L'ayurveda, o medicina ayurvedica, è una scienza terapeutica sacra molto completa utilizzata da oltre 5000 anni in India. È anche una filosofia e un'arte di vivere. In sanscrito "ayur" significa "vita" e "veda" significa "scienza o conoscenza". Scoperto dai Rishis o grandi saggi dell'Himalaya attraverso l'osservazione della natura e dei 5 elementi (Acqua, Terra, Fuoco, Aria, Spazio o Etere), si basa sul concetto dei 3 dosha(Vâta,
Pitta e Kapha) che sono costituiti ciascuno da 2 elementi. Ogni individuo nasce con una proporzione specifica di ogni dosha, spesso uno o due dosha sono predominanti. Lo scopo dell'Ayurveda è quello di vivere in armonia con la propria costituzione di base, di sapere che cosa ci aiuta a rimanere sani, felici e ad avere una bella pelle ma anche di imparare a individuare tutto ciò che ci rende malati o infelici. Per mantenere in equilibrio la tua costituzione, è necessario scegliere attività, alimenti o piante che siano opposti alle caratteristiche dei tuoi dosha predominanti e che quindi calmino i dosha predominanti.
I calici dei fiori di Hibiscus sabdariffa o Rosella sono popolari per la preparazione di bevande aspre e colorate sia in India che in Africa, dove sono note come Bissap o Karkadé.Nella tradizione indiana, i fiori di ibisco hanno un significato speciale nelle cerimonie devozionali (puja), dove sono spesso combinati con petali di rosa e fiori di loto. La medicina ayurvedica li raccomanda per purificare il sangue e il cuore, fisicamente e spiritualmente, e per regolare le mestruazioni difficili o abbondanti.
L'Ayurveda raccomanda l'ibisco anche per abbellire la pelle e i capelli. La polvere di Hibiscus sabdariffa è molto ricca di composti polifenolici antiossidanti , che le conferiscono il bellissimo colore rosa-viola, ed è un'ottima risorsa nella lotta contro l'invecchiamento della pelle . Inoltre, i suoi acidi della frutta stimolano il rinnovamento cutaneo e restituiscono luminosità alle carnagioni spente. L'ibisco è anche un eccellente prodotto per la cura dei capelli, che aggiunge lucentezza e illumina i riflessi mogano.
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