Vous les repérez vite en ouvrant grand la bouche devant un miroir : deux petites masses arrondies, situées de part et d’autre du fond de la gorge. Ce sont les amygdales. Leur mission ? Servir de premières lignes de défense contre les microbes qui entrent par la bouche ou le nez. Composées de tissu lymphoïde, elles contiennent des cellules immunitaires capables de reconnaître et d’attaquer bactéries et virus. Très actives durant l’enfance, elles continuent ensuite à jouer un rôle de sentinelle, quand bien même leur importance diminue avec l’âge.
L'angine blanche : une inflammation des amygdales
Souvent, la présence de taches blanches sur les amygdales traduit la présence d'une angine. Cette inflammation aiguë du tissu amygdalien peut prendre plusieurs formes, dont les deux principales sont l’angine blanche et l’angine rouge.
L'angine blanche : elle se manifeste par des dépôts blanchâtres ou jaunâtres sur les amygdales. Ce sont en réalité des amas de pus produits par le système immunitaire pour neutraliser l’infection. L’angine blanche s’accompagne généralement d’une forte douleur à la gorge, de difficultés à avaler et d’une fièvre marquée.
L'angine rouge : comme son nom l'indique, l'angine rouge se manifeste au contraire par des amygdales rougies, gonflées et douloureuses, sans dépôts visibles. La sensation de brûlure dans la gorge est prédominante. Elle peut aussi provoquer une fatigue générale et un gonflement des ganglions du cou.
Taches blanches sur les amygdales : différencier angine, caséum et mycose buccale
En cas d’angine blanche, les amygdales apparaissent rouges, gonflées et couvertes de plaques ou de points blancs jaunâtres. Ces dépôts semblent “collés” à la surface et ne disparaissent pas en frottant. La douleur est intense, surtout quand vous avalez, et s’accompagne souvent de fièvre.
Les boules de caséum sont de petits amas blanchâtres qui se forment dans les creux naturels des amygdales. À l’œil nu, cela ressemble à de minuscules “grains de fromage blanc” coincés dans les replis. Contrairement à l’angine, la gorge n’est pas rouge, il n’y a pas de fièvre, et ces petits dépôts peuvent parfois sortir spontanément en toussant. Ils s’accompagnent souvent d’une mauvaise haleine, mais pas de douleur vive.
Une infection à champignons dans la bouche provoque aussi des dépôts blancs, mais leur aspect est différent : ce sont des plaques crémeuses, qui s’étendent sur la langue, l’intérieur des joues et parfois le palais. Contrairement à l’angine blanche, ces plaques ne sont pas limitées aux amygdales. Elles peuvent être retirées en frottant légèrement, laissant une muqueuse rouge et sensible. La gêne ressemble davantage à une brûlure diffuse qu’à une douleur localisée en avalant.




















