Fiche conseil
Protéines de Chanvre BIO en poudre
Obtenue à partir de graines de Chanvre BIO cultivé en France, cette poudre de Protéines de Chanvre BIO permet un apport idéal en protéines végétales digestes et de haute qualité, grâce à un profil très complet en acides aminés. Avec une teneur élevée à 50% de protéines, complétée par une teneur intéressante en fibres et en acides gras essentiels, cette poudre est une alliée de choix pour l'alimentation des sportifs, des végétariens et des vegans, ou simplement pour enrichir votre alimentation en protéines. Sans gluten, cette poudre de Protéines de Chanvre BIO est aussi appréciée pour son bon goût légèrement noisetté. Elle s'intègre facilement dans vos préparations culinaires et donnera du pep's à vos shakes, energy balls et barres protéinées ! Laissez-vous tenter par cette alternative 100% végétale et gourmande !

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Présentation
Carte d'identité
Les graines de Chanvre sont d’abord partiellement décortiquées, puis déshuilées par pression à froid (ce qui permet d'obtenir en parallèle l'huile végétale de Chanvre). Elles sont alors finement moulues. La poudre obtenue est ensuite tamisée finement afin de concentrer la poudre en protéines.

Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01
Propriétés et utilisations
Propriétés![]() POURQUOI CONSOMMER DE LA POUDRE DE PROTEINES DE CHANVRE ?
POUR QUI ?Les protéines de Chanvre BIO sont idéales :
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Utilisation :Comment consommer la poudre de Protéines de Chanvre BIO ?![]() Prendre 1/2 à 2 cuillères à soupe à diluer dans un verre d'eau ou à incorporer dans vos smoothies, shakes, ou préparations culinaires.
Composition :100% poudre de graines de Chanvre (Cannabis sativa L.) deshuilées biologiques.
Information nutritionnelle :
Profil Acides Aminés :
Conservation :A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer le sachet après ouverture. Les super aliments Aroma Zone
Qu'est ce qu'un super aliment ?Aussi connus sous le terme « superfood », les super aliments ou superaliments sont des aliments naturels (fruits, graines, plantes, algues etc.) reconnus pour leurs propriétés et compositions exceptionnelles : riches en nutriments, en protéines, en minéraux, en vitamines, en actifs antioxydants… avec des concentrations généralement supérieures aux autres aliments. Leurs compositions nutritionnelles remarquables sont bénéfiques dans le cadre d’une alimentation équilibrée et saine.
![]() Composition 100% planteSans additifs inutiles : nous avons choisi de vous proposer des super aliments 100% purs, et ainsi d'éviter les ingrédients non nécessaires dans nos produits. Il n'y a pas d’additif caché, nos compositions sont totalement transparentes, 100% pure plante ! ![]() Des plantes sélectionnées pour leurs bienfaitsLes super aliments que nous vous proposons sont le fruit de longues recherches bibliographiques. Ces études nous ont permis de comprendre au mieux les vertus et bienfaits de chaque plante afin de vous proposer une sélection des super aliments les plus intéressants pour leur valeur nutritionnelle, leur richesse en actifs et leurs propriétés. ![]() Sourcing maîtrisé et traçabilitéTous nos super aliments et leurs fournisseurs sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, la traçabilité des plantes et leur mode d’obtention respectueux des actifs végétaux. Ces produits sont contrôlés selon des spécifications strictes pour assurer leur pureté microbiologique et l’absence de contaminants (métaux lourds, pesticides…). ![]() Conditionnés dans des doypacks en kraftDans le cadre de notre démarche de réduction du plastique, nous avons décidé de conditionner nos super aliments dans des doypacks en papier kraft, doublés d’un film PE / EVOH-PE indispensable pour garantir la protection des poudres vis-à-vis de l’humidité et de l’oxygène. Ces sachets sont recyclables et sans suremballage afin de réduire au maximum notre impact environnemental. Pensez à les déposer dans le bac de tri sélectif approprié. Questions fréquentes :L’ANSES recommande un apport journalier en protéines d’environ 0,83 g/kg pour un adulte en bonne santé. A titre d’exemple, cela représente environ 50 g de protéines/ jour pour une personne de 60 kg. Toutefois, cette valeur peut varier en fonction de l’âge, de la condition physique, ou encore de la situation.
Cette poudre de Protéines de Chanvre ne contient pas de THC.
Non, la poudre de Protéines de Chanvre ne contient pas de CBD, qui est plutôt présent dans les fleurs et feuilles et non dans les graines utilisées pour produire ces protéines.
Il n’y a pas de contre-indication à consommer ces protéines au quotidien, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.
Il n’y a pas de contre-indication à consommer ces protéines pendant la grossesse ou l’allaitement, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.
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En savoir +
Originaire d’Asie centrale, la culture du Chanvre (Cannabis sativa L.) s’est rapidement propagée aux régions attenantes, allant d’abord jusqu’en Inde, puis en Afrique et en Europe, pour atteindre finalement l’Amérique. Au cours de sa propagation, la plante s'est peu à peu adaptée à de nombreux milieux, augmentant ainsi sa capacité de résistance et d’adaptation à différentes conditions. Aujourd’hui, le Chanvre regroupe donc plusieurs espèces de compositions chimiques différentes, et fait partie des plus anciennes plantes cultivées.
Grâce à ses propriétés assez extraordinaires, le Chanvre était initialement utilisé dans différents secteurs, notamment pour la fabrication de fibres textiles, mais aussi en médecine traditionnelle, ainsi que pour l'industrie alimentaire.
Mais au cours du XXè siècle, avec l’arrivée de matières concurrentes jugées plus efficaces telles que les fibres synthétiques, ainsi que la forte réglementation appliquée progressivement à sa culture due à l’utilisation de la plante en tant que stupéfiant, le Chanvre est peu à peu tombé dans l’oubli en Europe de l’Ouest. Toutefois, sa culture persista dans certaines régions du nord-est de l’Europe, ainsi qu’en Asie.
Le Chanvre a néanmoins connu un regain de popularité ces dernières années, dû notamment à la hausse de la demande pour des fibres durables. En effet, la culture du Chanvre est intéressante du fait de son haut rendement, ainsi que de sa relative simplicité de mise en oeuvre : en effet, elle est possible dans des milieux et conditions assez différents les uns des autres. De plus, le Chanvre et ses dérivés sont aujourd’huiutilisés dans plusieurs industries : textile, cosmétique, agriculture, pharmaceutique, etc. . Enfin, sa culture ne nécessitant presque pas de pesticides, elle est considérée comme plus écologique que d’autres.
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Bibliographie
- Documents fournisseurs
- Fournier, G. Les chimiotypes du chanvre (Cannabis sativa L.) Intérêt pour un programme de sélection. Agronomie 1, 679–688 (1981).
- Salentijn, E. M. J., Zhang, Q., Amaducci, S., Yang, M. & Trindade, L. M. New developments in fiber hemp (Cannabis sativa L.) breeding. Industrial Crops and Products 68, 32–41 (2015).
- Hartsel, J. A., Eades, J., Hickory, B. & Makriyannis, A. Cannabis sativa and Hemp. in Nutraceuticals 735–754 (Elsevier, 2016). doi:10.1016/B978-0-12-802147-7.00053-X.
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