In pratica, una forma chelata al 100% di magnesio bisglicinato, come quella che utilizziamo noi, contiene generalmente circa l'11% di magnesio elementare perché contiene anche una piccola quantità d'acqua (forma disidrata, 2 molecole d'acqua per ogni complesso di magnesio bisglicinato). Il magnesio bisglicinato si ottiene facendo reagire l'ossido di magnesio con la glicina. Per aumentare il contenuto di magnesio nel prodotto finale, alcuni tipi di magnesio bisglicinato non sono chelati al 100%, ma contengono una percentuale significativa di ossido di magnesio aggiunto (talvolta indicato come forma "tamponata"), che consente di raggiungere livelli di magnesio del 20-25% o più. Tuttavia, l'ossido di magnesio è una forma minerale insolubile che viene assorbita relativamente poco dall'organismo e può anche causare disturbi intestinali. Questo magnesio aggiuntivo non sarà quindi molto efficace e potrebbe non essere ben tollerato. Per evitare questi problemi e offrire una fonte di magnesio altamente assimilabile, abbiamo scelto un magnesio bisglicinato diidrato e chelato al 100%, che contiene naturalmente l'11% di magnesio elementare. Inoltre, molti gradi di magnesio bisglicinato presenti sul mercato contengono additivi, come la carbossicellulosa, che non sono necessariamente dichiarati in etichetta perché le normative non richiedono l'elenco degli additivi nella composizione delle materie prime. Noi abbiamo scelto un grado di elevata purezza di magnesio bisglicinato senza additivi.
Quali sono i vantaggi del magnesio bisglicinato?
La glicina è un aminoacido naturale. Il fatto che il magnesio sia legato (chelato) alla glicina migliora notevolmente l'assimilazione del minerale da parte dell'organismo, riproducendo ciò che avviene naturalmente nell'alimentazione. I sali di magnesio insolubili, come l'ossido di magnesio, vengono assorbiti principalmente nel duodeno e il loro assorbimento dipende dal pH, poiché è necessaria una reazione chimica nel sistema digestivo (con l'acido cloridrico) per solubilizzare il magnesio. Questa è la causa del disturbo intestinale (mal di stomaco) che si osserva talvolta con questa forma di magnesio, e questa via di assorbimento del magnesio può essere fortemente influenzata da altri apporti dietetici, come proteine, grassi, altri minerali, fitati e ossalati, e dal pH interno. Il magnesio bisglicinato, invece, è solubile e viene assorbito direttamente dall'intestino tenue, senza bisogno di essere trasformato dal pH. Si stima che il suo assorbimento sia 8 volte più rapido rispetto all'ossido di magnesio. Il Bisglicinato è quindi considerato una delle migliori forme organiche di magnesio, sia in termini di biodisponibilità che di tolleranza digestiva.
Che cos'è il magnesio marino?
Il magnesio marino è una fonte di magnesio 100% naturale, estratto dall'acqua di mare prelevata al largo delle coste irlandesi e altamente purificata. Il Magnesio marino è un sale di magnesio insolubile e, a differenza del bisglicinato, è costituito per la maggior parte da idrossido di magnesio; i test dimostrano che ha una biodisponibilità molto superiore (più di 4 volte di magnesio assimilato) rispetto all'ossido di magnesio. Inoltre, il principale vantaggio del Magnesio marino è che associa al magnesio altri minerali traccia, che agiscono in sinergia con il magnesio e ne ottimizzano l'efficacia nell'organismo.
Che cos'è l'estratto di lattuga marina BIO?
Per completare il nostro integratore alimentare di magnesio, abbiamo scelto di aggiungere un estratto di alga marina Ulva lactuca, che presenta un eccezionale contenuto di magnesio grazie all'estrazione con acqua di mare. Certificato BIO, questo estratto è un'interessante fonte di magnesio naturale al 100%.
A cosa serve il magnesio?
Il magnesio è un minerale coinvolto in oltre 300 reazioni chimiche nel nostro corpo. È essenziale per la forza delle ossa e dei denti, che contengono circa il 50% del magnesio del nostro organismo. Il Magnesio è anche essenziale per la trasmissione degli impulsi nervosi e per la contrazione e il rilassamento dei muscoli dopo la contrazione. Svolge quindi un ruolo nella regolazione del ritmo cardiaco. Agisce inoltre come cofattore essenziale nel processo di produzione di energia all'interno delle nostre cellule e nella sintesi proteica. In breve, è uno dei minerali più presenti nel nostro organismo e svolge molteplici ruoli.
Come capire se siamo carenti di magnesio?
Il magnesio è un minerale essenziale per il nostro organismo, che non può produrlo e deve quindi essere fornito dalla dieta. Il magnesio si trova nel cacao, nel cioccolato, nei semi oleosi (mandorle, sesamo, nocciole, semi di lino, noci brasiliane…), nelle arachidi, nei legumi (ceci, fagioli bianchi, lenticchie…), nei frutti di mare, nelle sardine, nei cereali integrali… Tuttavia, gli studi hanno dimostrato che gran parte della popolazione ha un'assunzione insufficiente di magnesio. Le persone soggette a stress, gli atleti e le donne in gravidanza sono particolarmente a rischio di carenza di magnesio perché ne hanno un fabbisogno maggiore. Alcuni segnali possono indicare una carenza di magnesio: crampi muscolari, affaticamento, debolezza, disturbi del sonno, nervosismo, stitichezza, contrazioni delle palpebre… In caso di dubbi su alcuni sintomi, consulta il medico.