Pourquoi et combien de temps faire une cure d’oméga-3 ?

Les oméga 3 sont des acides gras, ils font partie de la catégorie des micronutriments. On distingue les acides gras:

• Mono Insaturés: les Oméga 9

• Polyinsaturés: les Oméga 3 et 6

Les Oméga 3 et 6 sont des acides gras polyinsaturés essentiels, ce qui signifie que notre organisme ne peut pas les synthétiser. Ils doivent donc être apportés par l’alimentation ou la supplémentation.

Le rapport entre les omégas 3 et 6 devrait être de 1 pour 5, c'est à dire que l'on devrait consommer 1 Oméga 3 pour 5 Oméga 6. Mais notre alimentation moderne est particulièrement riche en Oméga 6, ce qui entraîne un déséquilibre de ce rapport en faveur des Oméga 6. 

C'est pourquoi il peut être nécessaire de rechercher des sources d'Oméga 3 afin d'augmenter nos apports, notamment par le biais d'une cure d'Oméga 3, pour favoriser notre bien-être et une meilleure santé.

Il existe trois formes d'Oméga 3

• L'EPA (Acide eicosapentaénoïque)

• Le DHA (Acide docosahexaénoïque) 

• L'ALA (Acide alpha-linolénique) :

On trouve ces deux formes d'Oméga 3  (EPA et DHA) uniquement dans les sources alimentaires animales, en particulier les produits de la mer,  comme les poisson gras (saumon, thon, maquereau, sardine, hareng), les huiles de poissons et le foie de morue. On le trouve dans des sources alimentaires végétales: principalement les noix de Grenoble, graines de lin, de chia, de chanvre, huile de lin, noix et de colza.

L'ALA, est un Oméga 3 essentiel, c'est-à dire que le corps ne peut pas le synthétiser. Pour éviter les carences, il doit absolument être apporté par l'alimentation ou la supplémentation. Mais il n'est pas directement utilisable par notre organisme dans sa forme originale. Afin d'être pleinement utilisable par notre corps, il doit être converti en EPA  et DHA. Toutefois, le taux de conversion de l'ALA étant insuffisant - entre 5 et 10% seulement, il est fortement recommandé de consommer  des sources directes d'EPA et de DHA pour bénéficier pleinement des bienfaits des Oméga 3.

Mais rappelons que dans l'alimentation, on trouve ces deux formes d'Oméga 3 - EPA et DHA -  uniquement dans les produits animaux comme les poissons gras, les huiles poisson ou le foie de morue. Les personnes qui n'en consomment pas pourront donc trouver avantage à faire une cure d'Oméga 3.

Les trois types d'Oméga 3 sont disponibles dans notre alimentation, mais pas sous la même forme pour tous. Ce qui explique qu'il puisse être nécessaire de se supplémenter en faisant une cure. d'Oméga 3 EPA et DHA. C'est ce que nous allons voir à présent.

Les sources animales: poissons gras, huiles de poissons, foie de morue : Les poissons gras sont le saumon, le thon, la sardine, le maquereau, le hareng. Ce sont des aliments riches en Oméga 3 directement disponibles pour l'organisme, ce qui les rend particulièrement intéressants, car il n'est pas nécessaire de les convertir en une autre forme pour que notre corps puisse les utiliser. Mais ces sources présentent l'inconvénient de ne pas convenir aux végétariens et aux végan.

Les sources végétales: Noix, graines, huiles végétales : En effet, on retrouve principalement les Oméga-3 végétal dans les Graines de lin, les noix et les huiles, comme l'huile de lin, l'huile de colza, L'huile de noix ou encore huile d'algue. Ces sources présentent l'avantage de pouvoir être consommées par tous. Par contre, les Oméga 3 y sont présents uniquement sous la forme d'ALA, et nous avons vu que le taux de conversion de l'ALA dans les autres formes utilisables pour l'organisme (EPA et DHA) était très faible. Elles ne sont donc pas les meilleures sources pour maintenir des niveaux satisfaisants d'Oméga 3 dans notre organisme.

Les sources végétales marines, les algues : Certaines algues sont une source directe d'acides gras Oméga 3, y compris EPA et DHA, offrant une alternative de choix aux personnes qui ne consomment pas de produits animaux.

