Protein balls au collagène

Mélanger les poudres de protéines d'amande, collagène, lucuma et cacao.

Ajouter la purée de cacahuètes, le miel et mélanger avec les doigts comme pour une pâte sablée, pour bien répartir les matières grasses et la glycérine dans le mélange poudreux.

Ajouter le café, qui va permettre à la pâte de s’agglomérer, bien mélanger en formant une grosse boule, puis détacher de petits morceaux pour former les petites boules en les roulant entre les mains.

Se conserve environ 5 jours au réfrigérateur.*