Quels sont les bienfaits des oméga-3 ?

Les oméga-3 sont reconnus pour leurs nombreux bienfaits sur la santé. Dans cet article, nous verrons plus précisément ce que sont les Oméga 3, ce qu'ils peuvent nous apporter, où les trouver, et sous quelle forme les consommer afin de profiter pleinement de tous leurs bénéfices.

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Les Oméga 3 : qu'est ce que c'est ?

Les oméga 3 sont des micronutriments, plus précisément des acides gras. Dans la famille des acides gras, on distingue deux catégories : Les acides gras monoinsaturés appelés Oméga 9 et les acides gras polyinsaturés, les Oméga 3 et 6

Les Oméga 3 et 6 sont des acides gras polyinsaturés essentiels, ce qui signifie que notre organisme ne peut pas les synthétiser. Ils doivent donc être apportés par l’alimentation ou la supplémentation. Les Oméga 3 sont des constituants essentiels de nos membranes cellulaires. En assurant leur fluidité, ils participent au bon fonctionnement des organes. Notre cœur, notre cerveau, et même nos yeux nécessitent un apport suffisant en Oméga 3 pour fonctionner correctement.

Quels sont les différents types d’Oméga 3 ?

Il existe trois formes d'Oméga 3

  • L'EPA (Acide eicosapentaénoïque)

  • Le DHA (Acide docosahexaénoïque) 

  • L'ALA (Acide alpha-linolénique)

On trouve les deux premières formes d'Oméga 3 uniquement dans les sources alimentaires animales comme les poissons gras (saumon, thon, maquereau, sardine, hareng), les huiles de poissons et le foie de morue.  En revanche on peut retrouver l'ALA dans des sources alimentaires végétales : principalement les noix de Grenoble, graines de lin, de chia, de chanvre, huile de lin, de noix et de colza. Il est le précurseur de la fabrication par notre corps des deux autres formes d'Oméga 3: l'EPA et le DHA, qui sont directement utilisables par l’organisme.

L'ALA,  n'est pas directement utilisable par notre organisme dans sa forme originale. Il doit être converti en EPA et DHA pour être pleinement utilisable. Cependant, le taux de conversion de l'ALA est de seulement 5 à 10%, ce qui est insuffisant pour répondre à tous nos besoins. Par conséquent, bien que l'ALA soit un acide gras Oméga 3 présent dans certains aliments végétaux, il est fortement recommandé de consommer également des sources directes d'EPA et de DHA avec les poissons gras, pour obtenir les bénéfices complets des Oméga 3 pour notre santé.

Les bienfaits de l'oméga 3

Les oméga-3 présentent de nombreux bienfaits pour la santé : 

  • Baisse du risque cardio-vasculaire : Ils contribuent au maintien d’une bonne santé cardiaque. Les oméga-3 participent notamment à la régulation du taux de triglycérides et peuvent agir favorablement sur la pression artérielle et le fonctionnement des vaisseaux sanguins. En s’intégrant aux membranes cellulaires, ils contribuent également à maintenir leur stabilité et leur fluidité, ce qui participe à un bon équilibre lipidique et au bon fonctionnement du système cardiovasculaire.

  • Bon fonctionnement du cerveau : Le cerveau est particulièrement riche en lipides, dont une part importante d’oméga-3, notamment le DHA. Ces acides gras jouent un rôle essentiel dans le développement et le fonctionnement du système nerveux. Ils participent au maintien des fonctions cognitives, comme l’attention, la mémoire ou les capacités de raisonnement, et contribuent à préserver la structure du cerveau au cours du vieillissement.

  • Maintien d’une bonne vision : Les oméga-3 sont des constituants importants de la rétine et contribuent au maintien d’une vision normale. Ils participent également au développement visuel du fœtus pendant la grossesse et jouent un rôle protecteur dans la santé oculaire tout au long de la vie.

  • Amélioration de la qualité de la peau : Composants des membranes cellulaires de la peau, les oméga-3 participent à l’équilibre lipidique cutané. Un apport suffisant contribue à maintenir une peau souple et bien hydratée et à soutenir ses mécanismes naturels de protection face aux agressions extérieures.

  • Prévention et réduction des phénomènes inflammatoires : Les oméga-3 possèdent des propriétés anti-inflammatoires reconnues. Ils participent à la modulation de certains médiateurs de l’inflammation et peuvent contribuer à améliorer le confort articulaire, notamment chez les personnes souffrant de troubles comme l’arthrose.

  • Soutien du système immunitaire : Les oméga-3 interviennent dans la régulation de la réponse immunitaire. En modulant la production de certaines molécules pro-inflammatoires et en soutenant l’activité de certaines cellules immunitaires, ils contribuent au bon fonctionnement des défenses naturelles de l’organisme.

  • Contribution au bien-être émotionnel : En participant à la fluidité des membranes neuronales et au bon fonctionnement des neurotransmetteurs impliqués dans l’humeur, comme la sérotonine ou la dopamine, les oméga-3 jouent également un rôle dans l’équilibre émotionnel et le bien-être mental.

