Cure Spiruline : comment et pourquoi en faire ?

La Spiruline est une cyanobactérie (souvent dite « microalgue ») de couleur bleu-vert reconnue pour ses propriétés hautement nutritionnelles. Déjà utilisée dans diverses civilisations anciennes, elle est aujourd’hui encore reconnue pour ses nombreuses vertus. Pourquoi faire une cure de Spiruline et comment la mettre en place dans votre routine ? Découvrez tous nos conseils d’utilisation pour une cure réussie.

Par Stéphanie Catrysse
Temps de lecture : +4 min.

Qu'est-ce que la Spiruline ?

La spiruline est un micro-organisme appartenant à la famille des cyanobactéries. Ces bactéries, bien qu'elles ressemblent à des algues par leur mode de vie et leur apparence, sont en réalité des procaryotes, c'est-à-dire des organismes unicellulaires dépourvus de noyau. La spiruline est capable de réaliser la photosynthèse grâce à un pigment spécifique qui lui confère sa couleur bleu-vert caractéristique.

Par le processus de photosynthèse, elle capte l'énergie solaire pour produire de l'oxygène et des nutriments. Les cyanobactéries, dont fait partie la spiruline, jouent ainsi un rôle essentiel dans la production d'oxygène sur notre planète. Depuis des siècles, des peuples vivant autour des lacs riches en spiruline, notamment en Afrique, en Amérique du Sud et en Inde, consomment cette cyanobactérie comme source de nutriments essentiels.Et c’est dans les années 60 qu’un groupe de chercheurs belges découvre son usage traditionnel au Tchad, chez les Kanembous qui l’utilisent sous forme de galettes séchées appelées "dihé". 

Quelles sont les propriétés de la Spiruline ?

La spiruline est un super-aliment reconnu pour sa richesse nutritionnelle. Elle est composée de 60 à 70 % de protéines incluant tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait un complément idéal pour les végétariens et les personnes cherchant à augmenter leur apport en protéines.  

Elle contient des pigments bioactifs comme la phycocyanine, un puissant antioxydant et anti-inflammatoire qui protège les cellules contre le stress oxydatif. La chlorophylle favorise la détoxification et la régénération cellulaire. Elle est aussi riche en vitamines du groupe B, notamment B1, B2 et B12, essentielles au métabolisme énergétique. Et apporte également des minéraux comme le fer, bénéfique pour prévenir l’anémie, et le zinc, le magnésium et le calcium, qui soutiennent les os, les muscles et l’immunité.  

La spiruline contient aussi des acides gras essentiels, notamment l’acide gamma-linolénique (AGL), reconnu pour ses bienfaits sur la peau. Enfin, ses polysaccharides soutiennent l’immunité et le système digestif

Spiruline : Un effet détox pour le foie?

La détox, c’est aider le foie, les reins et les intestins à mieux faire éliminer les résidus dans l'organisme. La spiruline peut soutinir ce processus grâce à ses pigments bioactifs. La spiruline contient de la chlorophylle, un pigment vert qui peut aider, à piéger des métaux lourds présents dans l'organisme, à oxygéner le sang et en soutenant le foie, principal organe de la détox. Le spiruline contient également de la phycocianine un anti inflammatoire et antioxydant principal acteur dans la détox.

Spiruline et sportif ?

La spiruline est le micronutriment, le plus complet pour les sportifs. Riche en protéines, entre 60 à 70% de protéines complètes Elle booste naturellement grâce à sa haute teneur en fer et vitamines, riche pour me métabolisme essentielle lors d'une préparation physitque (et fatigue qu'elle peut entrainer). Par ailleurs son équilibre electrolytique, en fait d'elle une alliée indispensable pour les sportifs.

Zoom Complément alimentaire Spiruline

Pourquoi faire une cure de Spiruline ?

La Spiruline est une micro-algue aux propriétés intéressantes pour améliorer l’état physique et physiologique du corps. Que ce soit pour renforcer votre vitalité, améliorer votre bien-être digestif ou sublimer votre peau et vos cheveux, la Spiruline peut devenir un allié naturel de votre quotidien.

Carence nutritionnelle

La Spiruline a une composition nutritionnelle exceptionnelle. Riche en protéines, en acides aminés, en minéraux (magnésium, phosphore), en antioxydants, en polysaccharides, en vitamines (D et vitamines du groupe B) et en oligoéléments (zinc, fer, manganèse), cette micro-algue sera une alliée de choix en cas de carence nutritionnelle. Elle contribuera également à renforcer votre système immunitaire.

