Feuilles d’Olivier et perte de poids : mythe ou réalité ?

D’après les différentes études qui se sont intéressées aux bienfaits des feuilles d’Olivier, celles-ci sembleraient posséder des actions :

• Hypotensives : les actifs contenus dans les feuilles d’Olivier contribueraient à réguler la tension artérielle grâce à leurs effets vasodilatateurs et drainants.

• Hypoglycémiantes : elles amélioreraient la résistance à l’insuline, ce qui pourrait aider à maintenir une glycémie normale ainsi qu’un meilleur contrôle de l’appétit et une diminution de la consommation de sucre.

• Hypocholestérolémiantes : elles réduiraient le taux de cholestérol LDL (le « mauvais » cholestérol) et augmenteraient le taux de cholestérol HDL (le « bon » cholestérol).

• Diurétiques : elles stimuleraient l’élimination par les urines, ce qui favoriserait le drainage des déchets et des liquides, idéal en cas de rétention d’eau ou pour détoxifier l’organisme.

• Antioxydantes : elles protégeraient les cellules de l’organisme des méfaits des radicaux libres et préviendraient la formation de plaques d’athéromes en limitant l’oxydation du cholestérol LDL.

Les feuilles d’Olivier sont une solution naturelle particulièrement intéressante en cas de syndrome métabolique. Aussi appelé prédiabète de type 2, ce syndrome regroupe un ensemble de symptômes, tels qu’une hypertension artérielle, une glycémie à jeun élevée et un taux de cholestérol élevé, souvent associés à un tour de taille important. En complément d’un suivi médical, les propriétés qu’offrent les feuilles d’Olivier pourraient aider à réguler le métabolisme et prévenir des troubles plus sérieux.

Les feuilles d’Olivier se sont retrouvées au cœur de plusieurs études scientifiques afin de démontrer leurs potentielles propriétés. Parmi celles-ci, certaines ont mis en évidence des bienfaits significatifs sur la régulation de la glycémie et des triglycérides. C’est ce que montre, par exemple, une étude dirigée en octobre 2021 par le centre de recherche nutritionnelle de l’Université Ahvaz Jundishapur. Cette étude a été menée auprès d’un groupe de femmes qui présentaient une obésité. L’objectif était de tester l’efficacité d’un extrait de feuilles d’Olivier associé à un régime hypocalorique sur la perte de poids. Pour cela, ces femmes ont été réparties dans deux groupes :

• un groupe de 35 femmes qui ont suivi un régime hypocalorique associé à la prise de 250 mg d’extrait de feuilles d’Olivier par jour pendant 8 semaines

• un groupe de 35 femmes qui ont également suivi un régime hypocalorique, mais à qui on a fourni un placebo à la place de l’extrait de feuilles d'Olivier

Précision importante : ces femmes possédaient un profil très similaire en termes de poids, de santé, de statut social et d’habitudes de vie. À la fin de l’étude, les résultats montraient dans les deux groupes une baisse notable du poids, de la masse graisseuse, de la glycémie à jeun, du cholestérol total, du cholestérol LDL, des acides gras libres et de la leptine, une hormone qui régule les réserves de graisse. Les chercheurs ont également observé une augmentation du cholestérol HDL et de l’adiponectine, une molécule qui améliore la sensibilité à l’insuline et qui permet donc une meilleure gestion du glucose par l’organisme. Bien que ces paramètres aient été relevés dans les deux groupes, le groupe de femmes ayant pris l’extrait de feuilles d’Olivier présentait des résultats plus significatifs que le groupe de femmes ayant pris le placebo. En conclusion, cette étude montre des effets bénéfiques des feuilles d’Olivier sur la perte de poids. Celles-ci sembleraient agir en régulant le métabolisme des lipides et des glucides.

Une autre étude datant de 2013 et menée en Nouvelle-Zélande a testé les bienfaits des polyphénols contenus dans les feuilles d’Olivier sur le taux de l’insuline. L’expérience a été réalisée auprès d’hommes d’âge moyen qui présentaient un surpoids et étaient à risque de développer un syndrome métabolique. Les chercheurs les ont répartis en deux groupes : l’un qui a suivi une supplémentation d’extrait de feuilles d’Olivier et l’autre qui recevait un placebo. L’expérience s’est déroulée sur 12 semaines. Les résultats ont montré une nette amélioration de la résistance à l’insuline et une amélioration de la capacité de sécrétion du pancréas, la glande qui produit l’insuline. Les chercheurs précisent que les résultats observés sont similaires à ceux obtenus avec les médicaments antidiabétiques.