Fiche conseil

Extrait aromatique naturel
Papaye
 

Une note fruitée, puissante, tonique, originale et exotique pour parfumer une crème, un gel douche ou un gommage et apporter une touche d'originalité à une eau de toilette ou un parfum d'ambiance.

Extrait aromatique naturel Papaye Aroma-Zone

Présentation

Carte d'identité

Procédé d'obtention

Les extraits aromatiques naturels sont constitués de préparations aromatisantes et de substances aromatisantes naturelles.
Les préparations aromatisantes sont des extraits obtenus à partir de denrées alimentaires d'origine naturelle. Les substances aromatisantes naturelles sont des substances obtenues par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques à partir de matières d’origine naturelle. Ces extraits aromatiques ne contiennent pas de molécule aromatisante d'origine synthétique.

Fonction
Arôme alimentaire naturel
Qualité

100% d'origine naturelle

Concentration
Teneur en alcool : 93% vol.
Pays d'origine
France
Désignation INCI
Parfum
Composition
Arôme naturel de papaye sur support alcool
Présentation
Conditionné en flacon en verre ambré avec codigoutte

Qualité

Le mot de l'équipe

- Aspect : liquide fluide
- Couleur : incolore à jaune brun
- Odeur : très fruitée, fraîche et exotique
- Goût : exotique, caractéristique la papaye

pH
15°C
Conditions de conservation
Pour conserver les arômes dans les meilleurs conditions, nous vous conseillons de stocker vos extraits aromatiques à l'abri de la lumière et au frais, si possible au réfrigérateur en les gardant hors de portée des enfants.
Applications Difficulté de mise en oeuvre Je l’ajoute à une base neutre AZ Réalisation de recettes cosmétiques
Soin des cheveux Soin de la peau Maquillage facile oui oui

Propriétés et utilisations

Description olfactive

Apporte une note fruitée exotique, caractéristique de la papaye, à vos préparations. Une senteur puissante, très originale, fraîche et tonique, et une touche d’exotisme pour vos cosmétiques ! En parfumerie, les combinaisons sont nombreuses et cet extrait permet d'apporter une note très originale fruitée, à la fois fraîche et exotique.

Utilisations

Pour parfumer vos préparations cosmétiques : 

  • Emulsions (crèmes, laits)
  • Gels et lotions
  • Produits moussants (gels douche, mousses de bain)
  • Savons "Melt and Pour"
  • Baumes (en dispersion)
  • Parfums sur base alcoolique, eaux de toilette, brumes parfumées
  • Poudres libres et compactées
  • Boules de bain, poudres de bain
  • Shampooings solides

Synergies

  • Cet extrait aromatique s'associe avec fraîcheur et exotisme à une crème neutre pour prendre soin de votre peau.
  • Pour ce qui est de sa senteur, cet extrait se marie parfaitement avec :
    • d'autres fragrances de fruits frais exotiques : grenade, mangue, ananas... pour des senteurs délicieusement ensoleillées et dépaysantes
    • des fragrances de fruits jaunes et agrumes : pêche, melon, abricot, mandarine, bergamote... pour une harmonie tonique, fraîche et fruitée
    • les fragrances musquées, "chypre", orientales auxquelles il apporte une note fruitée originale et subtile : huiles essentielles ou absolues de Patchouli, Mousse, Ciste, Bergamote, Encens ... pour des senteurs envoûtantes
    • les notes boisées et profondes, ou chaudes et épicées auxquelles il apporte sa touche fruitée et fraîche légère : huiles essentielles de Santal, Petitgrain, Vétiver, Amyris, Cèdre, Cannelle écorce, Clou de Girofle, Gingembre... pour des senteurs masculines très sensuelles
    • les notes de fleurs auxquelles il donne un pointe de peps et d'exotisme : huiles essentielles de Bois de Rose, Rose de Damas, Bois de Hô, Rosalina, Palmarosa, Ylang-Ylang, absolues de Jasmin, Frangipanier, Tubéreuse, extrait de Violette ... pour des senteurs très féminines
    • les notes mentholées : huiles essentielles et hydrolats de Menthe poivrée, Menthe verte, Menthe citronnée,... pour des senteurs glacées et fruitées 
    • les fragrances de Vanille, Chocolat et Noix de coco auxquelles il apportera une note fruitée intense et originale avec une nuance exotique

Quelques idées

  • Crème de jour hydratante
  • Gel douche exotique
  • Brume d’été parfumée
  • Spray capillaire
  • Lait corporel fraîcheur fruitée

Explicatif complémentaire

Les extraits aromatiques ne sont pas solubles dans l’huile, mais peuvent s’utiliser en dispersion dans les produits huileux, surtout les baumes, ou la consistance solide permet une bonne dispersion (les huiles liquides devront être agitées avant emploi).

