Dénomination courante : méthylsulfonylméthane (MSM).
Origine : naturelle, d'origine végétale ou minérale.
Composition : le MSM est un composé organique soufré présent naturellement dans certains aliments (fruits, légumes, lait, fruits de mer). C'est une molécule de petite taille composée de soufre, de carbone, d'hydrogène et d'oxygène, ce qui lui confère une excellente biodisponibilité et une assimilation facilitée par l'organisme. (1)
Sources : le MSM se trouve en faible quantité dans l'alimentation : Ail, Oignon, crucifères (Brocoli, Chou), lait et produits laitiers, poissons, fruits de mer...
Traçabilité : le MSM utilisé en complémentation alimentaire provient généralement de l'oxydation d'un sous-produit naturel issu de la pulpe de bois (lignine de Pin), par un processus de fabrication contrôlé en laboratoire.











