Grippe intestinale : symptômes, durée, remèdes naturels

La grippe intestinale désigne une infection aiguë de la muqueuse intestinale, le tissu qui tapisse l’intestin et participe à la digestion ainsi qu’aux défenses naturelles de l’organisme. Elle est le plus souvent d’origine virale et correspond à ce que l’on appelle une gastro-entérite virale, fréquente en période automnale et hivernale.

Plusieurs virus peuvent être en cause, notamment les norovirus, adénovirus ou astrovirus, et chez les jeunes enfants, le rotavirus. (1) Très contagieuse, la grippe intestinale se transmet facilement par contact avec une personne infectée, des mains ou des objets contaminés, ou encore par des aliments.

Contrairement à la grippe classique, elle n’atteint pas les voies respiratoires, mais provoque principalement des troubles digestifs liés à l’inflammation temporaire de la muqueuse intestinale.

Avant toute chose, il faut clarifier un point : la gastro-entérite et la grippe intestinale désignent la même infection digestive. Ce qui change, ce n’est pas la maladie en elle-même, mais le terme utilisé selon son origine.

Lorsque l’infection est causée par un virus, on parle le plus souvent de grippe intestinale. C’est la forme la plus fréquente, notamment en automne et en hiver, et elle est particulièrement contagieuse. Lorsque l’infection digestive est liée à une bactérie ou, plus rarement, à un parasite, on utilise plutôt le terme de gastro-entérite.

La source de ces infections digestives peut donc être virale, bactérienne ou parasitaire, le terme grippe intestinale étant généralement réservé aux formes d’origine virale.

Dans tous les cas, les mécanismes et les symptômes restent très proches, avec une inflammation de la muqueuse intestinale responsable de troubles digestifs plus ou moins marqués.

La gastro-entérite, communément appelée "gastro" dure entre 1 et 3 jours, bien que certains symptômes, comme la fatigue et la faiblesse, puissent persister un peu plus longtemps, jusqu'à une semaine. La durée exacte dépend de la cause de l'infection (virale, bactérienne, ou parasitaire) et de la réponse du système immunitaire de la personne affectée. Si les symptômes perdurent au-delà d'une semaine, ou s'aggravent, il est recommandé de consulter un médecin pour écarter toute complication ou autre pathologie sous-jacente.

Dans la plupart des cas, la grippe intestinale est de courte durée. La période d’incubation, qui précède l’arrivée des premiers symptômes, dure entre 24 et 72 heures. Pendant cette période, vous êtes contagieux et pouvez donc transmettre le virus. Les symptômes disparaissent au bout de 2 à 3 jours.

Infusions, huiles essentielles, probiotiques… Il existe de multiples solutions naturelles pour atténuer les symptômes de la grippe intestinale pendant et après l’infection.

Il reste essentiel de s'hydrater lors d'une grippe intestinale. 

L’argile verte : c'est un remède utilisé depuis des millénaires pour ses propriétés purifiantes et antispasmodiques. Grâce à son pouvoir d’absorption, l'argile verte "emprisonne" les pathogènes et les gaz provoquant les troubles intestinaux et les diarrhées.

Vous pouvez mettre 1 cuillère à café d’argile verte en poudre dans un verre d’eau (de source) et mélanger. Utilisez un ustensile en bois plutôt qu’en métal ou en plastique pour ne pas perdre les propriétés de l’argile. Laissez reposer toute une nuit. 

Boire, le matin à jeun, uniquement l’eau légèrement laiteuse : ne pas consommer le dépôt argileux. Pratiquer ainsi chaque matin avec la préparation de la veille au soir et chaque soir avec la préparation du matin. Faire la cure jusqu'à la disparition des symptômes.

L'eau de riz : issue de l’eau de cuisson du riz blanc, elle est traditionnellement consommée en cas de problèmes digestifsnotamment lors d’épisodes de diarrhée. Pour la préparer, faites cuire du riz blanc dans une grande quantité d’eau, puis récupérez l’eau de cuisson. Laissez tiédir et buvez-la par petites gorgées au cours de la journée, nature ou légèrement salée.

Certaines populations sont plus à risque face à la grippe intestinale.

C’est le cas des bébés et des jeunes enfants de 6 mois à 3 ans, des assistantes maternelles, des personnes âgées, des personnes travaillant en milieu clos (hôpital, avion, croisière, camp de vacances…) ou encore des personnes ayant un système immunitaire affaibli par une pathologie.

Bien que la grippe intestinale soit généralement bénigne et se résolve d'elle-même en quelques jours, elle peut parfois entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables telles que les jeunes enfants, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli. La principale complication est la déshydratation sévère, qui peut survenir en raison de vomissements et de diarrhées fréquents. Une déshydratation non traitée peut mener à des déséquilibres électrolytiques, une insuffisance rénale et, d12ans des cas extrêmement rares, être fatale. Il est donc crucial de rester bien hydraté et de surveiller les signes de déshydratation tels que la bouche sèche, la diminution de la production d'urine, la fatigue extrême et les étourdissements. En cas de symptômes graves ou persistants, il est recommandé de consulter un professionnel de santé pour une prise en charge adaptée.

La période de contagion commence généralement dès l'apparition des premiers symptômes et peut durer jusqu'à quelques jours après leur disparition. En moyenne, une personne infectée reste contagieuse pendant environ 48 à 72 heures. Cependant, il est possible de transmettre le virus avant même de présenter des symptômes visibles, ce qui rend la propagation encore plus difficile à contrôler.

Afin de limiter les diarrhées, nous vous conseillons d’opter pour des aliments qui n’accélèrent pas le transit ou n’accentuent pas la déshydratation :

Fruits adaptés : privilégiez la banane, le cassis, la myrtille, la grenade (ou son jus), ainsi que la compote de pommes sans sucre ajouté ou le coing, connus pour leur bonne tolérance digestive.

Légumes faciles à digérer : la carotte et la pomme de terre sont à favoriser, idéalement bien cuites, en soupe ou en purée.

Bouillons : les bouillons de légumes ou de viande contribuent à l’hydratation tout en apportant des minéraux, utiles en cas de pertes hydriques.

Céréales blanches : le riz blanc, l’eau de riz, les vermicelles ou le tapioca sont recommandés, car ils n’accélèrent pas le transit et sont généralement bien tolérés.

Yaourts nature : le lait est déconseillé en cas de grippe intestinale, car il peut être mal digéré. En revanche, certains yaourts nature sans sucre peuvent être consommés en petites quantités, selon la tolérance digestive de chacun, car ils contiennent des ferments lactiques, aussi appelés probiotiques, qui participent à l’équilibre de la flore intestinale.

En cas de grippe intestinale, veillez à bien vous hydrater, en particulier en cas de diarrhées ou de vomissements. Évitez l’automédication sans avis médical et soyez attentif à l’évolution des symptômes. Consultez un professionnel de santé si la diarrhée dure plus de 3 jours chez l’adulte, plus de 24 à 48 heures chez l’enfant, ou en cas de fièvre élevée, de douleurs importantes ou de signes de déshydratation.