Quels peuvent être les symptômes d'une allergie ?

En France, près d'une personne sur trois souffre d'allergies, une statistique en constante augmentation ces dernières décennies. Qu'il s'agisse de réactions cutanées, respiratoires ou encore digestives, les symptômes peuvent varier selon la situation. Ils sont toutefois systématiquement signe d'une réponse excessive du système immunitaire. Dans cet article, on vous explique les causes possibles d’une allergie et comment reconnaître les signes qui doivent vous alerter.

Par Marine Leleux
Mis à jour le 18/07/2025 Temps de lecture : +4 min.

Qu'est-ce qu'une allergie ?

L'allergie survient lorsque le système immunitaire s'emballe et réagit à une substance normalement inoffensive comme le pollen, les acariens, les poils d'animaux ou encore certains aliments. L'organisme se sentant attaqué par la substance en question met en place une série de réactions de défense de manière disproportionnée. Résultat : éternuements, plaques, démangeaisons, toux, voire choc anaphylactique dans les cas extrêmes. Ce dérèglement peut toucher les personnes de tous âges et varier en intensité. Selon la manière dont le corps réagit suite à un contact avec l'allergène, on parle de différents types d'allergies. Il est important de les connaître afin de mieux comprendre le fonctionnement de l'organisme en cas de réaction allergique.

Quels sont les 4 types de réactions allergiques ?

Les quatre types de réactions allergiques sont les suivantes : 

Type I (réaction immédiate ou anaphylactique) : c’est la plus connue. Elle survient en quelques minutes, comme dans les cas d’allergie aux arachides, aux pollens ou aux piqûres d’insectes. Elle peut provoquer des démangeaisons, de l’urticaire ou des difficultés respiratoires, voire un choc anaphylactique.

Type II (réaction cytotoxique) : ici, les anticorps attaquent directement certaines cellules de votre corps, croyant qu’elles sont dangereuses. Cela peut arriver lors de transfusions sanguines incompatibles, par exemple.

Type III (réaction à complexes immuns) : votre système immunitaire forme des "complexes" qui se déposent dans les tissus (comme les articulations ou les reins) et déclenchent une inflammation. Ce type est plus sournois et chronique.

Type IV (réaction retardée ou cellulaire) : celle-ci prend plus de temps à se manifester, souvent 24 à 72h après l’exposition. C’est le cas des réactions au nickel ou aux cosmétiques, par exemple. Ce sont les cellules immunitaires qui réagissent, pas les anticorps.

Bon à savoir : les réactions allergiques sont classées en 4 types, mais plus de 90 % des allergies courantes (comme l’asthme, le rhume des foins ou l’urticaire) relèvent du type I.

Pourquoi fait-on des allergies ?

Les allergies sont de plus en plus courantes dans les pays industrialisés. Mais quels sont les facteurs susceptibles de déclencher une allergie ? Découvrons les causes les plus courantes de l'allergie.

Prédisposition génétique

Si l’un de vos parents est allergique, vous avez entre 30 et 50 % de chances de l’être aussi. Et si les deux le sont, vos chances grimpent à plus de 60 %. Tout simplement, vos gènes peuvent rendre votre système immunitaire plus "sur la défensive", comme s’il était programmé pour s’emballer face à des choses pourtant inoffensives.

Dérèglement du système immunitaire

Habituellement, le système immunitaire sait faire la différence entre les substances dangereuses (virus, bactéries) et inoffensives. Chez les personnes dont le système immunitaire ne fonctionne pas de manière optimale, le contact avec certaines substances n'étant pas nocives pour le corps entraîne une réaction de défense trop intense, et donc des symptômes d'allergie.

Exposition trop précoce aux allergènes

Une exposition très précoce à certains allergènes, notamment alimentaires ou environnementaux, peut favoriser le développement d’une allergie. Le système immunitaire du nourrisson, encore en construction, peut mal interpréter ces substances et déclencher une sensibilisation au lieu de développer une tolérance. Les nourrissons dont un ou deux parents sont allergiques peuvent bénéficier d'un suivi particulier, notamment au moment de la diversification alimentaire pour prévenir les allergies.

