L'Echinacea purpurea (L.) Moench è una pianta erbacea perenne da fiore, comunemente nota come echinacea viola, che appartiene alla famiglia delle Asteraceae. Il genere Echinacea è originario del Nord America. Esistono nove specie diverse di Echinacea, ma solo tre sono utilizzate come piante medicinali: Echinacea purpurea (L.) Moench, Echinacea pallida (Nutt.) Nutt. ed Echinacea angustifolia DC.
Anche la radice e le parti aeree di Echinacea vengono utilizzate.
Nell'Echinacea sono stati identificati diversi importanti gruppi di composti bioattivi che hanno dimostrato un'attività farmacologica. I componenti più importanti dell'Echinacea purpurea (L.) Moench sono alchilammidi, polisaccaridi, glicoproteine, flavonoidi e composti fenolici (tra cui l'acido caffeico, l'acido cicorico, l'acido caftarico, l'acido clorogenico e l'echinacoside). Le quantità di questi composti attivi variano a seconda delle sezioni della pianta utilizzate.





















