Polvere di Maca: i suoi benefici

Conosci la Maca, la radice che arriva direttamente dalle Ande e che è rinomata per le sue numerose virtù naturali? Utilizzata da secoli, questa pianta adattogena è oggi al centro dell’attenzione per i suoi effetti su vitalità, energia ed equilibrio ormonale. Ma cosa sappiamo davvero dei benefici della Maca sul nostro organismo? Tonico, antistress, afrodisiaco o fonte di nutrienti essenziali… le promesse sono tante. Quali effetti sono realmente comprovati? E come assumerla nel modo corretto per trarne il massimo beneficio? Scopriamo insieme questo superalimento dalle origini antiche.

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Che cos'è la Maca?

La Maca (Lepidium meyenii) è una pianta originaria degli altipiani delle Ande peruviane, dove cresce a oltre 4000 metri di altitudine. Resistente a condizioni estreme, questa radice è utilizzata da secoli per le sue qualità nutrizionali e rivitalizzanti. Spesso paragonata al Ginseng, è nota per il suo potere adattogeno, ovvero la sua capacità di sostenere l'organismo in caso di stress.

La parte consumata è il tubero, essiccato e poi ridotto in polvere. Ricca di carboidrati, fibre, minerali e composti attivi, la Maca è oggi considerata un superalimento. Il suo sapore leggermente dolce e maltato la rende un ingrediente facile da integrare nella dieta quotidiana.

Quali sono i diversi tipi di Maca?

La Maca esiste in diverse varietà che si distinguono per colore e benefici: nera, gialla e rossa. Relativamente simili nella composizione, ogni pianta ha le proprie specificità.

  • La Maca gialla: è la varietà più consumata in tutto il mondo, poiché rappresenta il 70% della coltivazione mondiale. Viene utilizzata per migliorare la fertilità e durante la menopausa (per alleviare sbalzi d'umore o crampi), migliora l'umore generale e ha effetti positivi sulla libido.

  • La Maca rossa: è la varietà meno comune. Fornisce il più alto tasso di antiossidanti e aiuta a combattere i radicali liberi, responsabili di varie malattie. Ha anche effetti sullo stress, sugli sbalzi d'umore e sui sintomi più comuni della depressione [3]. Come le altre varietà, contribuisce attivamente alla regolazione dell'umore.

  • La Maca nera: questa varietà è nota per il suo sapore particolarmente acidulo. Agisce principalmente sull'umore, sulla menopausa [1], sulla regolazione degli ormoni e potrebbe avere un impatto sulla regolazione della glicemia [3]. Si dimostra molto efficace contro i disturbi della memoria e la stanchezza cronica. Viene spesso utilizzata in caso di depressione, sbalzi d'umore, insonnia o destabilizzazione del sistema immunitario.

Quali sono i benefici della polvere di Maca?

La polvere di Maca è nota per diversi benefici, principalmente legati alle sue proprietà tonificanti e rivitalizzanti:

  • Effetto adattogeno: la maca aiuta l'organismo ad adattarsi meglio allo stress e a mantenere il suo equilibrio generale.

  • Azione tonificante: ridona energia in caso di stanchezza passeggera o calo di forma. 

  • Supporto delle prestazioni: favorisce la concentrazione, la resistenza e le capacità fisiche e intellettuali. 

  • Miglioramento della resistenza: la Maca è particolarmente utile per ottimizzare gli sforzi negli sportivi. 

  • Benessere digestivo: il suo alto contenuto di fibre aiuta a regolare il transito intestinale e a favorire una buona digestione.

  • Stimolazione della libido: sostiene il desiderio sessuale e la funzione riproduttiva, sia negli uomini che nelle donne.

  • Rafforzamento del sistema immunitario: la Maca è ricca di antiossidanti che aiutano a rafforzare il sistema immunitario, proteggendoci da malattie e infezioni.

  • Regolazione ormonale: conosciuta per il suo ruolo di supporto al sistema endocrino, in particolare nelle donne in menopausa o con squilibri ormonali, la Maca aiuta ad attenuare sintomi come vampate di calore, irritabilità e sbalzi d’umore.

  • Aumento della fertilità: la Maca può anche favorire la fertilità negli uomini e nelle donne stimolando la produzione di spermatozoi e regolando i cicli mestruali.

Questi benefici tradizionali rendono la Maca un superalimento apprezzato per aumentare l'energia, la resistenza e il benessere generale.

Zoom sul nostro superalimento Polvere di Maca

Superfood polvere di Maca

Maca: qual è la sua composizione?

