Agua fresca pêche, menthe & guarana : une boisson fraîche et naturellement tonique

Ingrédients (pour 1 litre)

• 3 pêches mûres

• 1 bouquet de menthe fraîche

• ½ c. à café de poudre de guarana

• Le jus d'1 citron

• 2 c. à soupe de sirop d'agave

• 75 cl d'eau fraîche

• Glaçons

Préparation

Faire infuser la menthe dans 15 cl d'eau chaude pendant 10 minutes. Filtrer l'infusion puis la laisser refroidir.

Mixer les pêches avec le jus de citron et le sirop d'agave jusqu'à obtenir une préparation lisse.

Ajouter l'infusion de menthe refroidie, la poudre de guarana et le reste de l'eau fraîche, puis fouetter pour bien homogénéiser la boisson.

Servir bien frais avec des glaçons.

Attention, le guarana est naturellement riche en caféine. Ne pas dépasser ½ cuillère à café de poudre par litre de boisson.

Le guarana est naturellement riche en caféine, qui contribue à améliorer la vigilance et à réduire la sensation de fatigue lorsqu'elle est consommée en quantité adaptée. Il contient également des composés végétaux, notamment des tanins et des catéchines, aux propriétés antioxydantes. La menthe apporte une agréable sensation de fraîcheur grâce au menthol, tandis que la pêche est une source naturelle de bêta-carotène et de vitamine C, deux antioxydants qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

Zoom sur notre Poudre de Guarana BIO

Originaire d’Amazonie, Le Guarana ou Warana est connu pour ses propriétés énergisantes et tonifiantes. Naturellement riche en caféine et antioxydants, cette poudre 100% naturelle contribue à augmenter la vigilance et apporte un coup de boost en cas de fatigue passagère ou de journée chargée. Cette poudre du Brésil est idéale comme alliée minceur ou pour les sportifs et s’incorpore facilement dans vos shakes protéinés, vos barres énergisantes, ou tout simplement dans vos boissons gourmandes pour un effet dynamisant.

Angèle Ferreux-Maeght est cheffe naturopathe et fondatrice de La Guinguette d’Angèle. À travers son univers culinaire, elle défend une cuisine végétale, bio et sans gluten, où le plaisir reste central.

Formée à la naturopathie, elle conçoit ses recettes comme de véritables gestes du quotidien pour prendre soin de soi : des plats simples, créatifs et nourrissants, pensés pour soutenir l’énergie, la digestion et la beauté de la peau.