Limonade myrtille & romarin au baobab : une boisson fraîche et antioxydante

Ingrédients (pour 1 Litre)

• 150 g de myrtilles 

• Le jus de 2 citrons 

• 2 c. à soupe de sirop d'agave 

• 2 branches de romarin frais 

• 2 c. à café de poudre de baobab

• 75 cl d'eau gazeuse froide 

• Glaçons

Préparation

1. Mixer les myrtilles avec le jus de citron et le sirop d'agave. Filtrer au tamis fin. 

2. Ajouter le baobab, fouetter. 

3. Verser dans un pichet avec le romarin et les glaçons. 

4. Compléter d'eau gazeuse au moment de servir.

Le baobab amplifie la vitamine C de cette limonade, essentielle à la synthèse du collagène. Les anthocyanes des myrtilles renforcent les capillaires et améliorent la microcirculation, contribuant à un teint uniforme. Le romarin apporte de l'acide rosmarinique antioxydant.

Zoom sur notre Poudre de Pulpe de fruit de Baobab BIO

Trésor venu d’Afrique, la pulpe de fruit de Baobab est riche en vitamine C et en calcium et connue pour ses nombreux bienfaits. Délicieuse en cuisine, cette poudre est une source importante de nutriments, vitamines, minéraux et antioxydants. Son goût naturellement fruité et acidulé est apprécié pour préparer des boissons rafraîchissantes ou agrémenter yaourts et smoothies. Cette poudre est idéale à consommer dans le cadre d’une alimentation saine et variée pour prévenir les carences et retrouver tonus et vitalité !

Angèle Ferreux-Maeght est cheffe naturopathe et fondatrice de La Guinguette d’Angèle. À travers son univers culinaire, elle défend une cuisine végétale, bio et sans gluten, où le plaisir reste central.

Formée à la naturopathie, elle conçoit ses recettes comme de véritables gestes du quotidien pour prendre soin de soi : des plats simples, créatifs et nourrissants, pensés pour soutenir l’énergie, la digestion et la beauté de la peau.