Sucre et acné : quel lien ?

L’acné est un problème de peau courant, souvent associé à l’adolescence, mais qui peut aussi toucher les adultes. Si ses causes sont multiples — hormonales, génétiques ou environnementales —, l’alimentation joue également un rôle clé, et notamment la consommation de sucre. De plus en plus d’études scientifiques mettent en lumière les effets délétères du sucre sur la santé de la peau. Dans cet article, nous vous aidons à mieux comprendre le lien entre sucre et acné et vous donnons des conseils concrets pour apaiser votre peau naturellement.

Par Charlie Morel

Mis à jour le 07/07/2025 Temps de lecture : +4 min.

Sommaire

Qu'est-ce que l'acné ? Quelles peuvent-être les causes de l'acné ? Quels sont les symptômes associés ? Quel lien entre boutons d'acné et consommation de sucre ? Comment apaiser et prévenir l'acné ? Précautions d'usage Conseil de l'expert En savoir plus Zoom sur notre rédactrice spécialisée, Charlie MOREL

Qu'est-ce que l'acné ?

L’acné est une affection cutanée inflammatoire chronique qui touche les follicules pilosébacés. Ces derniers sont formés par un poil et une glande sébacée, et se situent dans le derme de la peau. Les glandes sébacées sécrètent du sébum, une substance lipidique dont le rôle premier est de protéger la peau. Mais en cas de déséquilibre, le sébum devient trop abondant, obstrue les pores, et favorise la prolifération de bactéries comme Cutibacterium acnes, entraînant les inflammations et les boutons caractéristiques de l'acné.

Les principaux types d’acné sont :

L’acné rétentionnelle : marquée par des comédons (points noirs et microkystes)
L’acné inflammatoire : présence de papules rouges, de pustules blanches, voire de nodules douloureux
L’acné kystique : forme sévère avec des lésions profondes et potentiellement cicatricielles
L’acné hormonale : souvent localisée sur le bas du visage, elle fluctue avec les cycles hormonaux.

Quelles peuvent-être les causes de l'acné ?

Les causes de l’acné sont multiples, et souvent interconnectées :

Les fluctuations hormonales : les hormones sexuelles stimulent la production de sébum. À la puberté, leur augmentation explique l’apparition de l’acné.
L’hyperséborrhée : une production excessive de sébum favorise l’obstruction des pores.
L’hyperkératinisation : les cellules mortes ne se détachent pas normalement, ce qui bouche les follicules.
La prolifération bactérienne : C. acnes se multiplie dans l’environnement fermé des comédons, provoquant une inflammation.

À ces mécanismes biologiques s’ajoutent des facteurs aggravants comme le stress, certains cosmétiques inadaptés ou occlusifs, ou encore une alimentation déséquilibrée — riche en sucres à index glycémique élevé, en acides gras trans et en produits ultra-transformés. En particulier, les sucres rapides provoquent des pics d’insuline, ce qui stimule la production d’IGF-1. Cette hormone favorise à son tour l’augmentation des androgènes et du sébum, contribuant ainsi à l’apparition ou à l’aggravation des lésions d’acné.

Quels sont les symptômes associés ?

Des points noirs (comédons ouverts) : ces imperfections apparaissent lorsque les pores sont bouchés par un excès de sébum et des cellules mortes (kératine). Exposé à l'air au niveau de la sortie du pore, le sébum s'oxyde et devient noir.
Des points blancs (comédons fermés) : il s'agit de pores obstrués et fermés au niveau de la surface de la peau. Le sébum et les kératinocytes y sont emprisonnés, formant une petite bosse blanche sous la peau.
Des papules : ces boutons rouges, fermes et légèrement surélevés, sont souvent douloureux au toucher. Ils traduisent une inflammation modérée des follicules pilosébacés.
Des pustules : semblables aux papules, mais avec une tête blanche remplie de pus, les pustules résultent de l'accumulation de globules blancs et de bactéries dans un pore obstrué et enflammé.
Des nodules ou kystes : lésions profondes, enflées et très douloureuses, ils résultent d'une inflammation importante. Ils sont susceptibles de laisser des cicatrices durables s'ils ne sont pas traités correctement.
Une peau brillante et grasse : c'est une conséquence directe de l’hyperséborrhée (excès de sébum). La peau grasse est particulièrement visible sur la zone T du visage (front, nez, menton), où les glandes sébacées sont plus nombreuses.
Des rougeurs diffuses : elles sont le reflet d’une inflammation chronique ou de poussées répétées d’acné, parfois accompagnées de sensations de chaleur ou d’irritation.

Quel lien entre boutons d'acné et consommation de sucre ?

Plusieurs études scientifiques suggèrent qu'une consommation excessive de sucre peut perturber l’équilibre hormonal et métabolique, avec des répercussions visibles sur la peau. Une alimentation riche en glucides à index glycémique élevé (comme les boissons sucrées, pâtisseries ou céréales raffinées) provoque une élévation rapide de la glycémie, entraînant un pic d’insuline. Cette hormone stimule la production d’IGF-1 (Insulin-like Growth Factor 1), un facteur de croissance impliqué dans l’augmentation de la production de sébum et l’activité des androgènes. Ce terrain favorise l’apparition de lésions d’acné. Une revue publiée en 2014 dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics a montré qu’un régime à index glycémique bas pouvait réduire significativement l’acné en quelques semaines.

Comment apaiser et prévenir l'acné ?

Une proposition de routine beauté

Pour prévenir l’apparition de l'acné et apaiser les symptômes, il est essentiel d’adopter une routine cohérente, douce et naturelle. En mêlant soins cosmétiques et bonne hygiène de vie, vous rééquilibrez votre peau tout en soutenant l’organisme de l’intérieur.