Les compléments alimentaires d'Oméga 3 : De nombreux compléments alimentaires proposés sur le marché sont fabriqués à partir d'huiles de poisson, source d'Oméga 3 de type EPA et DHA, directement utilisables par l'organisme. Mais leur inconvénient majeur est de ne pas convenir aux personnes végétariennes et véganes. C'est pourquoi une supplémentation en Oméga 3 peut-être préconisée pour renforcer le système immunitaire et possible d'être consommée par tous.

Lire aussi : Quels sont les aliments les plus riches en Oméga 3

Zoom sur notre Complément alimentaire Oméga-3 Vegan

Hautement dosées en DHA et EPA issus de microalgues Schizochytrium sp., ces capsules d’Oméga-3 vegan sont un complément alimentaire naturel incontournable pour soutenir le fonctionnement du cerveau, la vision et le bien-être cardiovasculaire. L’huile d’algues utilisée est fabriquée en France selon un procédé breveté permettant de garantir sa haute qualité et sa bonne stabilité à l’oxydation. Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés essentiels pour la santé. Extraits de microalgues, ces oméga-3 DHA et EPA sont une solution vegan idéale pour remplacer les huiles de poissons. Ce complément alimentaire est particulièrement conseillé à l’approche de l’hiver, mais aussi à tout moment de l’année pour les personnes ayant des besoins particuliers (cerveau, vision, cœur…), les vegan, les sportifs, les étudiants, les femmes enceintes ou allaitantes…

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Les Oméga-3 sont des acides gras essentiels qui participent à l’équilibre de nombreuses fonctions de l’organisme. Une cure peut ainsi soutenir la santé cardiovasculaire, contribuer au bon fonctionnement du cerveau et aider à maintenir une peau souple et hydratée. Ils jouent également un rôle dans la régulation de l’inflammation et dans l’équilibre de l’humeur.

Lorsque l’alimentation ne permet pas d’en couvrir suffisamment les besoins, notamment si la consommation de poissons gras ou de certaines graines est limitée, une cure peut constituer un complément intéressant pour soutenir votre bien-être global.

Pour comprendre plus en détail les bénéfices des oméga-3, consultez notre article dédié.

Les bénéfices des Oméga 3 sont si étendus, qu'il est bénéfique d'en consommer régulièrement.

Mais il est vrai que certaines périodes ou circonstances peuvent nécessiter un apport supplémentaire. Une cure d'Oméga 3 sera particulièrement bienvenue dans les cas suivants:

1. En hiver : La saison hivernale s’accompagne souvent d’une baisse d’énergie, liée à la diminution des températures et de la luminosité. L’organisme peut alors devenir plus vulnérable aux virus et infections, tandis que le manque de soleil peut entraîner une diminution de la synthèse de vitamine D, essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire. Grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires, les Oméga 3 participent à la régulation des réponses immunitaires et soutiennent l’activité de certaines cellules de défense comme les lymphocytes T et les cellules Natural Killer. Ils contribuent ainsi à renforcer les défenses naturelles. Par ailleurs, le DHA joue un rôle clé dans la fluidité des membranes neuronales, facilitant la transmission de neurotransmetteurs impliqués dans la régulation de l’humeur, comme la sérotonine et la dopamine. Une cure peut donc aider à soutenir l’équilibre émotionnel et le moral durant les mois les plus sombres de l’année.

2. En période de stress : Les Oméga 3 permettent de réguler l'humeur. Ils constitueront donc une aide précieuse en cas de stress ou de baisse de moral.  Ils permettront également, grâce à leur vertus anti oxydantes, de limiter le stress oxydatif, favorisé par le stress chronique., et en partie responsable du vieillissement de nos cellules,

3. Pendant la grossesse et l'allaitement : Le DHA est essentiel pour le bon développement du cerveau et de la rétine du fœtus. Ce qui explique la nécessité d'apports supplémentaires durant cette période. Il est toutefois indispensable de demander un avis médical avant toute supplémentation. 