Propriétés

Arôme frais et exotique 100% naturel, caractéristique de la papaye.

Utilisations

Pour parfumer tous types de préparations, surtout les desserts : 

  • Yaourts et glaces maison
  • Desserts, entremets
  • Pâtes à tartiner
  • Gâteaux, muffins, biscuits
  • Cocktails, milk-shake
  • Bonbons, sirops
  • Plats et sauces « sucrés-salés »…
Découvrez notre dossier thématique récapitulatif " Le Parfum " pour en apprendre davantage et créer votre parfum...
Précautions
- Tenir hors de portée des enfants.
- Contient de l’alcool (93% vol), tenir éloigné de toute source d’ignition, ne pas utiliser dans les bougies.
- Eviter le contact avec les yeux, ne pas appliquer pur sur la peau.
- Respecter les dosages recommandés.
- Ne pas avaler le produit pur - s’utilise en cuisine à condition d’être dilué de façon suffisante.
- Certains composés naturels contenus dans cet extrait aromatique peuvent présenter un risque d’allergie chez certaines personnes sensibles lorsque le produit est incorporé dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : linalol, alcool benzylique.
- Faites toujours un test d’application de votre préparation dans le pli du coude, au moins 48h avant de l’utiliser.
Consignes de tri de l'emballage

En savoir +

Qualité et Sécurité - Le Zoom
Nos extraits aromatiques 100% d’origine naturelle sont mis au point par des aromaticiens pour reproduire de façon fidèle et gourmande l’odeur des fruits. Ils sont préparés à partir de préparations aromatisantes, par exemple des jus de fruits concentrés, et de substances aromatisantes naturelles, qui sont des composés obtenus exclusivement à partir de sources naturelles par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques.

Ces extraits aromatiques sont des arômes naturels tels que définis la norme ISO 9235 et ne contiennent aucune molécule synthétique.
Indispensables en cosmétique pour apporter des notes gourmandes et fruitées à vos préparations ou donner une touche sucrée dans vos compositions parfumées, ils s’utilisent aussi en cuisine pour aromatiser desserts ou yaourts maison.
 

En pratique

Caractéristiques générales

dosage
0.3 à 10%

Dosage usuel : 0.5 à 2 % (du poids total de votre préparation)

densité
0.8
nombre de gouttes pour 1 ml
1 ml = environ 58 gouttes
soluble dans l'eau
Soluble dans l'eau
insoluble dans l'huile
Insoluble dans l'huile

(dispersible dans les beurres et baumes)

soluble dans l'alcool
Soluble dans l'alcool

Utilisation en cosmétique maison

  • crème & lait
  • shampooing
  • douche
  • gel
  • gommage
  • baume
    (en dispersion)
  • poudre
  • gloss
  • parfum

Incorporez l'EXTRAIT AROMATIQUE à froid, en fin de formulation

Dosages :

  • 0.5 à 2 % dans les crèmes, gels, lotions…
  • 2 à 5 % dans les gels lavants, shampooings…
  • 5 à 10 % dans les parfums

En cuisine

Ajoutez 0.2 à 0.5% d’extrait aromatique dans votre préparation, soit 2 à 5 ml  (environ ½ à 1 cuillère à café)  pour 1 L de préparation. 
L’extrait aromatique s’ajoute autant que possible à froid ou basse température en fin de préparation mais il peut être aussi être chauffé si nécessaire, il peut donc être incorporé avant la cuisson dans les pâtes à gâteaux, muffins… L’extrait aromatique peut s’incorporer dans le lait avant la fermentation lors de la préparation de yaourts.

Dosages types

Quantité totale de la formule finale 1% d'extrait aromatique 2% d'extrait aromatique 5% d'extrait aromatique
~ 30 ml 0.30 g  0.3 g 1.5 g
~ 50 ml 0.50 g 1.0 g 2.5 g (2.2 ml)
~ 100 ml 1.0 g 2.0 g (1.7 ml) 5.0 g (4.3 ml)
~ 250 ml 2.5 g (2.2 ml) 5.0 g (4.3 ml) 12.5 g (10.9 ml)

Recettes Extrait aromatique naturel Papaye  

Recettes de cosmétique maison

Bibliographie

1. Documentation fournisseur

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