on souffre de gastro entérite. Pauvre en fibres insolubles qui ont tendance à stimuler le transit, elle est riche en fibres solubles comme la pectine, ce qui favorise l'absorption du liquide présent en excès dans les intestins et responsable de la diarrhée, ce qui permet de réguler le transit et de limiter le risque de déshydratation. Elle contient également des minéraux sous forme d'électrolytes comme le Potassium, ce qui permet de compenser les pertes minérales induites par la diarrhée et les vomissements. Les sucres naturels qu'elle apporte permettent de redonner un peu de tonus aux personnes souffrant de gastro, tout en étant assez bien tolérés, même en cas de nausées. Est-ce-que la banane constipe?

Quelles sont les solutions naturelles pour soulager les symptômes de la gastro ?

Réhydratation: la diarrhée et les vomissements sont responsables d'importantes pertes hydriques et minérales et provoquent des symptômes comme la fatigue et les maux de tête. La consommation d'une eau riche en électrolytes permet de compenser ces pertes et de soulager les manifestations associées. Découvrir nos Electrolytes en poudre, dont il suffit de mélanger une cuillère doseuse dans 500ml d'eau pour obtenir une boisson hautement hydratante et prête à consommer. 

Restauration de l'équilibre intestinal: la gastro entérite peut entraîner un déséquilibre du microbiote, responsable de douleurs abdominales et de diarrhées. La prise de Probiotiques permet de restaurer l'équilibre optimal entre les différentes bactéries qui peuplent nos intestins. 

Apaisement des nausées: fréquentes chez les personnes qui souffrent de gastro, boire des tisanes à la Menthe permet d'apaiser les nausées et de stimuler en douceur l'appétit. 

Détoxification intestinale: le Charbon actif végétal et l'Argile ont des propriétés absorbantes qui permettent d'absorber les toxines présentes dans le tube digestif, ce qui favorise l'apaisement de l'inflammation et des douleurs qui l'accompagnent et permet de limiter la diarrhée. Le charbon actif se consomme avec un peu d'eau en dehors des repas, à raison de 4 à 8 gélules par jour.

Comment prévenir la gastro ?

  1. Avoir une hygiène irréprochable: la transmission des formes les plus fréquentes de gastro se faisant par le contact, il est recommandé de se laver régulièrement les mains avec du savon, en particulier après être allé aux toilettes et avant de toucher aux aliments, que cela soit avant de cuisiner ou de manger. Il est également conseillé de nettoyer régulièrement les surfaces qui sont les plus fréquemment touchées, comme les poignées de portes, le téléphone ou encore le plan de travail de la cuisine, en contact direct avec les aliments. Ces mesures d'hygiène sont d'autant plus nécessaires si l'un des occupants du logement est contaminé.

  2. Garder ses distances avec les personnes malades: il est conseillé de limiter les contacts avec les personnes infectées, à la fois les contacts directs comme les embrassades, les bises et les poignées de main et les contacts indirects comme l'utilisation des mêmes verres, couverts, serviettes et autres objets personnels.  

  3. Cuire suffisamment les protéines et rincer les végétaux : une cuisson suffisante des aliments d'origine animale comme la viande, le poisson, les fruits de mer et les œufs aide à limiter le risque d'infection bactérienne ou parasitaire. Il est également recommandé de rincer abondamment les fruits, les légumes et la salade avec de l'eau propre, éventuellement additionnée d'un peu de vinaigre blanc, car l'acide acétique qu'il contient présente des propriétés antibactériennes et antifongiques.

  4. Privilégier les eaux en bouteilles lors des voyages: dans certains pays dont le niveau d'hygiène n'est pas optimal, éviter de boire des eaux en carafe ou du robinet, de consommer des glaçons et des crudités (lavées à l'eau du robinet) permet de limiter le risque de contamination.

  5. Prendre soin de son microbiote intestinal : une flore intestinale équilibrée offre une meilleure résistance aux virus et aux bactéries. Une alimentation saine et équilibrée, riche en fibres Prébiotiques (présentes dans les fruits et les légumes) et en Probiotiques (que l'on trouve dans les aliments et boissons fermentés comme les yaourts ou le kéfir) permet de prévenir le risque de contamination. Des cures régulières de Probiotiques peuvent également apporter une aide supplémentaire en hiver ou avant d'un voyage, lorsque les risques sont les plus importants. Découvrir le lien entre les probiotiques et la diarrhée.

Quelques recettes

Synergie d'automne "renforcer le terrain digestif et hépatique"

Préparation

1

Mettez les huiles essentielles directement dans le flacon codigoutte.