4. En cas de troubles inflammatoires : Qu'il s'agisse de problèmes cardiovasculaires, d'arthrite, arthrose, polyarthrite rhumatoïde, inflammation des intestins, ou toute autre pathologie en lien avec une inflammation chronique. Une augmentation des apports par une cure d' Oméga 3 permettra de limiter l'inflammation.

La durée nécessaire d'une cure dépend des besoins spécifiques de chacun. Mais il est admis que la durée minimale devrait être de 2 à 3 mois, afin de ressentir pleinement  les effets positifs des Oméga 3 sur notre bien-être. Elle peut éventuellement être prolongée de quelques semaines supplémentaires si nécessaire.

Il est tout à fait possible de faire plusieurs cures ponctuelles de 8 à 12 semaines, plusieurs fois par an, si on en ressent le besoin.

Veillez à toujours demander l'avis d'un médecin pour effectuer une supplémentation.

1. Prioriser une alimentation riche en oméga-3 : En complément d’une cure il est important de maintenir une alimentation équilibrée et naturellement riche en oméga-3 

• Sources végétales (contiennent l'ALA) : Huiles végétales (colza, lin, soja, noix), graines de lin, graines de Chia, noix ou algues. 

• Sources animales (EPA et DHA) :  poissons gras comme le saumon, le thon, le maquereau ou les sardines, les huiles de poisson fournissent une concentration élevée en oméga-3 et les œufs. 

2. Réduisez les sources d’oméga-6 : Huiles de maïs, soja.. Un excès d'oméga-6 peut diminuer les effets des oméga-3. Le rapport entre les omégas 3 et 6 devrait être de 1 pour 5, c'est à dire que l'on devrait consommer 1 Oméga 3 pour 5 Oméga 6. Mais notre alimentation moderne est particulièrement riche en Oméga 6, ce qui entraîne un déséquilibre de ce rapport en faveur des Oméga 6.  Une quantité trop importante d'Oméga 6 par rapport aux Oméga 3 peut altérer le fonctionnement de l'organisme  : 

• Favorise l'augmentation des troubles inflammatoires comme l'arthrite, les troubles cutanés ou intestinaux

• Risques cardiovasculaires comme l'augmentation de la tension artérielle ou les accidents vasculaires cérébraux. 

• Perturbation du développement neurologique chez les jeunes enfants, qui peuvent présenter des troubles de l'attention, de l'humeur ou des difficultés d'apprentissage

3. Incorporer des antioxydants : Les oméga-3 sont sensibles à l’oxydation. Intégrez des antioxydants (comme la vitamine E ou la vitamine C) dans votre routine alimentaire pour protéger leur intégrité.

4. Maintenir une bonne hydratation : Buvez suffisamment d’eau pour optimiser le transport et l’assimilation des nutriments.

Comme pour la plupart des micronutriments, les apports journaliers conseillés varient en fonction des personnes, notamment de l'âge et du sexe. Il est important de consulter un professionnel de santé pour déterminer la posologie appropriée. 

Toutefois, pour un adulte voici les apports journaliers conseillés :

• ALA: 2 grammes

• EPA: 250 milligrammes

• DHA: 250 milligrammes

Les Oméga-3 sont cependant essentiels dans notre organisme, un apport suffisant est donc indispensable, sur la durée et continus pour maintenir une bonne santé. Il est donc important de consommer une alimentation équilibrée et avoir une supplémentation adéquate.

Avant d'entreprendre une cure d'oméga-3, il est important de considérer certaines contre-indications :

• Allergies aux poissons ou fruits de mer,

• Troubles de la coagulation sanguine,

• Grossesse, allaitement : consulter un professionnel de santé,

• Maladies chroniques : diabète, hypertension,

• Interactions médicamenteuses : consulter un professionnel de santé. Il est essentiel de consulter un médecin pour évaluer les risques potentiels et assurer une utilisation sûre des oméga-3, en tenant compte de votre santé et de vos médicaments en cours.

Après un Master en Management, puis une vingtaine d'années passées au sein d'entreprises renommées des secteurs des compléments alimentaires et des cosmétiques naturels, j'ai décidé de faire de ma passion, la nature, mon métier.

Je pratique à présent la naturopathie humaine et animale, ainsi que la sophrologie. Et j'accompagne de futurs naturopathes et sophrologues au sein de différentes écoles.