Mocktail pétillant aux Abricots, Romarin et Curcuma : boisson tonique et détox

Ingrédients

• 500 ml d’eau pétillante  

• 1 c. à café de poudre de curcuma

• 2 abricots bien mur

• 2 branche de romarin

• Quelques glaçons 

Préparation

1. Dans une casserole, faire compoter à feu doux l’abricot avec une branche de romarin une dizaine de minute

2. Coupez le feu, retirez la branche de romarin, écrasez ou mixez l’abricot cuit avec le curcuma, puis filtrez.

3. Disposez le nectar dans des verres à cocktail, versez l’eau gazeuse, disposez la seconde branche de romarin, couvrez de glaçons et zestez le citron vert dessus.

4. Tchin tchin ! Servez immédiatement. 

Ce mocktail pétillant aux abricots et au romarin est une véritable boisson tonique et équilibrante. Riche en antioxydants et en vitamines, il soutient la vitalité du foie et aide à la détoxification naturelle de l’organisme. 

Le curcuma, allié des peaux saines, purifie le teint et régule l’excès de sébum. Son effet anti-inflammatoire apaise les rougeurs et favorise une peau claire et lumineuse.

Zoom sur la Poudre de Curcuma BIO

Épice aux mille vertus, la poudre de Curcuma est incontournable dans la tradition ayurvédique et aujourd’hui bien connue pour ses nombreux bienfaits et sa richesse en actifs anti-inflammatoires et antioxydants. Sourcée éthiquement auprès de petits producteurs du sud de l’Inde, cette poudre de Curcuma BIO de haute qualité réhaussera idéalement vos plats grâce à sa saveur caractéristique et à sa magnifique couleur dorée.

Angèle Ferreux-Maeght est cheffe naturopathe et fondatrice de La Guinguette d’Angèle. À travers son univers culinaire, elle défend une cuisine végétale, bio et sans gluten, où le plaisir reste central.

Formée à la naturopathie, elle conçoit ses recettes comme de véritables gestes du quotidien pour prendre soin de soi : des plats simples, créatifs et nourrissants, pensés pour soutenir l’énergie, la digestion et la beauté de la peau.