Fiche conseil

Extrait aromatique naturel
Coco
 

Une senteur paradisiaque et gourmande pour cet extrait qui se marie à merveille avec les notes chaudes et sucrées pour les thèmes gourmands ou les fragrances de fruits exotiques, pour une parfaite évocation des îles. A associer aussi avec l'huile végétale de Coco dans vos baumes et crèmes pour en intensifier le parfum.

-- Contenance --
10 ml - 3,00  30 ml - 6,00 
+ -
3,00 
Extrait aromatique naturel Coco Aroma-Zone

Présentation

Carte d'identité

Procédé d'obtention

Les extraits aromatiques naturels sont constitués de préparations aromatisantes et de substances aromatisantes naturelles.
Les préparations aromatisantes sont des extraits obtenus à partir de denrées alimentaires d'origine naturelle. Les substances aromatisantes naturelles sont des substances obtenues par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques à partir de matières d’origine naturelle. Ces extraits aromatiques ne contiennent pas de molécule aromatisantes d'origine synthétique.

Fonction
Arôme alimentaire naturel
Qualité

100% d'origine naturelle

Concentration
Teneur en alcool : 63% vol.
Pays d'origine
France
Désignation INCI
Parfum
Composition

Arôme naturel de Coco (dont extrait naturel de coco) sur support alcool et sirop de fructose

Présentation
Conditionné en flacon en verre ambré avec codigoutte

Qualité

Propriétés organoleptiques

- Aspect : liquide fluide
- Couleur : incolore
- Odeur : caractéristique de la pulpe de Coco fraîche
- Goût : de noix de Coco

Point éclair
25°C
Conditions de conservation
Pour conserver les arômes dans les meilleurs conditions, nous vous conseillons de stocker vos extraits aromatiques à l'abri de la lumière et au frais, si possible au réfrigérateur en les gardant hors de portée des enfants.
Applications Difficulté de mise en oeuvre Réalisation de recettes cosmétiques
Soin des cheveux Soin de la peau Maquillage facile oui

Propriétés et utilisations

Description olfactive

Apporte une note  exotique de noix de Coco fraîche à vos préparations. Une senteur gourmande et paradisiaque, idéale pour des cosmétiques à thème « sable chaud » ou pour compléter des notes de fruits exotiques.

Utilisations

S'utilise en tant qu'ingrédient pour parfumer vos préparations cosmétiques :

  • Emulsions (crèmes, laits)
  • Gels et lotions
  • Produits moussants (gels douche, mousses de bain)
  • Baumes (en dispersion)
  • Parfums sur base alcoolique, eaux de toilette, brumes parfumées
  • Poudres libres et compactées
  • Boules de bain, poudres de bain
  • Shampooings solides

Synergies

  • Cet extrait s’associe naturellement à l’huile de Coco ou au Monoï, dont il intensifie le parfum paradisiaque, pour des crèmes et beurres nourrissants à thème exotique.
  • Cette senteur se marie parfaitement avec :
    • les notes de fruits exotiques : Mangue, Fruits de la Passion, Papaye pour des senteurs des îles
    • les notes gourmandes : Cacao, Châtaigne, Vanille pour des évocations de desserts
    • la fragrance cosmétique Moorea, pour en intensifier la note de Coco et évoquer l’odeur du Monoï

Quelques idées

  • Crème de douche à la noix de Coco
  • Exfoliant tout Coco avec la noix de Coco râpée
  • Crème de jour estivale aux notes exotiques
  • Masque nourrissant à la poudre de Banane
  • Lait après-soleil
  • Beurre corporel nourrissant tout coco
  • Soin protecteur capillaire paradisiaque
  •  

Explicatif complémentaire

Les extraits aromatiques ne sont pas solubles dans l’huile, mais peuvent s’utiliser en dispersion dans les produits huileux, surtout les baumes, ou la consistance solide permet une bonne dispersion (les huiles liquides devront être agitées avant emploi).

Propriétés

Arôme coco 100% naturel

Utilisations

S'utilise en tant qu'ingrédient pour parfumer vos préparations culinaires :

  • Yaourts et glaces maison
  • Desserts, entremets
  • Pâtes à tartiner
  • Gâteaux, muffins, biscuits
  • Cocktails, milk-shake
  • Bonbons, sirops
  • Plats et sauces « sucrés-salés »…
Découvrez notre dossier thématique récapitulatif " Le Parfum " pour en apprendre davantage et créer votre parfum...
Précautions

- Tenir hors de portée des enfants.
- Contient de l’alcool (63% vol), tenir éloigné de toute source d’ignition, ne pas utiliser dans les bougies.
- Eviter le contact avec les yeux, ne pas appliquer pur sur la peau.
- Respecter les dosages recommandés.
- Ne pas avaler le produit pur - s’utilise en cuisine à condition d’être dilué de façon suffisante.
- Un composé naturel contenu dans cet extrait aromatique peut présenter un risque d’allergie chez certaines personnes sensibles lorsque le produit est incorporé dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : benzoate de benzyle.
- Faites toujours un test d’application de votre préparation dans le pli du coude, au moins 48h avant de l’utiliser.

Consignes de tri de l'emballage

En savoir +

Qualité et Sécurité - Le Zoom
Nos extraits aromatiques 100% d’origine naturelle sont mis au point par des aromaticiens pour reproduire de façon fidèle et gourmande l’odeur des fruits. Ils sont préparés à partir de préparations aromatisantes, par exemple des jus de fruits concentrés, et de substances aromatisantes naturelles, qui sont des composés obtenus exclusivement à partir de sources naturelles par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques.