Hygiène excessive

Un environnement trop aseptisé, notamment durant l’enfance, peut limiter le bon développement du système immunitaire. En l’absence de contacts réguliers avec des micro-organismes variés, celui-ci pourrait devenir hyper-réactif et provoquer des réactions allergiques même face à des éléments banals comme la poussière ou le pollen.

Porosité intestinale

Lorsque la barrière intestinale est altérée, des particules comme des protéines alimentaires mal digérées peuvent traverser la paroi et passer dans la circulation sanguine. Ce phénomène peut activer une réponse immunitaire inappropriée, favorisant le développement de sensibilités ou d’allergies. 

Quels sont les symptômes de l'allergie ?

L'allergie peut engendrer une variété de désagréments chez les personnes concernées. Connaître les symptômes d'allergie à repérer peut aider à déterminer si votre corps réagit à certaines substances environnementales ou alimentaires. Voici les signes couramment rencontrés en cas de réactions allergiques : 

  • Éternuements à répétition : cela est courant en cas de réaction allergique à certains allergènes tels que le pollen, les poils d'animaux ou encore les acariens. Le nez essaye simplement d'évacuer l'allergène, ce qui peut vous amener à éternuer de manière répétitive

  • Nez qui coule (ou nez bouché) : votre nez peut picoter, couler constamment ou encore être bloqué. Cela est dû à la muqueuse nasale qui s'enflamme face au contact avec l'allergène

  • Yeux rouges et qui coulent : les yeux peuvent réagir très rapidement, notamment en cas de contact avec un allergène aérien. Rougeurs, démangeaisons et sensation de sable dans les yeux sont fréquentes, on parle alors de conjonctivite allergique

  • Éruptions cutanées : des plaques rouges, qui démangent ou gonflent, apparaissent souvent après un contact direct avec l’allergène ou suite au contact avec l'allergène. Ces éruptions peuvent évoluer en plaques d'urticaire allergique

  • Difficultés respiratoires : l’exposition à un allergène peut provoquer un rétrécissement des voies respiratoires : vous avez du mal à respirer, vous toussez, ou vous entendez un sifflement typique de l'asthme allergique

  • Problèmes digestifs : ballonnements, douleurs abdominales, flatulences, diarrhée ou nausées peuvent survenir, notamment en cas d’allergies alimentaires

  • Gonflement soudain : dans les cas plus graves, certaines zones comme les lèvres, les paupières ou la gorge peuvent gonfler rapidement. C’est une urgence médicale

  • Choc anaphylactique : c'est une réaction très rapide et dangereuse, elle nécessite une intervention médicale immédiate.

Les symptômes peuvent être très différents d’une personne à l’autre. Si vous remarquez une réaction inhabituelle de votre corps après un contact avec une substance, notez bien les circonstances et consultez votre médecin.

Quels sont les allergènes les plus courants ?

Les allergènes sont des substances inoffensives en soi, mais que votre système immunitaire peut percevoir comme des menaces. Chaque personne réagit différemment, mais certains allergènes sont responsables de la majorité des symptômes d'allergie. 

Le pollen

Le pollen est l’un des allergènes environnementaux les plus fréquents, surout au printemps et en été. En pénétrant dans les voies respiratoires, il provoque chez de nombreuses personnes des réactions comme la rhinite allergique, des éternuements en série, un écoulement nasal, ou encore des yeux rouges et larmoyants. Chaque type de plante (Graminées, Bouleau, Cyprès, etc.) présente sa propre période de pollinisation. Cela peut vous aider à identifier précisément l’allergène responsable !

Les acariens

Les acariens sont des micro-organismes présents dans la poussière de nos intérieurs, notamment dans les matelas, oreillers, rideaux et moquettes. Ils sont souvent responsables de symptômes respiratoires chroniques, surtout le matin au réveil : nez bouché, toux sèche ou même crises d’asthme. Une bonne aération, le nettoyage régulier et l’utilisation de housses anti-acariens peuvent aider à réduire leur impact.

