Ces aliments qui boostent naturellement votre immunité en hiver

L’hiver est une saison où notre organisme est mis à rude épreuve. Entre le froid, le manque de lumière et la prolifération des virus, notre système immunitaire a besoin d’un véritable coup de pouce pour rester efficace. Plutôt que de se tourner vers des compléments artificiels, certains aliments naturels peuvent renforcer nos défenses et nous aider à traverser la saison froide en pleine forme. Découvrez les indispensables à intégrer dans votre alimentation pour booster votre immunité cet hiver !

Par Camille Clément
Publié le 19/02/2025 Temps de lecture : 2 min.

Les aliments riches en vitamine C : un bouclier naturel

Les agrumes, stars de l’hiver

Oranges, citrons, clémentines… Ces fruits regorgent de vitamine C, un puissant antioxydant qui stimule la production de globules blancs, essentiels pour lutter contre les infections. Une simple orange couvre près de 70 % des besoins journaliers en vitamine C.

Le kiwi, encore plus riche que l’orange

Avec plus de 90 mg de vitamine C pour 100 g, le kiwi est l’un des meilleurs alliés pour renforcer l’immunité. Il est également riche en fibres, favorisant une bonne digestion, un élément clé pour un système immunitaire performant.

Le poivron rouge, l’inattendu champion

Moins connu pour ses bienfaits hivernaux, le poivron rouge contient presque trois fois plus de vitamine C qu’une orange. Consommé cru en salade ou légèrement cuit, il préserve ses précieux nutriments.

Les superaliments qui renforcent les défenses naturelles

L'ail : un antibiotique naturel

Grâce à son composé actif, l’allicine, l’ail possède des propriétés antibactériennes et antivirales exceptionnelles. Il aide à prévenir les infections et soutient le système immunitaire, notamment en période de froid.

Le gingembre, un puissant anti-inflammatoire

Utilisé depuis des siècles en médecine traditionnelle, le gingembre réchauffe l’organisme et combat les inflammations. Infusé dans une tisane ou ajouté à des plats, il booste la circulation sanguine et améliore la résistance aux infections.

Le miel : un allié contre les maux de l’hiver

En plus d’être un excellent sucrant naturel, le miel possède des propriétés antibactériennes et apaisantes. Il est idéal pour calmer une gorge irritée et renforcer l’immunité grâce à ses enzymes naturelles.

Les aliments riches en zinc et en probiotiques : des renforts essentiels

Les fruits de mer et les légumineuses : des sources précieuses de zinc

Le zinc est un oligo-élément indispensable pour la fonction immunitaire. On le retrouve en grande quantité dans les huîtres, mais aussi dans les lentilles et les pois chiches, parfaits pour des plats d’hiver réconfortants.

Les yaourts et le kéfir : l’importance des probiotiques

Un microbiote intestinal sain est essentiel pour une bonne immunité. Les yaourts nature, le kéfir et la choucroute fermentée favorisent un équilibre optimal des bactéries intestinales, première ligne de défense contre les infections.

Les amandes et les graines de tournesol : des alliés riches en vitamine E

La vitamine E est un puissant antioxydant qui protège les cellules immunitaires du stress oxydatif. Une poignée d’amandes ou de graines de tournesol par jour apporte un bon complément pour renforcer son immunité.

Zoom sur notre rédactrice : Camille Clement

Camille s’est spécialisée en rédaction de contenus sur les thématiques de la beauté, la santé et le bien-être au naturel. Passionnée par ces sujets, elle rédige pour de grands médias des articles pour aider chacun à prendre soin de lui de manière naturelle et holistique.