Ces extraits aromatiques sont des arômes naturels tels que définis la norme ISO 9235 et ne contiennent aucune molécule synthétique.
Ils s'utilisent en tant qu'ingrédient pour apporter des notes gourmandes et fruitées à vos préparations ou donner une touche sucrée dans vos compositions parfumées, ils s’utilisent aussi en cuisine pour aromatiser desserts ou yaourts maison.
 

En pratique

Caractéristiques générales

dosage
0.3 à 10%

Dosage usuel : 0.5 à 2% (du poids total de votre préparation)

densité
1.0
nombre de gouttes pour 1 ml
1 ml = environ 40 gouttes
soluble dans l'eau
Soluble dans l'eau
insoluble dans l'huile
Insoluble dans l'huile

(dispersible dans les baumes et beurres)

soluble dans l'alcool
Soluble dans l'alcool

Utilisation en cosmétique maison

  • crème & lait
  • shampooing
  • douche
  • gel
  • gommage
  • baume
    (en dispersion)
  • poudre
  • poudre
  • parfum

Incorporez l'EXTRAIT AROMATIQUE à froid, en fin de formulation

Dosages :

  • 0.5 à 2 % dans les crèmes, gels, lotions…
  • 2 à 5 % dans les gels lavants, shampooings…
  • 5 à 10 % dans les parfums

En cuisine

Ajoutez 0.2 à 0.5% d’extrait aromatique dans votre préparation, soit 2 à 5 ml  (environ ½ à 1 cuillère à café)  pour 1 L de préparation. 
L’extrait aromatique s’ajoute autant que possible à froid ou basse température en fin de préparation mais il peut être aussi être chauffé si nécessaire, il peut donc être incorporé avant la cuisson dans les pâtes à gâteaux, muffins… L’extrait aromatique peut s’incorporer dans le lait avant la fermentation lors de la préparation de yaourts.

Dosages types

Quantité totale de la formule finale 1% d'extrait aromatique 2% d'extrait aromatique 5% d'extrait aromatique
~ 30 ml 0.30 g  0.3 g 1.5 g
~ 50 ml 0.50 g 1.0 g 2.5 g (2.2 ml)
~ 100 ml 1.0 g 2.0 g (1.7 ml) 5.0 g (4.3 ml)
~ 250 ml 2.5 g (2.2 ml) 5.0 g (4.3 ml) 12.5 g (10.9 ml)

Recettes Extrait aromatique naturel Coco  

Recettes de cosmétique maison

Recettes culinaires

Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux

BEAUTÉ

Soin des cheveux et ongles

Masque capillaire cheveux secs (Aroma-Zone)

Pour un pot de 100 ml :

  • Beurre de Mangue : 20 g
  • HV Coco : 20 g
  • HV Ricin : 5 g
  • Cire émulsifiante : 5 g
  • Hydrolat de Camomille : 45 g (45 ml)
  • Extrait de pépins de Pamplemousse : 20 gouttes
  • Vitamine E : 7 gouttes
  • Extrait aromatique Coco : 1 ml

Mode opératoire : Faites chauffer les huiles avec le beurre et la cire. Dans un autre récipient, faites chauffer l'hydrolat. Lorsque toute la phase huileuse est fondue, retirez les deux récipients du feu et versez l'hydrolat dans la phase huileuse en remuant bien jusqu'à formation de l'émulsion. Laissez tiédir. Ajoutez l'extrait de pépins de pamplemousse, la vitamine E et l'extrait aromatique en mélangeant bien. Laissez refroidir.

Soin des lèvres

Fondant coco vanillée extrême (S. Macheteau)

Le mariage suave et exotique de la coco et de la vanille.
Contenant conseillé : petit pot de 9 ml

  • 5 g d'huile de macérât de vanille
  • 2 g de beurre de karité
  • 2 g d’acide stéarique (émulsifiant naturel)
  • 20 gouttes d’extrait aromatique de coco

Mode opératoire : Faire chauffer à feu très doux au bain-marie le macérât de vanille, le beurre de karité et l’acide stéarique au bain-marie jusqu'à ce que la cire soit fondue. Retirer du feu. Ajouter l' extrait aromatique puis mélanger rapidement avec un petit fouet et verser dans le petit pot.

Bibliographie

1. Documentation fournisseur

Vos avis sur Extrait aromatique naturel Coco  

08/01/2023 par
Extrait aromatique naturel Coco  
1
Puzza...sa di cocco marcito... Delusione
13/02/2022 par
Magnifique
5
J'ai utiliser cette arôme dans des boules de bain .odeur divine.
Actuellement je l'utilise pour mes yaourts maison et c'est clairement la meilleure que j'ai testé .
10/02/2022 par
Extrait coco
5
Sent vraiment la coco fraîche
21/11/2019 par
Extrait Aromatique Naturel Coco : Excellent.
5
Excellente odeur aromatique tant pour le diffuseur que pour la création de parfums. Odeur douce ou plus forte, selon le dosage, cet extrait aromatique se marie bien tant avec le Patchouli, l'Ylang Ylang, l'Amyris, l'extrait de Caramel, l'extrait de Melon... et aussi à la Menthe poivrée ou pour adoucir le Tea Tree dont l'odeur est vraiment très verte ou la Gaulthérie couchée. Un très bon extrait aromatique utile aussi, tout comme le caramel, en cuisine.
01/07/2019 par
Extrait aromatique de coco
3
J'ai mélangé cet extrait aromatique de coco avec la base neutre masque capillaire bio et l'huile de coco.On sent bien la coco dans un 1er temps,mais arrive très vite une odeur de caramel très forte.Dommage.
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