Recette Chocolat chaud à la cannelle, mousse de lait

Verser le lait végétal dans un récipient haut, puis à l'aide du batteur électrique, effectuer des mouvements de haut en bas pour faire mousser le lait.

Prélever la mousse de lait formée à la surface et la mettre de côté, puis faire chauffer le reste de lait dans une casserole.

Mettre le chocolat rapé et l'huile essentielle de cannelle dans un verre et verser le lait chaud par dessus.

Mélanger à l'aide du batteur éléctrique pour homogénéiser.

Déposer délicatement la mousse de lait sur le chocolat chaud et déguster !