Vitamine B12 trop élevée : quels sont les signes ?

Vitamine B12 trop élevée : un déséquilibre peu connu, mais à ne pas négliger. Fatigue persistante, maux de tête, troubles digestifs… Et si un excès de B12 en était la cause ? Cette vitamine est essentielle, mais comme tout nutriment, son excès peut provoquer des désagréments. Comment détecter un taux trop élevé ? Et surtout, que faire pour retrouver l’équilibre naturellement ? On vous guide pour mieux comprendre, prévenir et agir en conscience.

Par Marie Anne Vion
Mis à jour le 20/08/2025Temps de lecture : +4 min.

Qu’est-ce que la vitamine B12 ?

La vitamine B12, aussi appelée « cobalamine », est une vitamine hydrosoluble essentielle au bon fonctionnement de l’organisme. Elle participe à la formation des globules rouges, au métabolisme cellulaire, ainsi qu’à l’équilibre du système nerveux. Elle est également impliquée dans la synthèse de l’ADN et dans le cycle de la méthylation, un processus vital pour la régulation des fonctions métaboliques.

Présente quasi exclusivement dans les produits d’origine animale (viandes, poissons, œufs, produits laitiers), la vitamine B12 doit être apportée par l’alimentation, car notre corps ne peut pas la produire seul. Les personnes suivant un régime végétalien, ou présentant des troubles d’absorption intestinale, peuvent être plus exposées à un déséquilibre, qu’il s’agisse d’un manque ou, plus rarement, d’un excès.

Quels sont ses bienfaits ?

La vitamine B12 joue un rôle central dans de nombreux processus biologiques. Voici ses principaux bénéfices connus :

  • Participe à la formation des globules rouges, essentiels à l’oxygénation des tissus.

  • Soutient le fonctionnement du système nerveux, en protégeant les gaines de myéline.

  • Contribue à la production d’énergie, en intervenant dans le métabolisme des glucides, lipides et protéines.

  • Intervient dans la synthèse de l’ADN, nécessaire au renouvellement cellulaire.

  • Favorise l’équilibre émotionnel, en régulant certaines voies neurologiques.

  • Aide au bon fonctionnement du système immunitaire, en lien avec d’autres vitamines du groupe B.

Vitamine B12 trop haute : quelles peuvent être les causes ?

Les cas de vitamine B12 trop élevée dans le sang restent relativement rare, mais il peuvent être observés dans certains contextes particuliers. Voici les principales causes identifiées :

Une supplémentation excessive

La prise prolongée ou mal dosée de compléments alimentaires contenant de la B12 peut entraîner un excès dans l’organisme, surtout si les besoins réels sont déjà couverts par l’alimentation. C’est pourquoi il est important de toujours adapter la dose à ses besoins réels et d’éviter l’auto-supplémentation prolongée.

Certaines pathologies hépatiques

Des maladies du foie, comme les hépatites, la cirrhose ou certains troubles biliaires, peuvent perturber le stockage et la libération de la vitamine B12, entraînant une élévation de son taux sanguin. Dans ces cas, le taux élevé est souvent un marqueur d’un trouble hépatique plutôt qu’une cause directe de symptômes.

Des troubles sanguins ou inflammatoires

Certains syndromes myéloprolifératifs (affections rares touchant la moelle osseuse), ou des états inflammatoires chroniques, peuvent provoquer une élévation transitoire ou durable du taux de B12. Ce type de cause nécessite un suivi médical spécifique et un bilan approfondi pour en déterminer l’origine exacte.

Une dysfonction rénale

Les reins participent à l’élimination de la vitamine B12. En cas de dysfonction rénale, l’évacuation peut être ralentie, ce qui peut entraîner une accumulation progressive. Un suivi de la fonction rénale et de l’hydratation est alors essentiel pour éviter une surcharge.

Un dosage mal interprété

Dans certains cas, une vitamine B12 trop élevée peut résulter d’un artefact biologique ou d’un test mal interprété. C’est pourquoi il est essentiel de croiser les résultats avec d’autres analyses et un avis médical. Un contrôle ultérieur permet souvent de confirmer ou d’infirmer un excès réel.

Hypervitaminémie B12 lors de la grossesse

Certaines études observationnelles ont mis en évidence que, par rapport à une grossesse à terme, les femmes ayant accouché prématurément, avec ou sans prééclampsie, présentaient des taux plus élevés de vitamine B12 et d’homocystéine. Ces données restent à confirmer par des recherches complémentaires, mais elles suggèrent qu’un excès de B12 pourrait parfois être observé dans ce contexte particulier.

Vitamine B12 trop élevée : quels sont les signes ?

La vitamine B12 trop élevée dans le sang est le plus souvent asymptomatique. Toutefois, elle peut, dans certains cas, s’accompagner de manifestations qui ressemblent paradoxalement à celles observées lors d’une carence en B12.

Les symptômes possibles incluent :

  • Fatigue persistante, malgré un bon sommeil.

  • Maux de tête fréquents ou inhabituels.

  • Troubles digestifs (ballonnements, nausées, inconfort abdominal).

  • Engourdissements ou picotements dans les extrémités.

  • Sautes d’humeur, irritabilité ou nervosité.

  • Éruptions cutanées ou rougeurs inexpliquées.

  • Tensions musculaires ou sensation de raideur.

  • Perturbations du sommeil ou agitation nocturne.

Ces signes restent non spécifiques et peuvent être liés à de nombreuses autres causes. Seule une prise de sang permet de confirmer un taux élevé et d’en rechercher l’origine.

Quelles sont les solutions naturelles pour soulager les symptômes ?

En cas de vitamine B12 trop élevée, certains désagréments comme l’inconfort digestif, la nervosité, les troubles du sommeil ou les réactions cutanées peuvent apparaître. Sans remplacer un avis médical, certaines solutions naturelles peuvent accompagner l’organisme dans sa phase de rééquilibrage.

Retrouver un confort digestif optimal

Les probiotiques favorisent l’équilibre de la flore intestinale et participent à un meilleur confort digestif, souvent mis à l’épreuve lors de déséquilibres nutritionnels. Cette synergie de souches microbiotiques aide à rétablir un terrain intestinal sain, tout en douceur.

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Apaiser et faciliter l’endormissement

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Soutenir l’équilibre nerveux et musculaire

Le magnésium est reconnu pour son rôle dans la détente musculaire et le bon fonctionnement du système nerveux. En période de tension ou d’irritabilité, il peut contribuer à apaiser l’organisme et à réguler l’énergie.

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Soutenir l’énergie et les défenses naturelles

La spiruline de France BIO est une source naturelle de protéines, minéraux et antioxydants. Elle aide à maintenir la vitalité et peut accompagner l’organisme lors de périodes de fatigue ou de besoin accru en nutriments essentiels.

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Redonner tonus et vitalité

Le ginseng brésilien est traditionnellement utilisé pour soutenir la vitalité et la résistance de l’organisme face à la fatigue. Il peut être un allié lors de périodes de baisse d’énergie liées à des déséquilibres internes.

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Protéger les cellules et renforcer les défenses

La vitamine C, grâce à son action antioxydante, participe à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Elle contribue également au bon fonctionnement du système immunitaire et au maintien de la vitalité.

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Comment prévenir ce risque ?

Les cas de vitamine B12 trop élevée peuvent généralement être évités grâce à une approche équilibrée de l’alimentation et à un usage raisonné des compléments nutritionnels.

Adoptez une alimentation variée, sans excès de produits enrichis ou ultra-transformés. Une alimentation équilibrée suffit le plus souvent à couvrir les besoins quotidiens :

  • Évitez les supplémentations systématiques, surtout si vous ne présentez pas de signes de carence avérée.

  • Surveillez votre apport en B12 si vous suivez un régime spécifique (végétalien, riche en produits animaux, hyper-protéiné…).

  • Faites contrôler votre taux de vitamine B12 en cas de symptômes inhabituels ou avant d’entamer une cure.

  • Demandez toujours l’avis d’un professionnel de santé avant de prendre un complément alimentaire, même naturel.

  • En cas de cure, respectez les dosages et la durée recommandés par la fiche technique du produit.

Vitamine B12 trop élevée : quelles recommandations ?

En cas de taux de vitamine B12 anormalement élevé, il est essentiel de ne pas tirer de conclusions hâtives. Ce déséquilibre peut avoir des origines diverses, parfois bénignes, parfois plus complexes. Avant toute décision, il est recommandé de consulter un professionnel de santé, qui pourra prescrire des analyses complémentaires et évaluer votre situation globale.

Il ne faut pas interrompre ou entamer une supplémentation sans accompagnement médical. Un bilan nutritionnel personnalisé, tenant compte de votre alimentation, de vos antécédents et de vos habitudes, reste la meilleure approche pour retrouver un équilibre durable.

Quel taux de vitamine B12 est inquiétant ?

Le taux de vitamine B12 se mesure par prise de sang, exprimé en picogrammes par millilitre (pg/mL) ou en picomoles par litre (pmol/L). Les valeurs de référence peuvent varier légèrement selon les laboratoires, mais on considère généralement qu’une valeur située entre 670,1 à 913,6 pmol/L est élevée.

Un résultat supérieur à cette plage n’est pas automatiquement synonyme de problème de santé, mais il justifie un bilan complémentaire afin d’en rechercher la cause. C’est l’association entre le taux sanguin, les symptômes éventuels et le contexte médical qui permet d’évaluer la réelle signification de ce chiffre.

Vitamine B12 trop élevée dans le sang : est-ce risqué ?

Si la vitamine B12 est trop élevée dans le sang, cela n’est pas forcément inquiétant en soi, mais elle peut être le signe d’un déséquilibre sous-jacent. Dans certains cas, cette élévation reflète une mauvaise élimination, un trouble hépatique ou une réaction de l’organisme à une inflammation chronique. Elle peut également résulter d’une supplémentation inadaptée.

À ce jour, aucune toxicité directe n’a été formellement démontrée chez l’adulte en bonne santé. Cependant, une concentration anormalement élevée de B12, persistante dans le temps, mérite une attention particulière, notamment pour écarter toute pathologie ou surcharge métabolique. Par précaution, il est donc préférable de surveiller ses apports et de demander un avis médical en cas de doute.

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Stockez votre pot à l'abri de la lumière et de la chaleur.

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2

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3

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2

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Précaution d'usage

Même si la vitamine B12 est essentielle au bon fonctionnement de l’organisme, sa consommation, notamment sous forme de complément, doit rester raisonnée et adaptée à chaque profil. Il est recommandé de ne pas s’auto-supplémenter, sauf en cas de diagnostic confirmé ou sur conseil d’un professionnel de santé.

Les personnes souffrant de troubles hépatiques, rénaux, sanguins ou inflammatoires doivent faire preuve de vigilance, tout comme celles suivant un traitement médicamenteux ou un régime spécifique. En cas de grossesse, d’allaitement ou de pathologie chronique, l’accompagnement médical est indispensable.

Enfin, il est conseillé de respecter les dosages indiqués sur les produits, de ne pas prolonger une cure sans suivi, et de surveiller l’apparition éventuelle de symptômes inhabituels.

Conseil de l'expert

La vitamine B12 joue un rôle central dans l’équilibre global de l’organisme. Si elle est indispensable, son excès, bien que rare, mérite d’être surveillé avec attention. Avant de penser à une cure ou à une supplémentation, il est préférable de faire un point sur son alimentation : dans la majorité des cas, une alimentation équilibrée et diversifiée suffit à couvrir les besoins.

En cas de fatigue persistante, de troubles digestifs ou de symptômes inhabituels, un bilan sanguin permet d’évaluer si votre vitamine B12 est trop élevée et d’agir en connaissance de cause. L’écoute du corps, la modération et le suivi personnalisé sont les meilleures garanties pour préserver votre bien-être, sans excès ni carence.

En savoir plus

Quelle maladie fait augmenter la vitamine B12 ?

Si la vitamine B12 est trop élevée, cela peut parfois être lié à des pathologies qui influencent son stockage ou sa libération dans l’organisme. Certaines maladies du foie, comme la cirrhose, les hépatites ou certains troubles biliaires, peuvent provoquer une libération excessive de B12 dans le sang. Des troubles sanguins rares, tels que les syndromes myéloprolifératifs, ainsi que certaines inflammations chroniques, peuvent également en être la cause. Dans ces situations, le taux élevé de B12 n’est souvent pas la cause directe des symptômes, mais plutôt un indicateur d’un déséquilibre sous-jacent. Il est donc essentiel de consulter un professionnel de santé, qui pourra recommander des examens complémentaires pour identifier précisément l’origine de cette élévation.

Dans quels aliments trouver de la vitamine B12 ?

La vitamine B12 se trouve principalement dans les produits d’origine animale, où elle est naturellement présente sous une forme facilement assimilable par l’organisme. Les sources les plus riches incluent le foie (notamment de bœuf ou de volaille), la viande rouge et blanche, les poissons comme le saumon, le thon ou la morue, ainsi que les œufs et les produits laitiers (fromages, yaourts, lait). Les personnes suivant un régime végétalien ou très restrictif doivent être particulièrement vigilantes, car la B12 est quasi absente des aliments d’origine végétale. Certains produits végétaux enrichis, comme les boissons végétales ou certaines céréales, peuvent en apporter, mais leur teneur reste variable. Un suivi régulier permet de s’assurer que les besoins sont correctement couverts.

Où trouver la vitamine B12 pour les végétariens ?

La vitamine B12 étant principalement présente dans les aliments d’origine animale, son apport peut être limité chez les végétariens. Les œufs, le lait, les yaourts et les fromages, en particulier à pâte dure, en sont de bonnes sources. Certaines boissons végétales ou céréales enrichies peuvent aussi en contenir, mais leur teneur reste variable.

En pratique, même avec une alimentation diversifiée, une supplémentation est le plus souvent nécessaire pour couvrir les besoins à long terme. Un bilan sanguin et l’avis d’un professionnel de santé permettent d’adapter les apports.

Zoom sur notre notre experte en nutrition et alimentation, Marie-Anne Vion

Confrontée à des troubles digestifs comme le SII et le SIBO, Marie-Anne s’est tournée vers la nutrition et les solutions naturelles. Passionnée par le bien-être, elle se forme désormais en diététique et nutrition. Elle partage son expertise à travers des articles, offrant conseils et analyses accessibles. Séduite par l’approche naturelle de la marque, elle contribue à promouvoir une alimentation équilibrée et une autonomie en matière de santé.

Bibliographie

1

MSD Manuals

2

Vidal

3

Wikipédia

4

PubMed

5

RevMed

6

Le quotidien du médecin

7

Santé publique France