Nos astuces détox après les fêtes

Le foie est partie prenante de l'ensemble de notre système digestif et travaille de pair avec les autres organes pour contribuer au bon fonctionnement de notre corps. 

En soutenant l'activité d'autres organes ou composantes de notre organisme, le foie pourra également être soutenu et ainsi fonctionner de manière optimale sur ses missions : 

• L'intestin : étroitement lié à l'intestin qui se charge d'évacuer les toxines, il aurait été démontré que 40% des personnes atteintes d'une maladie du foie gras (NASH) témoignerait également d'hyperperméabilité intestinale. Par ailleurs, lors de troubles du transit, la fonction d'élimination des toxines, phase finale de la détoxification, se trouve entravée. 

• Microbiote : une dysbiose ayant été remarquée chez la majorité des personnes atteintes de la maladie du foie gras, il aurait été déterminé que les approches contribuant à l'équilibre du microbiote se montreraient utiles afin de prévenir et réparer les inflammations du foie. En ce sens, la prise de probiotique pourrait se montrer particulièrement intéressante pour soutenir le bon fonctionnement du foie. 

• Le rein : chargé de filtrer et diluer les substances toxiques présentes dans le sang puis de les évacuer via l'urine, le rein participe au même titre que l'intestin, à l'ultime phase de détoxification.

Si aucune étude n'a ainsi prouvé l'action concrète de certains aliments sur la détox, certains sont tout de même reconnus pour leurs vertus hépatiques. 

• L'ail et l'oignon : soutiennent le foie dans son rôle de détoxification et activent les enzymes qui en sont responsables

• Le Poivre noir : contribue à soutenir la fonction du foie en favorisant la circulation sanguine 

• Le Curcuma : contribue à la sécrétion biliaire et à la meilleure digestion des graisses

• Le Romarin : facilite l'évacuation de la bile

• Le Pissenlit : favorise le fonctionnement hépatique

• Le Chardon-marie : contribue à protéger le foie

• L'Artichaut : aide à soutenir le flux des sucs digestifs

De manière générale, le foie apprécie l'équilibre. C'est d'ailleurs pourquoi, durant les périodes festives ou lorsque l'on sort de nos habitudes, il se montre particulièrement perturbé. Alimentation trop grasse, alcool, excès de sucres raffinés, sédentarité sont les ennemis du foie et l'empêchent ainsi de réaliser son rôle (qui ne se limite pas à la détox). Le problème, c'est que non innervé, le foie ne prévient pas par la douleur de son dysfonctionnement. 

L'objectif est donc de ne pas attendre qu'il ne soit trop tard pour en prendre soin.

• Durant la période qui précède les fêtes, une alimentation et une hygiène de vie saines et équilibrées seront vos meilleures alliées pour soutenir et préparer le foie. 

• Après les festivités, reprendre autant que possible ses bonnes habitudes alimentaires sera le meilleur moyen d'aider le foie à fonctionner correctement et réaliser sa mission de détoxification générale de l'organisme au mieux.

Afin de préserver son foie et de permettre une détox optimale, l'idéal est de limiter l'alimentation transformée souvent trop grasse et sucrée. En effet, parmi les autres fonctions du foie, figurent celles de la digestion et du stockage. 

• La digestion : Les cellules du foie sécrètent de la bile nécessaire à la digestion des graisses (lipides) dans l’intestin grêle. Face à une alimentation trop grasse, le foie se trouve face à une accumulation de graisses et voit son fonctionnement perturbé.

• Le stockage : Après avoir été absorbés par l’intestin grêle, les sucres sont acheminés jusqu’au foie où ils seront stockés puis libérés en fonction des besoins. Lors d'une trop grande consommation de sucres, cette fonction se trouve donc altérée, le sucre étant transformé en graisse par le foie.

Dans tout régime alimentaire sain et équilibré, l'hydratation est un élément clé. Composé à 73% d'eau, mal hydraté, le foie perd en effet ses réserves pour fonctionner correctement : pour soutenir les reins, le foie se concentrera certes sur sa fonction de détoxification mais ne pourra se dédier pleinement au reste de ses missions (digestion, stockage et synthèse) ; les graisses finiront par s'accumuler, entraînant, à moyen et long termes, d'importants dysfonctionnements. 

• Eau : elle est vitale pour bien des raisons mais aussi et surtout parce qu'elle contribue à l'évacuation des toxines à travers les fonctions hépatiques et rénales. 

• Infusions et jus : nous l'avons vu, de nombreuses plantes possèdent des vertus hépatiques intéressantes (romarin, pissenlit, chardon-marie, etc.). Consommées sous forme d'infusion ou de jus, elles contribueront par ailleurs à l'hydratation importante du foie. 

• Hydrolats :  les hydrolats de plantes aux vertus hépatoprotectrices, drainantes ou diurétiques peuvent se boire (à condition d'être 100% purs et naturels, BIO et sans conservateurs, comme c'est le cas des hydrolats Aroma-Zone). Pour accompagner le corps dans une détox après les fêtes, un programme d'amincissement ou simplement pour mieux digérer et éviter les sensations de lourdeurs, tournez-vous vers les hydrolats BIO de Romarin à verbénone, Carotte sauvage, Lédon du Groenland, Genévrier.