Da quale pianta proviene l'olio di Nigella?
L'olio di Nigella è un olio vegetale estratto dai semi oleosi della Nigella. Questi provengono da una pianta erbacea del genere Nigella, generalmente originaria dell’Asia. Il suo nome deriva dal latino niger, che significa “nero”, in riferimento ai piccoli semi scuri (simili a quelli del papavero). È utilizzata da lungo tempo nel bacino del Mediterraneo e in Medio Oriente per le sue proprietà medicinali. Alcune specie vengono impiegate anche in cucina per aromatizzare i piatti.
Olio vegetale di Nigella e olio di Cumino nero: qual è la differenza?
Nessuna! L'olio di Cumino nero è solo un altro nome dell'olio di Nigella, ma si tratta dello stesso attivo. Per noi, questi due nomi corrispondono al prodotto derivato dalla varietà Nigella sativa. In cosmetica, è questa la specie da preferire. Attenzione a non confonderla con altre varietà che si possono trovare sul mercato. La Nigella damascena e la Nigella arvensis, ad esempio, non hanno le stesse proprietà della Nigella sativa.





