Santé intestinale

La Spiruline renferme de potentiels effets thérapeutiques sur la muqueuse intestinale. Elle stimule, en effet, le développement des probiotiques, des micro-organismes bénéfiques à l'équilibre du microbiote intestinal. Sa paroi cellulaire contenant de la cellulose permet également de soutenir la digestion des nutriments. Facilement absorbée par la muqueuse intestinale, la Spiruline contribue donc à améliorer la digestion et le fonctionnement de la muqueuse.

Une étude publiée sur ScienceDirect démontre ainsi l'action protectrice de la Spiruline sur la santé intestinale, protégeant l'organisme contre les agents pathogènes, la malnutrition et les inflammations.

Fatigue

La Spiruline est considérée comme un superaliment et contribue ainsi à réduire la fatigue en boostant la vitalité. Consommez de la Spiruline après une séance de sport pour favoriser la récupération ou en cas de fatigue suite à une convalescence. Si vous traversez une période d’épuisement professionnel ou d’examens, la Spiruline pourra vous aider à retrouver du tonus tout en soutenant votre système immunitaire.

Régime végétarien et végétalien

Le végétarisme et le végétalisme sont des régimes alimentaires excluant les produits animaux ou issus des animaux (miel, fromage, œufs). Ces types d’alimentations peuvent créer des carences s’ils ne sont pas bien équilibrés. C’est pourquoi, en tant que végétarien ou végétalien, il est important que vous ayez un apport suffisant en protéines pour la santé de vos muscles, vos os, votre système immunitaire, pour la fabrication et le transport de vos hormones.Une supplémentation en certaines vitamines et minéraux, notamment en vitamine D, fer, zinc, calcium et magnésium est également nécessaire pour le bon fonctionnement de votre organisme. La Spiruline a l’avantage de contenir la majorité des nutriments essentiels pour couvrir vos besoins au quotidien.

Pour les cheveux

La Spiruline favorise la pousse des cheveux, fortifie le cuir chevelu, prévient les cheveux blancs tout en apportant douceur, brillance et volume.

Pour l'activité sportive

La Spiruline est devenue un complément populaire parmi les amateurs de sport en raison de sa richesse en protéines, acides aminés essentiels, vitamines et minéraux.

Grâce à sa composition d'environ 60 à 70 % de protéines de très bonne qualité (avec les 8 acides aminés essentiels), elle est idéale pour soutenir la récupération musculaire après l’effort. La Spiruline peut également contribuer à augmenter l'endurance, à renforcer le système immunitaire sollicité pendant l'exercice, et à fournir un soutien nutritionnel essentiel. Incorporer la Spiruline dans votre régime alimentaire peut ainsi aider à maximiser les performances sportives tout en favorisant une récupération optimale.

Comment faire une cure de Spiruline ?

Quelle est la durée d'une cure de spiruline?

La Spiruline se prend pendant un mois au minimum. Une cure de 3 mois sera l’idéal pour profiter de ses nombreux bienfaits. Nous vous conseillons de faire une pause d’un mois avant de commencer une nouvelle cure.

A partir de quand la spiruline va-t-elle avoir un effet ?

La spiruline est connue pour ses bienfaits, mais il est important de comprendre que chaque organisme réagit différemment. Les effets de la spiruline peuvent varier en fonction de la personne, de son mode de vie et de sa condition physique initiale. En général, certains utilisateurs ressentent une amélioration de leur vitalité et de leur énergie après quelques jours à quelques semaines de prise régulière. Cependant, pour des résultats optimaux, il est recommandé de suivre une cure de spiruline sur une période plus étendue, généralement de 4 à 6 semaines.

Posologie

  • La Spiruline peut se prendre à n’importe quel moment de la journée : le matin, au petit déjeuner, pendant les repas du midi ou du soir ou après votre séance de sport.

  • Le dosage conseillé pour le complément alimentaire Aroma-Zone Spiruline de France BIO est de 3 à 10 comprimés par jour, à avaler avec un verre d’eau. 

  • Débutez la cure en prenant 3 comprimés par jour durant quelques jours puis augmentez progressivement jusqu’à 5-6 comprimés par jour, voire 10 comprimés, en cas de besoins spécifiques.

  • Hydratez-vous suffisamment pendant la cure pour faciliter l’assimilation et le confort digestif.

  • Soyez constant : une cure efficace repose sur la régularité, même avec des doses modestes.

Contre-indications

Bien que la spiruline soit généralement considérée comme sûre, il est important de prendre certaines précautions. Les personnes allergiques aux fruits de mer ou aux algues doivent éviter la spiruline, car elle peut déclencher des réactions allergiques. 