La polvere di Maca si distingue per la sua composizione nutrizionale completa, ideale per sostenere il tono generale:

  • Carboidrati: principale fonte di energia della radice di Maca.

  • Proteine vegetali: contengono aminoacidi essenziali, utili a mantenere la massa muscolare.

  • Fibre alimentari: favoriscono un buon benessere digestivo.

  • Lipidi: presenti in quantità ridotte.

  • Vitamine: vitamine C, E e del gruppo B (B1, B2, B3, B6).

  • Minerali e oligoelementi: calcio, potassio, magnesio, fosforo, zinco, rame.

  • Antiossidanti: flavonoidi, glucosinolati, steroli vegetali.

Cosa dice la scienza a proposito della Maca?

Le ricerche condotte sulla Maca rivelano diversi effetti e benefici interessanti in ambito di vitalità, funzione sessuale, memoria e gestione dello stress, anche se molti dati si basano ancora su studi preliminari o su modelli animali e non costituiscono indicazioni ufficialmente riconosciute per la salute.

Secondo una revisione completa pubblicata nel 2024 (Ulloa Del Carpio et al., [1]), le differenze di origine geografica della Maca influenzano la sua composizione e i suoi effetti. I ricercatori sottolineano il suo potenziale in diversi ambiti della salute, in particolare la funzione sessuale, la neuroprotezione, la regolazione della pressione arteriosa e la fotoprotezione. Questi risultati incoraggiano ad approfondire la ricerca su questa pianta dalle molteplici promesse.

Uno studio randomizzato in doppio cieco condotto su adulti sani ha dimostrato che il consumo di Maca rossa o nera per diverse settimane era ben tollerato e associato a un miglioramento percepito della funzione sessuale e del benessere generale (Gonzales-Arimborgo et al., 2016, [3]).

Altri studi indicano che la Maca potrebbe migliorare il desiderio sessuale senza influenzare direttamente i livelli ormonali. Questo è quanto osservato, in particolare, in uno studio condotto su uomini adulti che hanno consumato Maca per otto settimane: il desiderio sessuale è aumentato, senza variazioni dei livelli di testosterone nel sangue (Gonzales GF et al., 2002, [4]).

Infine, una precedente revisione del 2020 (Peres et al., [2]) sintetizza le proprietà nutrizionali e farmacologiche della pianta, in particolare i suoi effetti adattogeni, tonici e antiossidanti, pur richiedendo un maggiore rigore scientifico per convalidare tali osservazioni.

Da notare: questi risultati sono presentati a titolo informativo e non costituiscono indicazioni sanitarie riconosciute. Ad oggi, l'ANSES (ex AFSSA) non raccomanda ufficialmente il consumo di Maca. Infatti, sebbene la sua innocuità non sia formalmente messa in discussione, sono stati segnalati effetti collaterali, come l'ipertensione arteriosa, in alcune persone, in particolare in caso di sindrome metabolica. L'agenzia sanitaria ricorda la necessità di prestare attenzione in assenza di dati sufficienti sull'uomo.

Come consumare la Maca

Per godere dei suoi benefici, ecco come consumare la Maca:

In che forma?

Puoi consumarla fresca, in polvere o in capsule.

In che dosaggio?

La polvere di Maca può essere consumata nella misura di un cucchiaino al giorno, iniziando con piccole quantità. Si consiglia di aumentare gradualmente le dosi fino a raggiungere la dose raccomandata, così da dare all'organismo il tempo di adattarsi. Per un uso ottimale, è possibile seguire una cura di 2-3 mesi, con una pausa di una settimana (chiamata "finestra terapeutica") a metà del trattamento.

Quando assumere la Maca?

È possibile consumare la Maca in qualsiasi momento della giornata, preferibilmente durante i pasti per facilitarne la digestione.

Come consumarla?

Dal sapore dolce e leggermente caramellato, la polvere di Maca si integra facilmente nella dieta quotidiana. Può essere aggiunta a yogurt, frullati o frappè, porridge a freddo, dessert fatti in casa, oppure inserita in capsule da ingerire se il suo sapore non è gradito.

Quanto tempo è necessario perché la Maca faccia effetto?

I benefici della Maca possono variare a seconda della sensibilità di ciascuno, del dosaggio e della regolarità dell'assunzione. In generale, i primi benefici si osservano dopo pochi giorni o poche settimane, con un progressivo miglioramento della vitalità, della resistenza o del benessere generale. Per effetti più mirati, come il sostegno delle prestazioni fisiche o sessuali, è spesso necessaria una cura di circa un mese. L'azione della Maca è delicata e cumulativa, quindi si manifesta gradualmente.

