Plantain lancéolé (Plantago lanceolata) : définition, propriétés et bienfaits

Le Plantain lancéolé, Plantago lanceolata de son nom latin, est une plante herbacée commune de la famille des Plantaginacées qui est originaire d'Europe et d'Asie tempérée. C'est une vivace qui mesure de 20 à 50 cm de haut, selon la richesse du sol où elle pousse et de l'ensoleillement qu'elle reçoit. Le nom du genre Plantago vient du latin planta, « plante des pieds » et ago « je pousse » car la forme des feuilles planes et larges de certaines espèces évoque la plante des pieds. Aussi, ce sont des plantes souvent piétinées qui résistent bien. Cette résistance est due à ses feuilles épaisses, élastiques et fibreuses. Le nom « lancéolé » lui vient d'ailleurs de la forme de ses feuilles, longues, étroites et nervurées qui ressemblent à une lance. Les tiges florales du Plantain lancéolé sont dressées et portent des fleurs. Celles-ci, de couleur brune, sont petites et regroupées en épis denses, situés au sommet des tiges. Elles sont très mellifères. Le Plantain lancéolé est une source de nourriture pour les chenilles des papillons, tels que la Mélitée du Plantain ou la Mélitée du Mélampyre. Cette plante tenace s'adapte à tous les terrains : elle compte parmi les premières à investir les espaces laissés libres, comme les pelouses urbaines, les quais de gare, les trottoirs fissurés... C'est également l'une des premières plantes à recoloniser un sol perturbé par l'activité humaine, elle contribue ainsi à la restauration de la végétation. Les Plantains sont communs dans les prairies permanentes où ils résistent bien au piétinement et au surpâturage des animaux d'élevage. Toute la plante est comestible et possède des vertus médicinales, excepté son pollen qui n'a pas de vertus bénéfiques et qui peut provoquer des rhinites allergiques entre mai et juillet.

Bon à savoir : il existe de nombreuses autres espèces de Plantain, une des plus connues est le Plantain noir de provence, également appelé Psyllium blond.

Des propriétés anti-inflammatoires et antihistaminiques

Pour les voies respiratoires : les feuilles du Plantain lancéolé contiennent des mucilages, des tanins et des aucubosides qui lui confèrent des vertus adoucissantes et anti-inflammatoires. Il est donc utilisé pour soulager la toux, les irritations de la gorge et les affections des voies respiratoires supérieures. Le Plantain lancéolé possède également des propriétés antimicrobiennes, ce qui en fait un allié précieux en cas d'infection des voies respiratoires.

Au niveau cutané : le Plantain lancéolé aide à réduire les rougeurs, les gonflements et les douleurs associés aux piqûres ou réactions cutanées. Ses propriétés anti-histaminiques contribuent à diminuer la réaction en cas de piqûre d'Ortie par exemple. C'est également un cicatrisant et un adoucissant bénéfique pour tous les types de peau.

Des propriétés digestives

Les mucilages du Plantain lancéolé agissent comme un pansement naturel sur les muqueuses irritées de l'estomac et des intestins. Ses tanins contribuent à renforcer la barrière protectrice de la muqueuse gastrique, aidant ainsi à prévenir les irritations et les inflammations. Il permet de réguler le transit intestinal, en cas de diarrhée ou de constipation car il absorbe l'excès d'eau en cas de diarrhée et facilite le transit en cas de constipation.

En résumé, le Plantain lancéolé est réputé pour :

• Apaiser les inflammations des voies respiratoires : utilisé en infusion ou en sirop, il aide à calmer la toux et les irritations de la gorge grâce à ses propriétés adoucissantes et expectorantes

• Favoriser la cicatrisation : appliqué en cataplasme, il aide à accélérer la guérison des plaies, coupures et piqûres grâce à ses vertus astringentes et régénérantes

• Soulager les irritations cutanées : ses propriétés anti-inflammatoires et apaisantes en font un remède naturel contre les piqûres d’insectes, les brûlures légères et les démangeaisons

• Avoir des effets antibactériens et antiseptiques : il aide à prévenir les infections et peut être utilisé en soin local pour assainir les plaies et les zones irritées

• Aider à la digestion : en infusion, il favorise le confort digestif en apaisant les muqueuses intestinales et en réduisant les ballonnements

1. En infusion : infuser 2 à 5 grammes de feuilles sèches par tasse, ou le double avec des feuilles fraîches. Boire 2 à 3 tasses par jour pour profiter de ses bienfaits sur la digestion, les voies respiratoires et l’équilibre histaminique.

2. Frais et broyé : une feuille fraîche froissée et broyée peut être appliquée directement sur la peau pour soulager les piqûres d’insectes (moustiques, guêpes) et les irritations causées par les Orties ou d’autres plantes urticantes.

3. Sous forme de compléments alimentaires : le Plantain lancéolé est disponible sous forme de gélules ou de teinture-mère. Il est recommandé de suivre les indications du fabricant pour un usage adapté.

4. En cuisine : ses fleurs comestibles offrent une légère saveur de champignon cru. Les jeunes feuilles peuvent être ajoutées aux salades, tandis que les feuilles plus matures, plus coriaces, se consomment cuites en soupe ou comme légume, à la manière des épinards.

5. En cosmétique : les extraits de Plantain lancéolé peuvent être intégrés à une crème, une lotion tonique ou un sérum pour apaiser et protéger les peaux sensibles et sujettes aux irritations.

La consommation de Plantain lancéolé est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu’aux enfants de moins de 3 ans. Son usage est à éviter en cas d’allergie au Plantain, aux pollens ou au Melon, en raison d’un risque d’allergie croisée. La prise de Plantain lancéolé est incompatible avec certains traitements : en cas de traitement médicamenteux, il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant toute utilisation.

Dans de nombreuses cultures, le Plantain lancéolé a été utilisé comme un pansement naturel sur les blessures superficielles. Les feuilles fraîches, écrasées et appliquées directement sur la peau, désinfectent, accélèrent la cicatrisation, réduisent la douleur et forment une barrière naturelle : un must en randonnée !

Catherine est passionnée par les plantes et leur propriétés, elle a été formée aux cosmétiques naturels par l’École Lyonnaise des Plantes Médicinales au début des années 2000. Curieuse, elle a continué à explorer la richesse et le potentiel des plantes. C'est ainsi qu'elle s'est formée à l'aromathérapie avec l’École Française d'Aromathérapie Intégrative. Elle a découvert une dimension presque inexplorée avec l'olfactothérapie et en même temps un outil incroyable pour mieux se connaître et pratiquer ce qu'elle appelle l'écologie intérieure.