Agua fresca pêche, menthe & guarana : une boisson fraîche et naturellement tonique

Cette agua fresca associe la douceur des pêches mûres, la fraîcheur de la menthe et les notes légèrement végétales du guarana pour une boisson désaltérante et pleine de saveurs. Facile à préparer, elle est parfaite pour accompagner une journée ensoleillée ou un moment de détente.

Imaginée par Angèle Ferreux-Maeght, cheffe naturopathe et fondatrice de La Guinguette d'Angèle, cette recette revisite l'agua fresca avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour une boisson gourmande, rafraîchissante et équilibrée.

Par Angèle Ferreux-Maeght

Mis à jour le 13/07/2026Temps de lecture : 0 min.

Recette agua fresca pêche, menthe & guarana

Ingrédients (pour 1 litre)

3 pêches mûres
1 bouquet de menthe fraîche
½ c. à café de poudre de guarana
Le jus d'1 citron
2 c. à soupe de sirop d'agave
75 cl d'eau fraîche
Glaçons

Préparation

Faire infuser la menthe dans 15 cl d'eau chaude pendant 10 minutes. Filtrer l'infusion puis la laisser refroidir.

Mixer les pêches avec le jus de citron et le sirop d'agave jusqu'à obtenir une préparation lisse.

Ajouter l'infusion de menthe refroidie, la poudre de guarana et le reste de l'eau fraîche, puis fouetter pour bien homogénéiser la boisson.

Servir bien frais avec des glaçons.

Attention, le guarana est naturellement riche en caféine. Ne pas dépasser ½ cuillère à café de poudre par litre de boisson.

Les bienfaits de l'agua fresca pêche, menthe & guarana

Le guarana est naturellement riche en caféine, qui contribue à améliorer la vigilance et à réduire la sensation de fatigue lorsqu'elle est consommée en quantité adaptée. Il contient également des composés végétaux, notamment des tanins et des catéchines, aux propriétés antioxydantes. La menthe apporte une agréable sensation de fraîcheur grâce au menthol, tandis que la pêche est une source naturelle de bêta-carotène et de vitamine C, deux antioxydants qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

Zoom sur notre Poudre de Guarana BIO

Originaire d’Amazonie, Le Guarana ou Warana est connu pour ses propriétés énergisantes et tonifiantes. Naturellement riche en caféine et antioxydants, cette poudre 100% naturelle contribue à augmenter la vigilance et apporte un coup de boost en cas de fatigue passagère ou de journée chargée. Cette poudre du Brésil est idéale comme alliée minceur ou pour les sportifs et s’incorpore facilement dans vos shakes protéinés, vos barres énergisantes, ou tout simplement dans vos boissons gourmandes pour un effet dynamisant.

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Zoom sur notre rédactrice : Angèle Ferreux-Maeght

Angèle Ferreux-Maeght est cheffe naturopathe et fondatrice de La Guinguette d’Angèle. À travers son univers culinaire, elle défend une cuisine végétale, bio et sans gluten, où le plaisir reste central.

Formée à la naturopathie, elle conçoit ses recettes comme de véritables gestes du quotidien pour prendre soin de soi : des plats simples, créatifs et nourrissants, pensés pour soutenir l’énergie, la digestion et la beauté de la peau.