1. Nettoyez délicatement votre visage avec un gel nettoyant doux à base d'actifs purifiants. Pour cela, optez pour le Gel nettoyant doux Prébiotique, Zinc & Concombre, idéal pour les peaux à imperfections grâce au Zinc et aux prébiotiques qu'il contient. Le soir, n'oubliez pas de vous démaquiller en amont, pour procéder au double nettoyage de votre épiderme.

2. Poursuivez avec l’application d’un hydrolat purifiant, qui va resserrer les pores, raviver l’éclat du teint et préparer la peau à recevoir les soins. L'hydrolat de Ravintsara est particulièrement recommandé : il tonifie et purifie les peaux mixtes à grasses avec des imperfections. Vaporisez-le sur l’ensemble du visage ou appliquez-le délicatement à l’aide d’un coton. Pensez à le conserver au réfrigérateur entre deux utilisations.

3. Une fois la peau fraîche et tonifiée, appliquez un soin spécialement formulé pour cibler les imperfections. Le sérum concentré Niacinamide 10%, Cuivre & Zinc régule la sécrétion de sébum, resserre les pores, et prévient l'apparition des imperfections.

4. Terminez par une crème hydratante légère pour nourrir sans alourdir. Privilégiez les textures fluides, non comédogènes, à base d’ingrédients purifiants et rééquilibrants comme notre crème fluide Zinc hyaluronate & Acide salycilique végétal. Elle est parfaite pour maintenir l’équilibre de la peau tout au long de la journée.

5. Enfin, le matin, pensez à appliquer une protection solaire telle que le Lait solaire SPF 30 pour protéger votre peau face aux rayons UV, qui peuvent aggraver les imperfections.

Nos conseils d'hygiène de vie

Fini excès de sucre et acné, ces quelques conseils d'hygiène de vie peuvent vous aider à maintenir l'équilibre au quotidien :

Adoptez une alimentation équilibrée et variée, riche en fruits, légumes et acides gras essentiels. Réduisez et limitez les produits sucrés, industriels et riches en lactose.
Privilégiez les aliments riches en fibres et probiotiques comme le kéfir et les légumes fermentés.
Hydratez-vous suffisamment, à hauteur d'1,5 litre d’eau par jour minimum.
Dormez suffisamment : 7 à 8 heures de sommeil par nuit sont recommandées.
Faites une activité physique régulière pour stimuler la circulation et l’élimination des toxines.
Gérez votre stress avec des activités comme la relaxation, la respiration ou encore le yoga.

Précautions d'usage

Réduire progressivement les excès de sucre raffiné peut faire partie d’une approche globale bénéfique pour les peaux sujettes à l’acné. L'aspect progressif est important pour des efforts durables.

Conseil de l'expert

L’acné liée à la consommation de sucre est de plus en plus fréquente chez les adolescents, mais aussi chez les adultes au mode de vie sédentaire. Il ne s’agit pas seulement de changer de crème, mais de considérer l’état de la peau comme le reflet du fonctionnement global de l’organisme. Un nettoyage doux, une hydratation adaptée, une alimentation à indice glycémique bas et une gestion du stress sont les piliers d’une peau équilibrée.

En savoir plus

Le sucre raffiné est un sucre industriel obtenu par le traitement de la canne à sucre ou de la Betterave. Il est privé de ses nutriments naturels, comme les fibres, vitamines et minéraux. Ce sucre simple est rapidement absorbé par l’organisme, provoquant des pics de glycémie et d’insuline pouvant affecter la peau.

Plusieurs facteurs peuvent accentuer ou prolonger les poussées d’acné. Une alimentation riche en sucres rapides, en produits ultra-transformés et en lactose peut déséquilibrer les hormones et favoriser la production de sébum. Le stress chronique augmente la sécrétion de cortisol, une hormone qui stimule les glandes sébacées. L’usage de cosmétiques occlusifs ou non adaptés peut également obstruer les pores, empêchant la peau de respirer. Un nettoyage trop agressif ou insuffisant perturbe le film hydrolipidique et affaiblit la barrière cutanée. Enfin, le tabac, l’alcool et un manque de sommeil nuisent à la régénération de la peau et entretiennent les déséquilibres internes.

Oui, dans de nombreux cas, réduire ou supprimer le sucre raffiné en cas d'acné permet de constater une amélioration notable de l’état de la peau. Moins d’insuline, c’est moins de stimulation hormonale, donc moins de sébum et moins d’inflammations. Ce changement alimentaire peut atténuer la brillance de la peau, réduire les rougeurs et améliorer l'éclat du teint. Il n'est pas nécessaire de bannir totalement le sucre, mais de limiter fortement votre consommation de sucreries ou de produits industriels, et de privilégier les sucres à index glycémique bas (fruits frais, céréales complètes, légumineuses).

Zoom sur notre rédactrice spécialisée, Charlie MOREL

Charlie est diplômée d'un Master en formulation cosmétique. Passionnée de cosmétologie mais aussi grande amoureuse des mots, c'est en 2020 qu'elle a décidé de devenir rédactrice web en cosmétique et beauté. C'est son envie de changement professionnel qui lui a donné l'idée de se lancer en freelance, car elle voulait pouvoir travailler aux quatre coins du monde.

Bibliographie

Penso L, Touvier M, Deschasaux M, Szabo de Edelenyi F, Hercberg S, Ezzedine K, Sbidian E. Association Between Adult Acne and Dietary Behaviors: Findings From the NutriNet-Santé Prospective Cohort Study. JAMA Dermatol. 2020 Aug 1;156(8):854-862.

Yaseen MD, et al. Treatment-Resistant Sugar Consumption and Acne: Unravelling the Complex Sugar-Skin Relationship in the Adolescent Population. J Dermatol Res. 2024;5(3):1-18.

Sucre et acné : quel lien ?