Trop de vitamines : quels sont les symptômes à connaître ?

Les vitamines sont des micronutriments, c'est-à-dire qu'elles sont présentes en petite quantité dans le corps qui ne sait pas les synthétiser, à l'exception de petites quantités de vitamines D, E ou K. On distingue deux catégories de vitamines: les hydrosolubles, solubles dans l'eau, et les liposolubles, solubles dans le gras. Les hydrosolubles comme les vitamines B et C sont présentes en abondance dans les aliments aqueux comme les fruits, les légumes et les céréales complètes. Elles se dissolvent rapidement dans l'eau et sont donc facilement éliminées par les urines, ce qui nécessite des apports suffisants et réguliers par le biais de l'alimentation. Les liposolubles se trouvent plutôt dans les aliments riches en graisses comme les huiles végétales et les poissons gras. Elles ont besoin de lipides pour être absorbées et peuvent être stockées dans les tissus adipeux et le foie, au risque de s'y accumuler en excès si les apports sont trop importants.

Les vitamines jouent de nombreux rôles dans l'organisme comme la produit-on d'énergie, le fonctionnement cérébral et hormonal, la santé de la peau ou encore la vision, entre autres. Chaque vitamine joue un rôle spécifique, elles sont donc toutes nécessaires. L'hypervitaminose , c'est-à-dire l'excès de certaines vitamines dans le corps, peut survenir en cas de consommation excessive et peut avoir des conséquences néfastes sur notre santé. Une alimentation variée et équilibrée permet généralement de nous apporter la plupart des vitamines en quantité suffisante, c'est pourquoi les supplémentations doivent s'envisager de manière éclairée, seulement en cas de carence avérée ou de besoins accrus comme chez les sportifs ou les végétariens, et en se faisant conseiller par un professionnel de santé ou de la nutrition. Découvrir les symptômes d'un excès de vitamine D.

Des apports trop importants de vitamines liposolubles peuvent conduire à une accumulation dans le corps, puisqu'elles sont stockées dans nos tissus. Cela peut être le cas lorsque nous décidons de nous supplémenter sans prendre l'avis d'un professionnel ou si nous cumulons la consommation de divers produits enrichis en vitamines comme certaines boissons ou barres énergétiques. Il peut aussi arriver de se tromper dans la posologie d'un complément alimentaire et de prendre une dose trop importante, ce qui reste sans impact si cela est ponctuel mais peut aboutir à une surconsommation si cela est régulier.

Nos organes épurateurs comme le foie et les reins, chargés de l'élimination de certaines substances présentes dans notre corps, peuvent parfois fonctionner au ralenti en cas de troubles chroniques touchant ces organes, ce qui peut entraîner une accumulation de certaines vitamines, même si leur consommation n'est pas excessive. Découvrir les bienfaits des diurétiques.

Alléger et simplifier l'alimentation: la première mesure à mettre en place est la réduction des aliments enrichis et le retour à une alimentation plus basique faite maison, sans aliments industriels ni supplémentation.

Boire abondamment: une consommation suffisante d'eau, de préférence peu minéralisée, favorise l'élimination naturelle par les reins des vitamines hydrosolubles. Une bonne hydratation peut aussi aider à soulager les maux de tête, réduire la fatigue et faciliter la digestion. 

Soutenir les organes épurateurs avec les plantes: La prise de plantes dépuratives peut aider le corps dans ses fonctions d'élimination. Notre Complément alimentaire Détox à base d'Artichaut et de Chardon Marie stimule l'activité du foie, l'un des principaux organes épurateurs de notre corps, ce qui peut être particulièrement intéressant pour les vitamines liposolubles qui sont en partie stockées dans le foie. 

Soutenir le système digestif: une cure de Probiotiques aide à restaurer l'équilibre du microbiote intestinal, essentiel à un bon transit. Certaines plantes stimulent la digestion et favorisent le confort intestinal, comme la Menthe qui aide aussi à soulager les nausées. Découvrir notre Tisane Menthe digestive Bio. 

Soutenir la vitalité et le système musculaire: le Magnésium est indispensable au bon fonctionnement des muscles et à la production d'énergie. Une supplémentation peut aider à restaurer l'équilibre de ces deux fonctions, parfois perturbées par un excès de vitamines.

La prise de compléments alimentaires est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes et aux enfants.  Elle doit faire l'objet d'un avis médical pour les personnes souffrant de troubles chroniques ou prenant un traitement médicamenteux.