Les poils d'animaux

Ce ne sont pas vraiment les poils d'animaux auxquels nous sommes allergiques, mais plutôt aux protéines contenues dans leur salive, leur urine ou leurs peaux mortes. Ces allergènes peuvent persister dans l’environnement longtemps après le passage d’un animal, et provoquer des symptômes variés : nez qui pique, toux, rougeurs cutanées ou conjonctivite. Il est conseillé de limiter les contacts directs et de bien aérer son intérieur.

Les moisissures

Les moisissures se développent dans des environnements humides et peu ventilés. Leurs spores peuvent être inhalées et déclencher des symptômes similaires à ceux d’une allergie respiratoire : toux, gêne thoracique, irritation des yeux ou du nez. Une attention particulière doit être portée aux salles de bain, cuisines et caves, surtout en hiver ou lorsqu'il pleut pendant plusieurs jours.

Les allergènes alimentaires

Les allergies alimentaires sont provoquées par une réaction excessive du système immunitaire à certains éléments contenus dans les aliments. Les plus courants sont les œufs, le lait, les arachides, les fruits à coque, les fruits de mer ou encore le blé. Les symptômes varient de simples démangeaisons buccales à des réactions plus graves, comme l’urticaire généralisée ou le choc anaphylactique.

Les venins d’insectes

Chez certaines personnes, les piqûres de guêpes, d’abeilles ou de frelons peuvent déclencher une réaction allergique importante, allant bien au-delà de l’inflammation locale habituelle. Ces réactions peuvent être graves, avec un risque d’urgence médicale. En cas d’antécédents, un suivi médical spécifique et la prescription d’une trousse d’adrénaline sont vivement recommandés.

Bon à savoir : certains médicaments peuvent contenir des allergènes, particulièrement les antibiotiques, anti-inflammatoires ou anesthésiants. Une réaction peut survenir même après une seule prise. D’où l’importance de toujours signaler toute réaction antérieure à votre médecin.

Je pense être allergique, que faire pour aller mieux ?

L'allergie est un déséquilibre complexe et multifactoriel nécessitant une attention médicale. On vous explique la marche à suivre si vous pensez souffrir d'allergies :

Consultez votre médecin traitant

C’est la première étape essentielle. Votre médecin pourra évaluer vos symptômes d'allergie, écarter d’autres causes possibles et vous orienter vers les examens nécessaires.

Réalisez un bilan allergologique

Un allergologue pourra prescrire des tests cutanés ou sanguins pour identifier précisément à quoi vous êtes allergique. Cela permet de poser un diagnostic clair et de mettre en place un plan de soins adapté. Les tests d’allergie ne sont pas fiables à 100 % et peuvent parfois passer à côté d’une sensibilisation. Si vous avez des symptômes mais des résultats négatifs, votre médecin pourra compléter avec d’autres examens ou un suivi en milieu spécialisé. Votre ressenti reste précieux pour affiner le diagnostic.

Évitez les allergènes identifiés

Une fois l’allergène reconnu, la première stratégie est l’éviction : réduire au maximum l’exposition à ce déclencheur. Votre médecin pourra vous aider à adapter votre quotidien en fonction.

Pensez à la désensibilisation

Si vos symptômes d'allergie sont persistants et gênants, la désensibilisation peut être une vraie solution. Ce traitement de fond consiste à habituer progressivement votre organisme à l’allergène, sous forme de gouttes ou d’injections, et doit être suivi sur plusieurs mois ou années.

Profitez d'un suivi régulier

Une allergie peut évoluer dans le temps. Un suivi médical vous permettra d’ajuster votre traitement, d’évaluer l’efficacité de la désensibilisation, et de réagir rapidement en cas d’aggravation.

Rhinite, toux, asthme... comment prendre soin de soi quand on est allergique ?