2

Complétez le flacon avec l'huile végétale d'Olive.

3

Fermez le flacon et agitez.

Contre-indications : femmes enceintes et allaitantes, enfants de moins de 6 ans, insuffisance rénale ou hépatique.

Stockez votre flacon à l'abri de la chaleur.

* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 6 mois.

Roll-on confort digestif

Ingrédients (avec balance)

~ 15 ml

Ingrédients (sans balance)

Préparation

1

Transvasez l'huile végétale de Chanvre et les huiles essentielles dans votre roll-on. Agitez, c'est prêt !

Stockez votre roll-on à l'abri de la chaleur.

* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 6 mois.

Gélules "Bien-être digestif"

Préparation

1

Transvasez l'ensemble des ingrédients dans un flacon.

2

Fermez le flacon et agitez.

3

Remplissez les gélules taille 0 à ras-bord avec le mélange huileux à l’aide d’une pipette, puis refermez la gélule.

Note : Il est possible de préparer les gélules à l’avance ou de préparer vos gélules chaque jour avant de les avaler.

Stockez votre flacon à l'abri de la chaleur.

Stockez vos gélules dans une boite hermétique à l’abri de la lumière et chaleur. TENIR LES GELULES HORS DE PORTEE DES ENFANTS.

Précaution : Contre-indiqué chez les femmes enceintes ou allaitantes, enfants, personnes sous traitement hormonal, et en cas de troubles de coagulation,.

* Conservation :bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 2 mois.

Précaution et contre-indications

Les compléments alimentaires sont déconseillés aux femmes enceintes et allaitantes et aux enfants. Ils doivent faire l'objet d'un avis médical chez les personnes souffrant de troubles chroniques ou prenant des traitements médicamenteux. 

En cas de symptômes persistant au-delà de trois jours, il est recommandé de consulter un médecin. Ce délai peut être plus court pour les jeunes enfants et les personnes âgées, plus fragiles et sujettes à la déshydratation.

Conseil de l'expert

La manière la plus efficace de limiter le risque de contracter une gastro est d'entretenir son corps tout un long de l'année par une bonne hygiène de vie, afin de bâtir un "terrain" solide moins propice aux infections. Cela passe par une alimentation saine et variée, contenant peu de produits industriels, une hydratation suffisante avec une eau peu minéralisée qui favorise un meilleur drainage des toxines, une activité physique régulière et adaptée en alternance avec du repos, une bonne gestion du stress et des émotions ainsi qu' un sommeil suffisant et récupérateur.

En savoir plus

Que manger quand on a la gastro ?

En cas de gastro, il est recommandé de privilégier les aliments digestes et peu irritants pour les intestins, comme les carottes cuites, les compotes de pommes sans sucre ajouté et les bananes. Il convient d'éviter les aliments gras, sucrés ou riches en fibres qui pourraient irriter les intestins, comme les céréales complètes, et de privilégier le riz blanc dont l'amidon aide à limiter la diarrhée. La consommation de bouillons de légumes maison permet de réhydrater l'organisme tout en lui apportant des minéraux pour compenser les pertes liées aux vomissements et à la diarrhée.

Quel fruit manger quand on a la gastro ?

Les fruits à privilégier en cas de gastro sont ceux qui ne contiennent pas trop de fibres, comme la banane, la pomme et la poire bien mûres en compote sans sucre ajouté. Il est recommandé d'éviter les fruits les plus riches en fibres comme les agrumes ou les fruits rouges, plus irritants pour les intestins fragilisés, et qui pourront être réintroduits progressivement dans un second temps.

Gastro: faut-il préférer les bananes mûres ou vertes ?

Lorsqu'une banane est bien mûre, son amidon s'est transformé en sucres simples, moins irritants pour les intestins, entraînant un risque moindre de fermentation et de ballonnements. Il est donc préférable de consommer des bananes bien mûres en cas de gastro. De plus, leur teneur en Potassium permet de reminéraliser l'organisme après les pertes liées aux vomissements et à la diarrhée.

Zoom sur Christine Barris, Naturopathe, Sophrologue et formatrice

Après un Master en Management, puis une vingtaine d'années passées au sein d'entreprises renommées des secteurs des compléments alimentaires et des cosmétiques naturels, j'ai décidé de faire de ma passion, la nature, mon métier.

Je pratique à présent la naturopathie humaine et animale, ainsi que la sophrologie. Et j'accompagne de futurs naturopathes et sophrologues au sein de différentes écoles.

Bibliographie

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