Que faut-il manger en cas de baisse de tension ?

Définition

La baisse de tension, aussi appelée hypotension artérielle, se caractérise par une pression sanguine anormalement basse dans les artères. Elle peut entraîner des symptômes comme des étourdissements, une sensation de faiblesse, des nausées ou encore des évanouissements.

Contrairement à l’hypertension, qui représente un risque cardiovasculaire majeur, l’hypotension est souvent bénigne, mais elle peut être gênante au quotidien.

Ses origines sont multiples : elle peut survenir après un repas, un lever trop brusque ou être causée par une déshydratation.

Valeur normale de la pression artérielle

La pression artérielle s'exprime en millimètres de mercure (mmHg) et se compose de deux chiffres :

• Pression systolique (chiffre du haut) : pression exercée par le sang sur les artères lors de la contraction du cœur.

• Pression diastolique (chiffre du bas) : pression exercée sur les artères entre deux battements, lorsque le cœur est au repos.

Interprétation des résultats : 

• Tension normale : entre 90/60 mmHg et 120/80 mmHg

• Tension basse (hypotension) : en dessous de 90/60 mmHg

• Tension élevée (hypertension) : au-dessus de 130/80 mmHg (modérée) et 140/90 mmHg (hypertension avérée)

Ces valeurs peuvent varier en fonction de l’âge, du mode de vie et de l'état de santé de chacun.

L’hypotension peut être causée par divers facteurs influençant la circulation sanguine et le fonctionnement du système cardiovasculaire. Voici les principales causes :

La déshydratation : Un manque d’hydratation réduit le volume sanguin, ce qui peut entraîner une chute de la pression artérielle. Des carences en nutriments : Un apport insuffisant en sodium, potassium, magnésium ou vitamine B12 peut perturber l’équilibre électrolytique et affecter la tension. Une hypotension orthostatique : Une baisse de tension peut survenir lors d’un passage rapide de la position allongée ou assise à la position debout, provoquant des vertiges. Une hypotension postprandiale : Après un repas, la digestion mobilise le sang vers l’estomac, ce qui peut entraîner une baisse temporaire de la pression artérielle. La prise de certains médicaments : Certains traitements comme les bêtabloquants, les antidépresseurs ou les diurétiques peuvent provoquer une baisse de tension. Des problèmes hormonaux ou maladies : Des pathologies comme l’hypothyroïdie, l’insuffisance surrénalienne ou des troubles neurologiques peuvent être à l’origine d’une hypotension chronique. Les troubles cardiaques : Certaines affections comme l’arythmie, l’insuffisance cardiaque ou un rétrécissement aortique peuvent empêcher le cœur de pomper efficacement le sang, entraînant ainsi une baisse de la pression artérielle et des sensations de vertige ou de malaise. La fatigue et le stress : Un manque de sommeil ou un état de stress prolongé peuvent perturber le système nerveux et provoquer une hypotension occasionnelle. La grossesse : Les femmes enceintes connaissent souvent une baisse de tension due aux modifications hormonales et à l’augmentation du volume sanguin.

Différents signes peuvent indiquer une baisse de tension, avec une intensité variable selon la cause et la gravité de l'hypotension :

• Vertiges et étourdissements lors du passage de la position assise ou allongée, à la position debout

• Fatigue intense et faiblesse musculaire, rendant les efforts plus difficiles

• Maux de tête liés à une mauvaise irrigation du cerveau

• La vision: Elle peut devenir un peu floue voir trouble

• Nausées et sensations de malaise, surtout en cas de forte chute de tension

• Évanouissements ou pertes de connaissance dans les cas les plus sévères

• Extrémités froides et pâleur lorsque la circulation sanguine diminue pour privilégier les organes vitaux

• Essoufflement et douleur thoracique liés à une irrigation sanguine insuffisante du cœur

• Manque de concentration et confusion mentale, dus à une oxygénation insuffisante du cerveau

• Rythme cardiaque accéléré (tachycardie compensatrice) lorsque le cœur tente de stabiliser la pression artérielle.

En cas de chute de tension soudaine, certains aliments peuvent aider à la remonter rapidement :

• Une boisson salée :  comme un verre d’eau avec une pincée de sel ou un bouillon, favorise la rétention d’eau et augmente le volume sanguin.

• Une source de sucre rapide :  comme un morceau de pain avec du miel, des fruits secs (dattes, figues, raisins secs) ou un jus de fruit, apporte une énergie immédiate et stimule la circulation. Le café ou le thé noir peuvent également être efficaces grâce à leur effet stimulant sur le système nerveux.

Adopter une alimentation adaptée au quotidien peut aider à stabiliser la pression artérielle et à prévenir les chutes de tension. Certains aliments jouent un rôle clé en soutenant l’hydratation, la circulation sanguine et l’apport en nutriments essentiels.

Aliments riches en sodium

Le sodium aide à réguler la tension artérielle en favorisant la rétention d’eau et en augmentant le volume sanguin, évitant ainsi les baisses de tension. Les eaux minérales sodiques, les bouillons salés, les olives et les fromages affinés sont d’excellentes sources naturelles de sodium. Cependant, leur consommation doit rester équilibrée pour ne pas affecter la santé cardiovasculaire à long terme.

Bonne hydratation

Une déshydratation peut entraîner une chute de tension en réduisant le volume sanguin. Il est donc essentiel de boire suffisamment d’eau et de consommer des aliments riches en eau, comme la pastèque, le concombre et les agrumes. Les soupes maison et les laits végétaux enrichis en minéraux contribuent également à un bon équilibre hydrique, ce qui permet de maintenir une tension plus stable.

