Être enceinte et boire du café : quels sont les risques ?

Avant d’entrer dans le vif du sujet, un petit rappel s’impose. Le café est une boisson obtenue à partir des grains torréfiés du Caféier (Coffea arabica ou Coffea canephora). Ce breuvage noir et parfumé est surtout apprécié pour son ingrédient actif : la caféine, une molécule aux propriétés stimulantes. La caféine agit principalement sur le système nerveux central. Elle bloque les récepteurs de l’adénosine, un neuromodulateur qui favorise le repos et la relaxation. Les conséquences ne se font pas attendre : on se sent plus alerte, plus éveillé… mais aussi parfois plus nerveux ou agité.

Non, il n’est pas interdit, mais doit être limité. La caféine traverse facilement le placenta, et le fœtus n’a pas encore la capacité de la métaboliser correctement. C’est pourquoi les autorités de santé recommandent de limiter l’apport à environ 200 à 300 mg de caféine par jour si vous êtes enceinte. Cela équivaut à environ 2 tasses de café filtre ou 3 expressos selon la concentration. Pensez à prendre en compte les autres sources de caféine dans votre alimentation quotidienne.

Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de se faire plaisir sans caféine, grâce à des boissons naturelles, douces et réconfortantes, adaptées à la grossesse. Quelques idées pour remplacer le café sans frustration.

Pour celles qui ont du mal à se passer du goût du café, le décaféiné peut être une excellente option. Il contient très peu de caféine (entre 2 et 7 mg par tasse), ce qui le rend bien mieux adapté à la grossesse. Veillez toutefois à choisir un décaféiné dont le procédé de décaféination est sans solvants chimiques pour éviter toute exposition inutile à des résidus potentiels.

Originaire d’Afrique du Sud, le Rooibos (Aspalathus linearis) est naturellement sans théine ni caféine, ce qui en fait une alternative idéale pendant la grossesse. Son goût doux, légèrement boisé et proche de celui du thé séduit celles et ceux qui souhaitent conserver un rituel de boisson chaude sans effet excitant. Le Rooibos est également reconnu pour sa richesse en antioxydants, tout en étant très bien toléré sur le plan digestif. Contrairement au café, il ne stimule pas le système nerveux, mais peut néanmoins aider à rester bien éveillée et concentrée. Il peut être dégusté à tout moment de la journée, même en soirée.

La Chicorée torréfiée offre une saveur robuste et légèrement amère, rappelant le café… sans en contenir ! Elle est sans caféine, douce pour le système digestif, et peut se consommer chaude ou froide, seule ou mélangée à une boisson végétale. C’est l’alternative idéale si vous êtes enceinte et que vous souhaitez retrouver le goût du café, sans ses effets stimulants.

Infuser quelques rondelles de Citron, Gingembre ou feuilles de Menthe dans une carafe d’eau dûment filtrée permet de varier les plaisirs tout en restant bien hydratée. C’est une excellente alternative pour celles qui cherchent un geste fraîcheur sans excitation.

Pendant la grossesse, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de santé avant d’adapter son alimentation ou sa consommation de plantes médicinales. L’alimentation durant la grossesse est à considérer avec attention.