6 Recettes saines, gourmandes et faciles avec les protéines en poudre

Vous cherchez à intégrer les protéines en poudre dans vos repas quotidiens ? Que ce soit pour soutenir votre tonus, enrichir vos apports végétaux ou varier les textures, vous pouvez tester plusieurs recettes simples et délicieuses. De la boisson réconfortante au repas léger, voici une sélection 100 % naturelle pour vous inspirer.

Par Dimitri K
Publié le 12/08/2025Temps de lecture : 3 min.

Smoothies protéinés pour bien démarrer la journée

Smoothie super boost avocat & collagène marin

Ce smoothie Super boost avocat et collagène marin combine l’onctuosité de l’avocat, la fraîcheur de la menthe et les bienfaits des protéines de Chanvre et du Collagène marin hydrolysé. Il est parfait pour renforcer peau et tissus tout en apportant une bonne dose de protéines. À consommer bien frais le matin ou après un effort physique.

Zoom sur notre Protéines de chanvre BIO

Smoothie à la poudre de moringa et aux protéines d’avoine

Pour un petit-déjeuner végétal, cette recette de smoothie à la poudre de Moringa et aux protéines d’Avoine associe Protéines d’avoine BIO et Poudre de moringa BIO, riches en fibres, protéines et antioxydants. À mixer avec banane et jus de pomme pour une texture gourmande et digeste.

Smoothie myrtilles, chia & boost nutritionnel

Ce smoothie original aux myrtilles, chia et boost nutritionnel mélange les Graines de chia et des fruits rouges, le tout agrémenté de protéines en poudre pour un effet rassasiant. Riche en oméga-3, ce mélange favorise l’endurance mentale et physique.

Recettes sucrées riches en protéines

Crêpes avoine & lucuma

Idéales pour un petit-déjeuner ou un goûter nutritif, ces crêpes à l’Avoine et Lucuma utilisent les Protéines d’avoine BIO et la Poudre de lucuma BIO pour une saveur douce et vanillée. Le résultat est moelleux, riche en fibres et en protéines végétales, parfait pour démarrer la journée sans pic glycémique.

Recette de crêpes aux protéines d'Avoine et au Lucuma

Ingrédients (avec balance)

Préparation

1

Tamiser la farine et la poudre de Protéine d'Avoine dans un grand saladier.

2

Ajouter le sel et le sucre, mélanger.

3

Ajouter les œufs, mélanger doucement au fouet.

4

Incorporer lentement la moitié du lait, tout en battant le mélange au fouet.

5

Incorporer le reste du lait, mélanger.

6

Faire fondre le beurre, puis l'ajouter à la pâte tout en mélangeant au fouet.

7

Huiler une grande poêle en absorbant le surplus à l'aide d'un sopalin, puis mettre une louche de pâte à crêpe dans la poêle chaude.

8

Retourner la crêpe au bout de quelques minutes, puis l'enlever du feu lorsque la crêpe est dorée.

9

Recommencer l'opération autant de fois que possible.

10

Vous pouvez servir les crêpes saupoudrées de sucre glace, avec de la confiture, etc ... Bonne dégustation !

Pour le bonheur de vos papilles !

Cette recette gourmande de crêpes ravira petits et grands pour un goûter protéiné ou pour un délicieux dessert !

Matcha latte enrichi en protéines

Cette boisson chaude au Matcha BIO et aux Protéines d’avoine BIO est parfaite pour un moment cocooning. Le matcha offre une stimulation douce grâce à la L-théanine, et les protéines végétales apportent un effet rassasiant sans lactose. À savourer au petit-déjeuner ou lors d’une pause.

Energy balls au collagène

La recette des Protein balls sont une collation idéale à emporter. Dans cette recette le Collagène marin hydrolysé, les dattes et le cacao sont privilégiés pour un encas tonique et gourmand. Pratique à conserver, facile à préparer et riche en protéines.

Astuce salée : enrichir vos plats sans y penser

Velouté de courgettes au moringa

Une idée originale pour intégrer la Poudre de moringa BIO dans un repas salé, cette recette de velouté aux courgettes et moringa, pomme de terre et un peu de poudre verte riche en fer et protéines végétales. Un plat sain, rapide, et qui change des classiques.

Pensez aux textures

Les poudres protéinées peuvent aussi épaissir vos sauces ou potages. En remplacement partiel de la farine, elles permettent d’enrichir l’assiette sans altérer le goût. Une astuce parfaite pour booster la densité nutritionnelle d’un plat végétarien.

Respecter les doses

Certaines poudres ont un goût marqué. Pour conserver l’équilibre de la recette, il suffit souvent d’une à deux cuillères par portion. Ajoutez toujours hors cuisson forte pour préserver les qualités nutritionnelles.

Zoom sur notre rédacteur : Dimitri K

Dimitri s’intéresse depuis plusieurs années aux liens entre nature, santé et bien-être. En rédaction, il met un point d’honneur à rendre les sujets complexes accessibles, avec un goût prononcé pour les approches simples, naturelles et efficaces. Qu’il s’agisse de cosmétiques, d’alimentation ou de routines bien-être, il aime transmettre des conseils concrets et éclairés pour un quotidien plus sain.