Les symptômes des allergies peuvent rendre le quotidien vraiment difficile et affecter négativement la qualité de vie. En parallèle de votre accompagnement médical, nous vous conseillons de mettre en place ces quelques conseils afin de retrouver un meilleur bien-être, malgré les allergies : 

  1. Aérez votre intérieur tous les jours : même en ville, ouvrir vos fenêtres 10 à 15 minutes matin et soir permet de renouveler l’air et de limiter l’accumulation des allergènes comme les acariens ou les pollens

  2. Mangez plus de fruits et légumes colorés : ils sont riches en antioxydants et en fibres, qui soutiennent votre système immunitaire et votre flore intestinale. Choisissez ceux que vous aimez et variez selon les saisons

  3. Hydratez-vous bien tout au long de la journée : l’eau aide votre corps à éliminer les toxines, ce qui est essentiel pour limiter l’inflammation liée aux allergies. Buvez régulièrement tout au long de la journée

  4. Prenez soin de votre foie : c’est votre grand allié dans la gestion des déchets internes. Des plantes comme le radis noir, l’Artichaut ou le Desmodium peuvent l’aider, mais allez-y progressivement, en écoutant votre corps

  5. Chouchoutez votre intestin : un intestin en bonne santé, c’est une barrière plus efficace contre les allergènes. Privilégiez les aliments fermentés (kéfir, choucroute, yaourts nature), et ajoutez des fibres en douceur dans vos repas. Pour en savoir plus, découvrez notre article : Pourquoi intégrer plus de probiotiques dans votre alimentation ?

  6. Évitez les produits irritants à la maison : lessives parfumées, désodorisants ou nettoyants agressifs peuvent aggraver vos symptômes. Préférez des alternatives simples et naturelles, si cela vous parle

  7. Prenez du temps pour respirer et vous détendre : le stress fragilise le système immunitaire. Que ce soit une balade, une pause avec un bon livre ou quelques respirations profondes, offrez-vous ces petits moments de calme régulièrement.

Précautions d'usage

Les conseils fournis dans cet article vous sont donnés à titre informatif uniquement. L'allergie est une condition médicale nécessitant un suivi professionnel. Si vous pensez souffrir d'allergies, veillez à prendre contact avec votre médecin traitant pour faire le point sur votre état de santé.

Conseil de l'expert

En naturopathie, on considère l’allergie non comme un simple symptôme à faire taire, mais comme le reflet d’un terrain déséquilibré. Votre corps exprime un trop-plein, souvent lié à une surcharge du foie, une muqueuse intestinale fragilisée ou un système immunitaire en alerte constante. C’est pourquoi une démarche globale, en douceur et adaptée à vos besoins, est essentielle : soutenir votre foie, apaiser votre intestin, revoir certaines habitudes de vie… tout cela peut, petit à petit, aider votre corps à retrouver un meilleur équilibre naturel, à votre rythme et sans pression.

En savoir plus

Quels sont les premiers signes de l'allergie ?

Les premiers symptômes d’une allergie sont souvent discrets : éternuements, yeux qui piquent, petite toux ou démangeaisons. Si ces symptômes reviennent dans un même contexte (pollen, poils d’animaux, aliments…), c’est un signal à ne pas ignorer.

Quels sont les 4 signes de l'allergie alimentaire ?

Les symptômes de l'allergie alimentaire les plus fréquents sont : des picotements dans la bouche, des démangeaisons ou rougeurs sur la peau, des troubles digestifs (nausées, diarrhée) et parfois des difficultés à respirer. Ces symptômes peuvent apparaître rapidement après l’ingestion, même en petite quantité.

Réaction allergique : quand faut-il consulter ?

Il faut consulter dès que les symptômes d'allergie sont gênants, persistants ou inhabituels. Si vous ressentez un gonflement du visage, des difficultés à respirer ou un malaise, c’est une urgence : appelez immédiatement les secours.

Zoom sur notre rédactrice naturopathe, Marine Leleux

Marine est naturopathe spécialisée dans le bien-être de l'enfant et coach en parentalité. Forte de ses 10 ans d'expérience dans l'accompagnement aux familles, elle met aujourd'hui sa passion au service de sa communauté à travers le partage de conseils naturels et bienveillants.

Bibliographie

1

Les allergies de A à Z, Dr. Albert-Claude Benhamou

Éditions Odile Jacob, 2019

2

Allergies : comprendre et prévenir les réactions allergiques

ameli.fr, 2024

3

Allergies : causes, symptômes, traitements

santepubliquefrance.fr, 2023

4

Tout savoir sur les allergies

vidal.fr, 2023.