Spiruline et perte de poids

La spiruline ou Arthrospira platensis est une cyanobactérie (appelée communément algue bleue) poussant dans les eaux douces et salines, apparue il y a plus de 3 milliards d’années. Sa richesse en micronutriments est telle qu’on la considère comme un superaliment. Elle est d’ailleurs reconnue comme étant un remède efficace contre la malnutrition par l’Organisme Mondial de la Santé. Quels sont ses bienfaits sur l’organisme ? Pourquoi et comment la consommer ? Fait-elle perdre du poids ? Nous vous présentons les bienfaits de la spiruline et son action pour accompagner la perte de poids, en favorisant la détox et l’énergie, tout en ayant un effet rassasiant.

Par La rédaction Aroma-Zone
Mis à jour le 06/11/2024 Temps de lecture : +4 min.

La spiruline fait-elle maigrir ?

Il n’existe pas de remède miracle pour maigrir, mais concernant la spiruline, plusieurs études sur son possible rôle dans la perte de poids existent. Cette microalgue de couleur verte et de forme spiralée est appelée "Spirulina platensis". Elle appartient à la famille des cyanobactéries. La spiruline n’agit pas directement sur la perte de poids, en revanche, elle y contribue grâce à son effet rassasiant. Riche en protéines à l’effet “coupe-faim”, elle est intéressante associée à un régime alimentaire sain et équilibré, de l’exercice physique régulier et une bonne qualité de sommeil.

Les bienfaits de la Spiruline sur le métabolisme

Adaptée aux enfants, adultes, séniors, sportifs, aux personnes ayant un régime alimentaire sans produits animaux, la spiruline offre de multiples bienfaits sur la fatigue, la digestion, l’inflammation, l’énergie, la régénération cellulaire, etc.

Une source de nutriments

Véritable concentré de vitamines et minéraux, la spiruline contient jusqu’à 70 % de protéines avec tous les acides aminés essentiels. Ce qui la rend très intéressante au niveau nutritionnel pour les végétariens et les végétaliens, plus sujets à des carences.

Elle est riche en minéraux comme le fer, zinc, magnésium, phosphore, essentiels à notre métabolisme. La spiruline est aussi source de vitamines A, E et B12, et contient de la phycocyanine, un pigment bleu à l’action antioxydante et anti-inflammatoire.

Cependant, la spiruline ne doit pas être considérée comme la seule source de fer ou de minéraux de votre alimentation et doit être consommée dans le cadre d'une alimentation équilibréeet variée.

Spiruline et perte de poids

On associe parfois spiruline et perte de poids car les protéines présentes dans la spiruline ont un effet coupe-faim. Ces dernières ont en effet un pouvoir rassasiant et permettent une meilleure gestion de l’apport alimentaire, contribuant ainsi à la perte de poids. La spiruline limite également l’excès de stockage de graisse dans les tissus.

Spiruline et énergie

Riche en vitamine B12 et en bêta-carotène (15 fois plus que la carotte), la spiruline participe à augmenter l’énergie physique et mentale. Plébiscitée par les sportifs, la spiruline favorise la résistance à l’effort et la récupération.

Un détoxifiant naturel

La chlorophylle contenue dans la spiruline a la capacité d’emprisonner les toxines (métaux lourds, polluants, pesticides…) qui s'accumulent dans le corps, de les éliminer et d’aider à la détoxification du foie. Ses propriétés antioxydantes aident aussi les cellules à se protéger contre le stress oxydatif.

Renforce le système immunitaire

La spiruline contient du zinc, un oligo-élément essentiel pour stimuler nos défenses naturelles. Elle contribue à renforcer l’immunité en période de grande fatigue, de stress, de baisse d’énergie…

Spiruline et cholestérol

Ses acides gras essentiels abaissent également le taux de cholestérol, diminuent la formation de la plaque d'athérome et limitent le risque d'infarctus.

Sous quelle forme consommer la Spiruline pour perdre du poids ?

La meilleure façon de consommer la spiruline est sous forme sèche, de qualité BIO, 100% pure et exempte de métaux lourds. Vous la trouverez en poudre, en paillettes ou en gélules. Le complément alimentaire Spiruline de France en comprimés Aroma-Zone réunit tous ces critères de qualité.

