Latte au thé Matcha

Mettre la Poudre de thé vert Matcha BIO et le miel au fond de votre tasse.

Faire doucement chauffer le lait dans une casserole.

Verser un peu de lait par dessus la Poudre de thé Matcha, puis mélanger afin d'homogénéiser l'ensemble. Verser le reste du lait dans la tasse.

Avec l'émulsionneur à vapeur de votre machine Espresso, ou avec un émulsionneur à lait, faire mousser le lait en restant plutôt en surface, afin de créer une jolie mousse aérienne.

A déguster sans attendre !