Fer et vitamines B

Le fer et les vitamines B12 et B9 (folate) sont essentiels à la production des globules rouges, qui transportent l’oxygène dans le sang. Une carence réduit leur nombre, entraînant une anémie, souvent responsable d’une baisse de tension, de vertiges et de fatigue.

Le fer, présent dans la viande, les poissons et les légumineuses, soutient la formation de l’hémoglobine, tandis que les vitamines B12 et B9, trouvées dans les produits animaux et les légumes verts, favorisent leur renouvellement. Un déficit, lié à une alimentation déséquilibrée ou des troubles d’absorption, limite l’apport en oxygène aux cellules, affectant la pression artérielle et l’énergie globale de l’organisme.

Glucides naturels

Les fruits énergétiques comme la banane, le raisin et les dattes apportent des sucres naturels rapidement assimilables, offrant un coup de boost immédiat en cas de fatigue liée à une chute de tension. Les céréales complètes (quinoa, pain complet, avoine) fournissent une énergie durable, limitant ainsi les variations de tension et réduisant les sensations de faiblesse.

Stimulants naturels

Le café, le thé noir ou vert et le chocolat noir contiennent de la caféine et de la théobromine, deux substances qui stimulent le système nerveux et augmentent temporairement la pression artérielle. Ces boissons peuvent être consommées occasionnellement en cas d’hypotension passagère, mais doivent être prises avec modération afin d’éviter des effets secondaires comme la nervosité ou l’accélération du rythme cardiaque.

 Une alimentation équilibrée, associée à une bonne hydratation et à une activité physique douce, contribue à une tension plus stable et limite les risques de malaise liés à l’hypotension.

En cas de chute de tension, quelques gestes peuvent aider à soulager les symptômes et à rétablir l’équilibre :

1. Allongez-vous avec les jambes surélevées : Cette position favorise le retour sanguin vers le cœur et limite le risque de vertige, la vision floue ou les évanouissements.

2. Respirez profondément et restez calme : Le stress peut aggraver l’hypotension donc un retour au calme est nécessaire.

3. Prenez un café : La caféine stimule le système cardiovasculaire et peut offrir un effet coup de fouet rapide (avec modération pour éviter tout risque de déshydratation).

4. Grignotez ou buvez quelque chose de salé et sucré : Le sel va retenir l’eau pour aider à remonter la tension, tandis que le sucre apportera rapidement de l’énergie.

5. Hydratez-vous : Cela va aider à restaurer le volume sanguin et stabiliser la tension. Pour un effet optimal, il est possible d’ajouter des Electrolytes en poudre (complément alimentaire) dans de l'eau, afin de compenser les pertes en minéraux essentiels comme le sodium, le potassium et le magnésium.

6. Portez des bas de contention élastiques (si le médecin vous l'a recommandé) : en couvrant le mollet et la cuisse, il peut aider à améliorer la circulation sanguine. En exerçant une pression sur les veines des jambes, ils facilitent le retour du sang vers le cœur et limitent la sensation de jambes lourdes ou les chutes de tension en position debout.

Ces solutions naturelles peuvent soulager ponctuellement les symptômes, mais ne dispensent pas d’un examen médical. En cas de baisse de tension fréquente, l’avis d’un professionnel de santé est nécessaire.

Pour les personnes sujettes à l’hypotension, adopter certaines habitudes peut aider à stabiliser la pression artérielle et à limiter le risque de malaises :

1. Consommez des aliments riches en sel (sans excès).

2. Hydratez-vous régulièrement : buvez au moins 1,5 à 2 litres d’eau par jour pour éviter la déshydratation, facteur d’hypotension.

3. Mangez des aliments riches en fer et en vitamine B12 : intégrez viandes, poissons, œufs et légumineuses pour éviter l’anémie. Dans le cas d’une alimentation végétarienne ou végétalienne, supplémentez-vous en B12.

4. Ayez toujours une source de sucre avec vous en cas de besoin : sucres, fruits secs, banane ou dattes pour aider à stabiliser l’énergie.

5. Levez-vous doucement : évitez les levers brusques pour prévenir les vertiges et les malaises.

6. Fractionnez vos repas : mangez en petites quantités tout au long de la journée pour éviter les chutes de tension postprandiales.

7. Pratiquez une activité physique régulière : favorisez la marche, la natation ou le yoga pour stimuler la circulation sanguine.

8. Limitez l’alcool : il dilate les vaisseaux et peut accentuer la baisse de tension.

9. Évitez les environnements trop chauds : la chaleur excessive favorise la vasodilatation et peut provoquer une chute de tension.

10. Surveillez votre tension : consultez un professionnel de santé si les symptômes persistent ou s’aggravent.

Les baisses de tension sont souvent bénignes, mais si elles deviennent fréquentes ou sévères, il est essentiel de consulter un professionnel de santé pour en identifier la cause. Un suivi médical permet d’écarter d’éventuelles pathologies sous-jacentes et d’adapter les mesures à adopter.

Une baisse de tension peut être inconfortable, mais elle se gère grâce à des gestes simples et une alimentation adaptée. Pensez à bien vous hydrater tout au long de la journée, surtout en période de chaleur ou après un effort physique.

Si vos chutes de tension sont fréquentes, privilégiez une alimentation riche en minéraux comme le sodium, le potassium et le magnésium, tout en évitant les repas trop lourds. Enfin, évitez de vous lever trop brusquement et soyez à l'écoute de votre corps.

En cas de doute ou de baisses de tension répétées, un avis médical est recommandé.