Le nostre ricette naturali a base di Maca

Budino di chia

Ingredienti con bilancia

Per 150 g di preparazione di Budino di chia

Preparazione

1

Macinare i semi di chia in un macinino per spezie.

2

Frullare i fiocchi d'avena per macinarli grossolanamente, quindi aggiungere i semi di chia macinati e la farina di cocco. Mescolare bene.

3

Aggiungere quindi la polvere di Maca del Perù BIO e la polvere di Lucuma BIO. Mescolare bene.

4

Questa miscela in polvere sarà la "base" del tuo budino. Puoi conservarla in un contenitore ermetico in frigorifero per circa 2 mesi.

Frullato alla Maca del Perù BIO

Ingredienti con bilancia

Per 1 porzione

Preparazione

1

Lavare i germogli di spinaci.

2

Sbucciare e tagliare a pezzi la banana.

3

Versare il latte, lo yogurt e i pezzi di banana in un frullatore.

4

Aggiungere gli spinaci, la polvere di Maca BIO e la purea di arachidi.

5

Frullare il tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea.

6

Da gustare subito!

Per la gioia delle tue papille gustative!

Ricetta facile e veloce per un frullato energizzante con polvere di Maca del Perù BIO!

Lozione anticaduta per capelli alla Maca

Ingredienti (con bilancia)

~100 ml

Ingredienti (senza bilancia)

Preparazione

1

Prima parte: preparazione del macerato acquoso di Amla al 10%

Versare l'acqua minerale in una ciotola.

2

Preleva quindi la quantità necessaria di polvere di Amla e trasferiscila nella stessa ciotola.

3

Mescola energicamente il tutto e lascia macerare la preparazione per circa 24 ore.

Ricordati di agitare il macerato di tanto in tanto durante il giorno.

4

Filtra (ad esempio con un filtro da caffè) e recupera il filtrato.

5

Utilizza subito il tuo macerato per preparare la lozione qui sotto.

1

Seconda parte: preparazione della lozione

Trasferisci l'acqua aromatica di pompelmo e il macerato acquoso di amla in una ciotola.

2

Aggiungi gradualmente il resto degli ingredienti mescolando bene tra un'aggiunta e l'altra.

3

Trasferisci la preparazione nel flacone utilizzando il piccolo imbuto, se necessario.

Nota : il pH di questo preparato è di circa 4,5-5.

Conservare il flacone al riparo dalla luce e dal calore.

* Conservazione: Se conservato correttamente e prodotto in condizioni igieniche ottimali, il prodotto può essere conservato per almeno 3 mesi.

Quali sono le precauzioni d'uso della Maca?

Il consumo di Maca è sconsigliato ai bambini, alle donne in gravidanza o in allattamento.

In caso di ipertensione o disturbi metabolici, è essenziale chiedere il parere del proprio medico prima di assumere qualsiasi integratore. Sebbene questa pianta tradizionale sia utilizzata da secoli, la sua innocuità non è stata pienamente dimostrata dalla scienza moderna. In alcune persone, in particolare in caso di sindrome metabolica, sono stati segnalati effetti collaterali come l'aumento della pressione arteriosa. Queste informazioni sono fornite a titolo informativo e non costituiscono indicazioni terapeutiche riconosciute.

Per un uso sicuro, si consiglia di iniziare con dosi basse, aumentare gradualmente se necessario e rispettare le dosi giornaliere raccomandate. Infine, la polvere di Maca deve essere conservata in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e dal calore, e ben chiusa dopo l'uso per preservarne i benefici.

Consiglio dell'esperto

Prima di prendere in considerazione una cura a base di Maca, è essenziale assicurarsi di avere uno stile di vita sano: alimentazione equilibrata, sonno ristoratore, gestione dello stress e attività fisica adeguata. È solo come complemento a uno stile di vita sano che i benefici della Maca possono trovare il loro posto, come supporto puntuale in periodi di stanchezza, calo di tono o squilibrio passeggero. Un consumo graduale, a dosi adeguate, permette di osservarne meglio gli effetti. In caso di dubbio, chiedi consiglio a un professionista della salute.

Maggiori informazioni

Quali sono i benefici specifici della Maca per gli uomini e le donne?

