Smoothies énergisants : l’allié naturel de vos matins pressés
Vous cherchez des journées plus toniques ? Remplacez votre petit-déjeuner, ou un autre repas, par un smoothie pour faire le plein de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments. Une alternative saine, facile à digérer et gourmande pour augmenter vos apports nutritionnels en un seul verre. Zoom sur les superfoods aux propriétés tonifiantes avec une sélection de recettes revitalisantes.
Sommaire
Riche en vitamine C
Nutritif
Détox & vitalité
Bien-être digestif
Les superaliments énergisants à intégrer dans vos smoothies
Parfaits pour booster l’énergie avant ou après le sport, durant une fatigue passagère ou pour stimuler l’organisme au quotidien, misez sur des superaliments gorgés de nutriments.
Maca : la Maca est un superaliment venu des Andes péruviennes qui stimule la vitalité et le tonus, et combat la fatigue. Anti-stress et antioxydante, cette racine adaptogène renforce également le système immunitaire.
Spiruline : microalgue riche en vitamines, minéraux, oligo-éléments, mais surtout en protéines, la Spiruline améliore l’endurance et les niveaux d’énergie. Elle soutient aussi les fonctions immunitaires et musculaires. Autre microalgue, la Chlorelle regorge aussi de bienfaits nutritionnels.
Zoom sur la Spiruline en poudre BIO
Naturellement riche en protéines, minéraux, acides gras essentiels et vitamines, la Spiruline est largement connue pour ses propriétés nutritionnelles. Souvent désignée comme algue bleue ou algue bleu-vert, la Spiruline est en réalité une cyanobactérie microscopique dotée d'une teneur intéressante en chlorophylle et en phycocyanine aux vertus antioxydantes.
Gingembre : autre racine aux vertus stimulantes, le Gingembre lutte contre les états de fatigue pour un effet revitalisant.
Graines de Chia : particulièrement riches en nutriments grâce à une forte teneur en fibres, protéines, glucides, lipides, fer et potassium, les graines de Chia représentent une source d’énergie très intéressante. Elles conviennent aux sportifs en améliorant l’endurance, le développement de la masse musculaire et la récupération après le sport. Les graines de Chanvre apportent aussi une excellente source d’énergie durable par leur richesse en protéines.
Zoom sur le Superaliment Graines de chia BIO
Très appréciées pour leurs qualités nutritionnelles et leur effet sur le transit, ces petites graines riches en fibres et en acides gras essentiels de type oméga-3 sont également une source intéressante de protéines. De plus, ces graines mucilagineuses ont la particularité de gonfler en présence de liquide, ce qui permet de créer des textures gélifiées originales pour vos recettes !
Vitamine C : elle contribue à réduire la fatigue et le stress pour retrouver le tonus. Antioxydante, elle participe au bon fonctionnement du métabolisme énergétique et au renforcement du système immunitaire. Parmi les fruits à forte teneur en vitamine C, on trouve : l’Acérola, les agrumes, les kiwis, le Camu-Camu et les fruits rouges. Parmi les légumes et les herbes que vous pourrez facilement ajouter à vos boissons, citons le persil, les épinards ou le cresson.
Banane : ingrédient-clé de la majorité des smoothies pour sa capacité à rendre les boissons onctueuses et à procurer une source naturelle de sucre, la banane apporte aussi un boost immédiat et durable d’énergie, idéale pour une activité sportive.
Pensez à ajouter des graines oléagineuses à vos boissons, sous forme de noix ou de purée, pour une touche supplémentaire de vertus nutritionnelles.
Nos recettes de smoothies revitalisantes
Notre sélection de smoothies alliant plaisir, vitalité et nutrition pour un effet coup de fouet, sans pic de glycémie ou sensation de nervosité :
Smoothie vert énergisant à la Spiruline : placer dans votre blender 250 ml de lait végétal, une banane mûre (congelée pour plus d’onctuosité), une poignée d’épinards ou de cresson, 74 g de myrtilles et une cuillère à café de Spiruline.
Smoothie fortifiant au Ginseng brésilien : extraire le jus d’une pomme et d’une poire puis les ajouter à votre mixeur avec 200 ml de lait végétal, deux bananes, un kiwi, un yaourt nature (de préférence grec pour un apport supplémentaire en protéines), une pincée de Gingembre en poudre et une cuillère à café de Ginseng brésilien.
Smoothie revitalisant à la Maca : ajouter à votre blender 60 ml de lait végétal, 4 cuillères à soupe de yaourt grec et une banane puis mixer. Incorporer une poignée de pousses d’épinards, une cuillère à café de poudre de Maca, une ou deux cuillères à soupe de purée d’amandes et une poignée de fruits rouges congelés.
Entre performance, récupération et plaisir, les smoothies énergisants s’imposent comme des alliés de choix pour une vitalité durable. Bien composés, ils réunissent nutriments, goût et énergie pour vous accompagner tout au long de la journée.
Zoom sur notre rédactrice : Patricia Béard
Patricia Béard explore les propriétés des plantes depuis plus de 10 ans et s’engage pour un mode de vie conscient et respectueux de la planète. Comme rédactrice web SEO, elle a pour mission de partager les vertus du monde végétal à travers la santé holistique, les cosmétiques naturels, le bien-être et l’alimentation saine.
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