I motivi della limitata disponibilità di alcune referenze
Può capitare che alcuni dei nostri prodotti non siano disponibili per un breve periodo. Potrebbe trattarsi di uno dei tuoi prodotti preferiti, che utilizzi quotidianamente. Per aiutarti a capire perché alcuni prodotti sono spesso esauriti, abbiamo elencato i prodotti in questione e i motivi per cui sono spesso esauriti.
Noi di Aroma-Zone sappiamo quanto sia importante essere trasparenti con la nostra comunità. Ecco i motivi per cui alcuni prodotti sono esauriti:
Standard di Qualità Aroma-Zone - Selezione dei lotti
Per garantire la qualità ottimale dei nostri ingredienti Aroma-Zone, selezioniamo dai nostri fornitori i lotti di qualità più elevata di ogni materia prima. Questo approccio mira a garantire un'adeguata concentrazione di molecole attive, un lotto fresco o a scegliere lotti che soddisfino i nostri requisiti olfattivi. Abbiamo anche dei requisiti in termini di qualità (ad esempio, un basso valore di perossido per un olio vegetale).
Questa ricerca senza compromessi della Qualità può, a volte, portare a carenze di approvvigionamento.
Come sempre accade con le materie prime naturali, la riproducibilità al 100% non è mai possibile: esiste una normale variabilità da un raccolto all'altro e i rischi climatici, la siccità o i cattivi raccolti possono accentuare la variabilità da un anno all'altro, oltre a limitare le quantità di materie prime disponibili per determinati prodotti in determinati periodi, il che può portare a difficoltà di approvvigionamento.
Materia interessata dalle risorse da preservare
Per preservare la nostra preziosa biodiversità, molti materiali sono soggetti a rigide normative, come la CITES (Convenzione sul commercio internazionale delle specie di fauna e flora selvatiche minacciate di estinzione), A chi si riferisce il commercio di alcune piante.
Queste misure sono essenziali per proteggere il nostro ambiente e limitano le quantità di questi materiali disponibili, il che può portare a interruzioni delle forniture. Oltre alle normative, ci impegniamo a evitare lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali.
Per questo motivo, abbiamo deciso di interrompere la vendita dell'olio essenziale di Nardo jatamansi. Questa pianta Selvatica, che cresce in Nepal, è minacciata di estinzione e, nonostante le norme CITES e le restrizioni sui volumi di esportazione, è ancora difficile garantire che il raccolto non metta in pericolo questa fragile risorsa. Per questo motivo ti offriamo una serie di alternative per sostituire l'olio essenziale di Nard nei suoi diversi utilizzi.
Quantità limitata disponibile a causa di una biomassa limitata con un'origine specifica
Per alcune materie prime abbiamo scelto di offrirti un'origine specifica di Qualità. Queste referenze naturali sono soggette al ciclo della natura, i raccolti avvengono generalmente solo una volta all'anno e le quantità di materiale vegetale prodotto in una determinata area sono naturalmente limitate.
Per questo motivo, nel caso dell'olio di Cacay, abbiamo scelto di offrirti un'origine colombiana di eccezionale Qualità, ma a differenza della più diffusa origine brasiliana, la quantità di Cacay prodotta da questo settore agricolo colombiano è limitata, il che rende il prodotto ancora più prezioso.
Allo stesso modo, per l'olio di Pomodoro di Provenza biologico, abbiamo scelto di collaborare con un'ottima catena locale che utilizza i sottoprodotti della produzione di pomodoro in un circuito breve. Tuttavia, i volumi di olio di Pomodoro BIO prodotti in Francia sono attualmente limitati.
Per questo motivo, a volte non disponiamo di scorte sufficienti a garantire l'approvvigionamento per tutto l'anno. Questi prodotti potrebbero essere esauriti in attesa del prossimo raccolto.
Riferimenti interessati da questi limiti
Ecco un elenco esaustivo dei prodotti Aroma-Zone che potrebbero essere spesso esauriti a causa dei vari fattori sopra citati.