Tradizionalmente utilizzata per la sua azione sulla vitalità, la Maca è nota per i suoi effetti benefici sia negli uomini che nelle donne. Supporta la funzione sessuale, favorisce il desiderio e contribuisce all'equilibrio generale. Nelle donne è spesso apprezzata per il suo supporto durante la menopausa o in caso di calo dell'energia. Negli uomini è utilizzata per mantenere il vigore e la funzione riproduttiva. La sua azione adattogena aiuta anche ad affrontare meglio lo stress, la stanchezza e le variazioni ormonali.

La Maca è uno stimolante come la caffeina?

No, la Maca non è uno stimolante come la caffeina. Non provoca picchi di energia immediati né sensazioni di nervosismo o tensione. A differenza dei classici stimolanti, la Maca agisce gradualmente grazie alle sue proprietà adattogene: aiuta l'organismo ad adattarsi meglio allo stress e a ritrovare un equilibrio duraturo. La Maca offre benefici per la vitalità e la resistenza fisica e mentale, senza provocare effetti di calo improvviso o dipendenza. È un sostegno delicato ma profondo, particolarmente utile in caso di stanchezza passeggera o calo di tono.

Quali sono i benefici della Maca per il bodybuilding e lo sport?

La Maca è tradizionalmente riconosciuta per sostenere la resistenza e migliorare la vitalità, il che la rende un alleato prezioso per chi conduce uno stile di vita attivo. Alcune ricerche di laboratorio suggeriscono che possa favorire la formazione di nuove cellule muscolari, attivando meccanismi coinvolti nella crescita del tessuto muscolare. Questi risultati sono particolarmente promettenti nel contesto della sarcopenia, ovvero la perdita di massa muscolare legata all’età. Tuttavia, tali effetti non sono ancora stati confermati sull’essere umano, in particolare in ambito sportivo.

Focus sulla nostra redattrice naturopata, Stéphanie Catrysse

Stéphanie Catrysse è una naturopata (certificata dalla FENA), praticante di massaggi per il benessere e per il drenaggio linfatico, nonché consulente in sviluppo personale.

Appassionata di medicina dolce, svolge la sua attività con un approccio olistico alla salute.

Bibliografia

1

Ulloa Del Carpio N, Alvarado-Corella D, Quiñones-Laveriano DM, Araya-Sibaja A, Vega-Baudrit J, Monagas-Juan M, Navarro-Hoyos M, Villar-López M. Exploring the chemical and pharmacological variability of Lepidium meyenii: a comprehensive review of the effects of maca. Front Pharmacol. 19 febbraio 2024;15:1360422. doi: 10.3389/fphar.2024.1360422. PMID: 38440178; PMCID: PMC10910417.

2

Da Silva Leitão Peres N , Cabrera Parra Bortoluzzi L , Medeiros Marques LL , Formigoni M , Fuchs RHB , Droval AA , Reitz Cardoso FA . Medicinal effects of Peruvian maca (Lepidium meyenii): a review. Food Funct. 29 gennaio 2020;11(1):83-92. doi: 10.1039/c9fo02732g. PMID: 31951246.

3

Gonzales-Arimborgo C, Yupanqui I, Montero E, Alarcón-Yaquetto DE, Zevallos-Concha A, Caballero L, Gasco M, Zhao J, Khan IA, Gonzales GF. Accettabilità, sicurezza ed efficacia della somministrazione orale di estratti di maca nera o rossa (Lepidium meyenii) in soggetti umani adulti: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo. Pharmaceuticals (Basilea). 18 agosto 2016; 9(3):49. doi: 10.3390/ph9030049. PMID: 27548190; PMCID: PMC5039502.

4

Gonzales GF, Córdova A, Vega K, Chung A, Villena A, Góñez C, Castillo S. Effect of Lepidium meyenii (MACA) on sexual desire and its absent relationship with serum testosterone levels in adult healthy men. Andrologia. 2002 Dec;34(6):367-72. doi: 10.1046/j.1439-0272.2002.00519.x. PMID: 12472620.

5

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6

Yi D, Yoshikawa M, Sugimoto T, Tomoo K, Okada Y, Hashimoto T. Effetti della maca sull'ipertrofia muscolare nelle cellule muscolari scheletriche C2C12. Int J Mol Sci. 19 giugno 2022; 23(12):6825. doi: 10.3390/ijms23126825. PMID: 35743270; PMCID: PMC9224786.

7

Stojanovska L, Law C, Lai B, Chung T, Nelson K, Day S, Apostolopoulos V, Haines C. Maca reduces blood pressure and depression, in a pilot study in postmenopausal women. Climacteric. 2015 Feb;18(1):69-78. doi: 10.3109/13697137.2014.929649. Epub 7 agosto 2014. PMID: 24931003.