Beurre de mangue énergisant au guarana : recette onctueuse pour un coup de boost naturel

Réalisée par Angèle Ferreux-Maeght (La Guinguette d’Angèle),cette recette de beurre de mangue énergisant associe la douceur fruitée de la mangue à la richesse de l’huile de coco et à la puissance stimulante du guarana. Sa texture onctueuse et tartinable en fait une préparation idéale pour accompagner des tartines, un porridge ou des crêpes, tout en apportant une touche naturellement énergisante.

Par Angèle Ferreux-Maeght

Mis à jour le 12/03/2026Temps de lecture : 0 min.

Recette de beurre de mangue énergisant au guarana

Ingrédients pour un pot

100 g de mangue fraîche ou surgelée décongelée
300 g d’huile de coco fondue
½ c. à café de poudre de guarana

Préparation

Mixer la mangue jusqu’à obtenir une purée bien lisse.
Ajouter l’huile de coco fondue et la poudre de guarana.
Mixer de nouveau jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Verser la préparation dans un pot.
Placer au frais pour laisser figer.
Une fois refroidie, la texture devient onctueuse et tartinable.

A noter : Le guarana est naturellement très stimulant. Il est conseillé de ne pas dépasser ½ c. à café dans la recette.

Les bienfaits du guarana

J’ajoute le guarana pour sa teneur exceptionnelle en caféine naturelle à libération lente, qui stimule la microcirculation et aide à décongestionner les tissus. La caféine est d’ailleurs un actif phare en cosmétique pour son effet drainant et raffermissant. Le guarana contient aussi des tanins et des saponines aux propriétés anti-inflammatoires. Combiné aux caroténoïdes de la mangue ; précurseurs de la vitamine A, essentielle au renouvellement cellulaire cutané , il contribue à un teint plus frais et une peau visiblement tonifiée.

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Originaire d’Amazonie, Le Guarana ou Warana est connu pour ses propriétés énergisantes et tonifiantes. Naturellement riche en caféine et antioxydants, cette poudre 100% naturelle contribue à augmenter la vigilance et apporte un coup de boost en cas de fatigue passagère ou de journée chargée. Cette poudre du Brésil est idéale comme alliée minceur ou pour les sportifs et s’incorpore facilement dans vos shakes protéinés, vos barres énergisantes, ou tout simplement dans vos boissons gourmandes pour un effet dynamisant. N’attendez plus pour l’essayer !

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Zoom sur notre rédactrice : Angèle Ferreux-Maeght

Angèle Ferreux-Maeght est cheffe naturopathe et fondatrice de La Guinguette d’Angèle. À travers son univers culinaire, elle défend une cuisine végétale, bio et sans gluten, où le plaisir reste central.

Formée à la naturopathie, elle conçoit ses recettes comme de véritables gestes du quotidien pour prendre soin de soi : des plats simples, créatifs et nourrissants, pensés pour soutenir l’énergie, la digestion et la beauté de la peau.