  • Soutien du métabolisme énergétique : Certaines recherches suggèrent que les oméga-3 peuvent influencer le métabolisme énergétique de l’organisme. Ils participeraient notamment à l’utilisation des réserves énergétiques par les muscles et pourraient contribuer aux mécanismes de thermogenèse.

Pourquoi prendre des Oméga 3 ?

Les oméga-3 sont des acides gras essentiels que le corps humain ne peut pas produire par lui-même, ce qui signifie qu'ils doivent être obtenus à partir de l'alimentation. Ils sont indispensables pour la santé cardiaque, la santé cérébrale et cognitive, la réduction de l'inflammation, la santé des yeux et de la peau. Les Oméga 3 participent à divers processus physiologiques et apportent différents bienfaits pour le fonctionnement de l'organisme. C'est pourquoi un apport insuffisant peut entraîner une carence en Oméga 3 et se répercuter sur  la peau, l'humeur, les yeux, les fonctions cognitives. 

Zoom sur notre Complément alimentaire Oméga-3 Vegan

Hautement dosées en DHA et EPA issus de microalgues Schizochytrium sp., ces capsules d’Oméga-3 vegan sont un complément alimentaire naturel incontournable pour soutenir le fonctionnement du cerveau, la vision et le bien-être cardiovasculaire. L’huile d’algues utilisée est fabriquée en France selon un procédé breveté permettant de garantir sa haute qualité et sa bonne stabilité à l’oxydation. Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés essentiels pour la santé. Extraits de microalgues, ces oméga-3 DHA et EPA sont une solution vegan idéale pour remplacer les huiles de poissons. Ce complément alimentaire est particulièrement conseillé à l’approche de l’hiver, mais aussi à tout moment de l’année pour les personnes ayant des besoins particuliers (cerveau, vision, cœur…), les vegan, les sportifs, les étudiants, les femmes enceintes ou allaitantes…


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Comment savoir si on est en manque d'Oméga 3 ?

Les Oméga 3 participent à divers processus physiologiques et apportent différents bienfaits pour le fonctionnement de l'organisme, à la fois sur le plan physique et psychique. C'est pourquoi un apport insuffisant entraînant une carence en Oméga 3 peut se répercuter à plusieurs niveaux. Voici les principaux signes qui peuvent nous alerter:

  • Peau sèche : Les Oméga 3 favorisent le maintien de l'hydratation de la peau, ce qui prévient les risques d'une peau sèche, rugueuse et de démangeaisons.

  • Troubles de la vue : Les Oméga 3 interviennent dans la composition des membranes cellulaires, et participent ainsi à la structure de la rétine.  Certaines formes d'Oméga 3, le DHA en particulier, contribuent à  prévenir les troubles oculaires, notamment ceux liés à l'âge.

  • Troubles de la concentration et de la mémoire : Le DHA, essentiel pour la vue, joue également un rôle important dans le développement et le bon fonctionnement de notre cerveau.

  • Troubles de l'humeur : Les Oméga 3 participent à la stabilité de notre humeur, et sont souvent conseillés dans les cas de dépression ou de stress, notamment chroniques.

Si vous ressentez un ou plusieurs de ces signes, il se peut que vous présentiez une carence en Oméga 3. 

Précaution d’usage

Suivez les conseils de votre professionnel de santé ou les indications figurant sur l'emballage du produit. Évitez de dépasser la dose recommandée, car cela pourrait entraîner des effets indésirables. De même, avant de commencer une cure d'oméga-3, il est essentiel de discuter avec votre médecin ou un nutritionniste. Leur expertise vous permettra d'adapter la cure à vos besoins spécifiques et d'éviter les interactions médicamenteuses potentielles.

Conseil de l'expert

Il est important de parler à un professionnel de la santé avant de commencer toute cure d'oméga-3, surtout si vous avez des conditions médicales préexistantes ou si vous prenez d'autres médicaments, pour déterminer la posologie et le type de supplément qui vous conviennent le mieux.

En savoir plus

Comment conserver les huiles riches en Oméga-3 ?

Les huiles riches en Oméga-3 peuvent s'oxyder rapidement et doivent être conservées dans un endroit frais, sec, et à l'abri de la lumière. 

Peut-on faire une cure d'oméga-3 tous les ans ?

Oui, une cure annuelle est possible et bénéfique pour la plupart des gens, surtout si l'alimentation est pauvre en sources d'oméga-3 comme le poisson gras. Il est conseillé de respecter les dosages et de consulter un professionnel si vous avez des conditions particulières.

Zoom sur Christine Barris, Naturopathe, Sophrologue et formatrice

Après un Master en Management, puis une vingtaine d'années passées au sein d'entreprises renommées des secteurs des compléments alimentaires et des cosmétiques naturels, j'ai décidé de faire de ma passion, la nature, mon métier.

Je pratique à présent la naturopathie humaine et animale, ainsi que la sophrologie. Et j'accompagne de futurs naturopathes et sophrologues au sein de différentes écoles.

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