La spiruline en poudre se consomme dans des smoothies, jus, laits végétaux, soupes ou compotes, barres de céréales et energy bowl. La spiruline en brindilles s’utilise plutôt dans les préparations salées. Saupoudrez-la sur vos salades ou dans du guacamole, sur vos tartines de fromage frais et pestos.

La spiruline en comprimés est quant à elle idéale pour faire une cure. Les comprimés s’avalent avec un verre d’eau, un smoothie ou un jus de fruit.

Complément alimentaire spiruline de France BIO

Cultivée en France et compressée à froid sans additif, cette Spiruline BIO de haute qualité se distingue par sa richesse nutritionnelle et sa teneur exceptionnelle en phycocyanine. Elle est présentée sous forme de comprimés faciles à avaler pour une prise au quotidien comme complément alimentaire.

Découvrir le complément alimentaire spiruline de France BIO

Spiruline et perte de poids, posologie

Rappelons qu’aucun complément alimentaire ne pourra faire perdre du poids mais que la spiruline accompagnera par son effet détoxifiant et sa richesse en nutriments un régime santé.

Nous vous conseillons de débuter la cure de spiruline progressivement, en commençant par 1 gramme par jour. Vous pouvez réaliser une cure de 1 à 3 mois jusqu’à 5 g par jour maximum. Suivez toujours les recommandations de votre professionnel de santé et reportez-vous aux dosages conseillés sur le flacon ou sachet de votre spiruline.

La prise de spiruline est déconseillée aux personnes souffrant de phénylcétonurie, d’hémochromatose, ou d'un excès d’acide urique. La prise de spiruline par les femmes enceintes, allaitantes et les enfants doit se faire uniquement sur recommandation de votre médecin.

Dangers et contre-indications à la prise de spiruline

Bien que la spiruline soit souvent vantée pour ses propriétés bénéfiques dans le cadre d'une cure pour la perte de poids, il est crucial de noter quelques contre-indications et précautions spécifiques. Certaines personnes peuvent être allergiques à la spiruline, en particulier celles ayant des allergies aux fruits de mer ou aux algues. Les réactions allergiques peuvent varier de légères à sévères, mettant en danger la santé. De plus, les personnes atteintes de phénylcétonurie, une maladie métabolique héréditaire, devraient éviter la spiruline en raison de sa teneur en phénylalanine.

La spiruline peut interagir avec certains médicaments, et il est essentiel de consulter un professionnel de la santé avant de commencer une cure, surtout pour ceux qui prennent des médicaments spécifiques. Les femmes enceintes ou qui allaitent devraient également exercer une prudence accrue, car les effets de la spiruline sur le fœtus ou le nourrisson ne sont pas entièrement compris. Enfin, bien que la spiruline soit riche en nutriments, une consommation excessive peut entraîner des effets indésirables, tels que des troubles gastro-intestinaux. Il est donc impératif de respecter les doses recommandées pour éviter tout risque potentiel et de consulter un professionnel de la santé pour un suivi personnalisé.

Quelques recettes de Spiruline pour perdre du poids

Smoothie detox à la spiruline

Recette Cuisine

1

Mixer tous les ingrédients dans un blender.

2

C’est prêt ! Ce smoothie est à consommer immédiatement.

Ce smoothie détox et énergétique peut se consommer au goûter ou après une séance de sport. La spiruline est chélatrice de métaux lourds. Cette boisson antioxydante et réconfortante apporte une détox douce. Vous pouvez remplacer la banane par une poire.


Pesto à la spiruline

Recette Cuisine

1

Ré-humidifiez la spiruline en ajoutant 3 cuillères à café d’eau.

2

Placez les feuilles de basilic dans le bol d’un mixeur ainsi que le parmesan, les pignons de pin et la gousse d’ail et mixez.

3

Versez l’huile d’olive en plusieurs fois et mixez de nouveau.

4

Ajoutez la spiruline, le sel et le poivre. Mixez rapidement avant de servir. Le pesto est prêt !

Une recette de pesto originale riche en protéines et au goût iodé. Vous pouvez remplacer les pignons de pin par des noix de cajou ou des amandes.

Ce pesto accompagnera à merveille vos pâtes ou des légumes cuits à la vapeur.

Pour aller plus loin

stars
Cet article vous a plu ?
Dites-nous ce que vous en pensez.
Haut de page Retour en haut de page