Banane et anticoagulants : conseils pour une alimentation adaptée

Les anticoagulants sont des médicaments qui permettent de fluidifier le sang et de limiter ainsi sa capacité de coagulation. Cela permet de prévenir le risque de formation de caillots ou d'éviter que ceux qui sont présents ne grossissent, sans toutefois pouvoir les éliminer. Ces traitements sont prescrits dans certaines situations bien spécifiques, comme pour prévenir le risque de phlébite, d'AVC ou de certains troubles cardiaques. Il existe plusieurs types d'anticoagulants, qui agissent de différentes manières. Les premiers bloquent l'action de la vitamine K, indispensable à la coagulation du sang, les seconds bloquent certains facteurs de coagulation comme la thrombine ou le facteur Xa, naturellement synthétisés par le corps. La prise d'anticoagulants nécessite un dosage précis et un suivi médical régulier, afin de s'assurer que leurs effets soient suffisants sans toutefois être excessifs, car leur prise expose à des risques de saignements accrus pouvant entraîner dans certains cas des hémorragies. Ces traitements impliquent aussi de suivre un régime alimentaire sain et sans variations importantes d’apports en vitamine K, qui peut interagir avec leurs effets. 

Les anticoagulants sont prescrits lorsqu’il existe un risque avéré de formation de caillot sanguin pouvant obstruer un vaisseau, un phénomène appelé thrombose. Les situations les plus fréquentes concernent la prévention des phlébites et des embolies pulmonaires, c’est-à-dire des caillots formés dans les veines des jambes pouvant migrer vers les poumons. Ils peuvent aussi être indiqués pour réduire le risque d’AVC chez les personnes à risque, par exemple en cas de fibrillation atriale, ou encore pour limiter les complications thromboemboliques après certaines chirurgies cardiaques, orthopédiques ou abdominales.

Les Bananes peuvent tout à fait être consommées en cas de traitement anticoagulant. Elles contiennent très peu de vitamine K, ce qui limite le risque d’interaction avec les antivitamines K. Riches en Potassium, elles participent à l’équilibre de la tension artérielle et au bon fonctionnement musculaire, y compris cardiaque. Elles apportent également des fibres, utiles pour maintenir un transit régulier, parfois perturbé par certains traitements.

Doser raisonnablement les apports en vitamine K : cette vitamine est essentielle à la coagulation sanguine et peut interférer avec certains traitements. Il n'est pas conseillé de supprimer les aliments qui en contiennent, mais plutôt d'éviter les excès et les variations brutales d'apports. Les aliments riches en vitamine K sont les légumes verts à feuilles comme les Choux et les Brocolis, les Epinards, le Persil mais aussi le foie et certaines huiles végétales comme le Soja ou le Colza. Voir notre tableau des aliments riches en vitamine K.

Adopter une alimentation variée et équilibrée : varier les sources alimentaires, privilégier les végétaux et limiter les graisses saturées (charcuterie, viandes rouges, fromages). À l’inverse, les graisses insaturées présentes dans les huiles végétales, les poissons gras et les oléagineux apportent des lipides de qualité bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.

Limiter l'alcool : sa consommation peut perturber la coagulation et interférer avec le métabolisme des médicaments au niveau du foie.

Ces mesures ne se substituent pas à un suivi médical, essentiel pour prévenir le risque de complications. Un accompagnement par un spécialiste de la nutrition comme un diététicien ou un médecin nutritionniste peut également vous aider à mettre en place un régime alimentaire sain et adapté à vos besoins spécifiques.