Enfin, certaines personnes sensibles peuvent ressentir un effet stimulant : il est donc conseillé d’éviter la prise le soir.

Quelle routine adopter pour booster sa cure de Spiruline ?

Voici quelques conseils pour optimiser ses bienfaits et l’intégrer dans votre routine quotidienne.  

  1. Commencez progressivement : Lorsque vous débutez une cure de spiruline, commencez avec une petite dose  et augmentez progressivement jusqu’à 5 g, afin que votre corps s’habitue. Cela réduit également le risque de troubles digestifs légers qui peuvent survenir au début.  

  2. Associez la spiruline à une alimentation équilibrée : Pour maximiser l’absorption des nutriments, consommez la spiruline en complément d’une alimentation riche en fruits, légumes et sources de vitamine C. Selon une étude de 2017, la vitamine C améliore l’assimilation du fer contenu dans la spiruline. (4) 

  3. Saupoudrez vos aliments : En saupoudrant la spiruline sur des plats, des smoothies ou des salades, on peut facilement intégrer ces bienfaits dans l'alimentation quotidienne. Cependant, il est important de commencer avec des petites doses.

  4. Hydratez-vous suffisamment : La spiruline ayant un effet détoxifiant, buvez au moins 1,5 à 2 litres d’eau par jour pour aider votre corps à éliminer les toxines efficacement.  

  5. Complétez avec une activité physique régulière : Une pratique régulière de sport ou même de marche rapide peut maximiser les bienfaits de la cure.

Nos autres solutions naturelles

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Précaution d'usage

Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer une cure de spiruline, en particulier pour les femmes enceintes, les personnes atteintes de maladies auto-immunes ou celles prenant des médicaments spécifiques. La modération est la clé, et il est essentiel de respecter les doses recommandées pour éviter tout risque d'effets indésirables.

Conseil de l'expert

Pour maximiser les bienfaits de votre cure de spiruline, associez-la à d’autres superaliments. Le curcuma par exemple, est un excellent allié grâce à ses vertus antioxydantes. En les consommant régulièrement, vous créez une association bénéfique pour renforcer votre système immunitaire. 

En savoir plus

A partir de quand la spiruline va-t-elle avoir un effet ?

La spiruline est connue pour ses bienfaits, mais il est important de comprendre que chaque organisme réagit différemment. Les effets de la spiruline peuvent varier en fonction de la personne, de son mode de vie et de sa condition physique initiale. En général, certains utilisateurs ressentent une amélioration de leur vitalité et de leur énergie après quelques jours à quelques semaines de prise régulière. Cependant, pour des résultats optimaux, il est recommandé de suivre une cure de spiruline sur une période plus étendue, généralement de 4 à 6 semaines.

Comment consommer la spiruline ?

La Spiruline existe sous forme de paillettes, comprimés, gélules ou de poudre. Si vous souhaitez faire une cure, optez pour la Spiruline en poudre ou en gélules, qui sont les formes les plus adaptées.

Zoom sur notre rédactrice Naturopathe, Stéphanie Catrysse

Stéphanie Catrysse est naturopathe (certifiée par la FENA), praticienne en massage bien-être et drainage lymphatique et conseillère en développement personnel. 

Passionnée de médecine douce, elle exerce avec une approche holistique de la santé.

Bibliographie

Asmaz, E. D., & Seyidoglu, N. (2022). The prevention role of Spirulina platensis (Arthrospira platensis) on intestinal health. Food Science and Human Wellness, 11(5), 1342–1346. https://doi.org/10.1016/j.fshw.2022.04.027

Bibliographie

1

Asghari, A., Fazilati, M., Latifi, A. M., Salavati, H., & Choopani, A. (2021). "A Review on Antioxidant Properties of Spirulina." Journal of Food Science and Technology, 58(8), 1-15.

2

Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). "Spirulina in Clinical Practice: Evidence-Based Human Applications." Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2011, Article ID 531053.

3

Rahnama, I., Arabi, S. M., Chambari, M., Bahrami, L. S., Hadi, V., Mirghazanfari, S. M., Rizzo, M., Hadi, S., & Sahebkar, A. (2023). "The Effect of Spirulina Supplementation on Lipid Profile: GRADE-Assessed Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Data from Randomized Controlled Trials." Pharmacological Research, 182, 106802.

4

Heffernan, A., Evans, C., Holmes, M., & Moore, J. B. (2017). The Regulation of Dietary Iron Bioavailability by Vitamin C: A Systematic Review and Meta-Analysis. Cambridge University Press. Published online 11 December 2017.DOI: